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2023年1月7日 · 天貝是一種大豆發酵食品，少數天貝所含的菌種可產生維生素B12，不過文中強調，並非所有的天貝都有維生素B12，因此天貝並不是可靠的維生素B12來源，切記購買時細讀食品標識以確認含量。 7. 營養強化豆漿. 豆漿本身不含維生素B12，因此需選擇營養強化豆漿，一杯營養強化豆漿含2.4微克維生素B12， 足夠一天的攝取量。...
2022年1月5日 · 常見食物中維生素B12含量. 維生素B12來源以動物性成分及藻類較多，詳細可見下表. 藻類. 壽司海苔片105.077 ug、 紫菜65.26 ug、 乾裙帶菜5.07 ug、 海帶梗0.84 ug、 乾銀耳0.37 ug、 乾木耳0.23 ug. 菇類. 乾香菇 0.94 ug、 姬松茸 0.3 ug、 喜來菇 0.28 ug. 肉類. 豬肝30.53 ug、 板腱3.88...
2023年9月10日 · 國健署的「素食飲食指南」建議，增加B12，以藻類中紫菜的維生素 B12 含量多，可藉由攝取 0.3 份乾紫菜（約 3 公克，1張海苔壽司皮大小）獲取足夠的維生素 B12。 平常可多吃海苔、紫菜、昆布等，如一天吃1張捲壽司的海苔，量就差不多足夠了。 此外，營養師也建議，多喝優酪乳、牛奶也有助補充。 更多三立新聞網報導. 台中警「夏天穿外套」值勤有錯嗎？...
2020年3月4日 · 一般會罹患巨紅血球貧血的患者多是因為消化系統無法吸收維生素B12的緣故，因為魚、肉、蛋、奶等動物性食物都含有人體所需的維生素B12。 唯一容易因為無法在日常飲食中攝取到足夠維生素B12而引發慢性貧血的族群，便是嚴格的素食主義者。 素食者要如何天然的攝取維生素B12....
2023年7月4日 · 維他命B12和葉酸能修復腦細胞，有助於多巴胺、血清素和正腎上腺素的產生和功能，這些是治療ADHD主要的神經傳導物質，可維持大腦運作跟心智功能。 四、攝取維生素B6. 根據台灣的調查發現，ADHD兒童體內的維生素B群偏低。 人體若要合成血清素，需要維生素B群為輔酶。 缺乏B6會導致ADHD兒童情緒不穩定，補充B6則可提高靈敏度和減輕焦慮症狀。 在成人身上也有類似的效果。 【延伸閱讀】...
2023年9月6日 · 補血食物含有的營養素中，以鐵、維生素B12與葉酸最為重要，維生素C則是有幫助人體吸收鐵質的功用；而補血食物又可以分為動物性和植物性，通常動物性鐵質的吸收率會高於植物性，補血效果更好。 那麼究竟網友們熱議的補血食物有哪些呢？ 紅棗、黑棗增加紅血球 搭配桂圓養顏美容....
2021年9月24日 · 手麻、腳麻，或有刺痛感與缺少B群真的有關嗎？ 馬尚榮藥師表示，出現手麻、腳麻、有針刺感，同時身體又有無力感等變化，大多數人可能會與血液循環不良作聯想，然而這些肢體末端的神經症狀，都可能是與缺乏維生素B群家族中的B12有關。 維生素B12是人體神經傳導所需物質，影響神經傳導的速度。 當維生素B12不足時，也可能會產生「脫髓鞘」，因此出現觸覺反應變慢、手指有發麻、刺痛感等症狀。...
