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〔即時新聞／綜合報導〕社群平台近日一段「影片」稱將蘋果配上綠豆、小黃瓜等打成糊後食用，可改善腸道、降血脂、血壓，還能輕鬆瘦。 對此，查核平台透過「資料溯源」查證並請教專業營養師看法指出，網傳「蘋果食譜」確實能瘦，但並非健康的減重方法。 據查核平台 《MyGoPen》 3日所發布的報告指出，社群媒體近日流出一段名為「蘋果這樣吃，被醫生稱為脂肪剋星！ 第二天輕鬆拉出5斤屎，30年的大肚腩都消失不見了」的影片稱，將蘋果配上綠豆、小黃瓜等打成糊後食用，具備多種療效，還可瘦身。 請繼續往下閱讀...
2021年8月13日 · 2021/08/13 14:11. 〔即時新聞／綜合報導〕現代人為了擁有良好體態，減重時多半會選擇吃健康餐或減少澱粉吸收，然而，減重期間若完全不吃澱粉，反倒會讓腸道菌們營養不良，造成便秘等問題。 因此有人會選擇吃「抗性澱粉」來養成易瘦體質，但要如何挑選米的品種，才能有效幫助減重，減重醫師蕭捷健特別在臉書發文，教民眾如何越吃越瘦。 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健，在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」解釋，「抗性澱粉」為人類的胃和小腸不能消化的澱粉，到了大腸成為益生菌們最喜歡的食物，產生的短鏈脂肪酸更能減少大腸癌的前驅物。 蕭捷健表示，「而澱粉主要是由直鏈澱粉與支鏈澱粉構成的，直鏈澱粉比較難被澱粉酶消化」。 換句話說，因此直鏈澱粉愈多，能產生的抗性澱粉就越多。
6 天前 · 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，英國有研究指出，早上空腹運動能幫助燃燒更多脂肪。 但他提醒，前一天晚上最好要... 健康 2024/05/28 16:16. 健康網》遠離糖尿病、高血脂 3項簡單「長壽飲食法則」 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕近年與糖尿病有關的討論相當多，衛福部國健署統計，國人每4人就有1人處於糖尿病前期。 彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項「長壽飲食法則」，從飲食開始降低糖尿病發生風... 健康 2024/05/28. 減重找營養師 先做好3準備. 國民健康署發佈的2017-2020年國民營養健康調查中，以身體質量指數（BMI）作為標準，計算出的成人過重及肥胖盛行率（見表格），成人（19歲以上）過重（24≦BMI〈27）的盛行率為男性30.5%、...
2024年5月21日 · 「減肥法」相關新聞. 藝文 2024/03/09. 【家庭plus．美味教室】雞胸肉 也能很美味. 文、食譜示範／エダジュン 譯／陳幼雯我們平常飲食會攝取到三大營養素，所謂的蛋白質減重法，就是減少「碳水化合物（醣類）」和「脂肪」的比例，多攝取難以轉換成脂肪的「蛋白質」。 雞胸肉含有高蛋白質，蛋白質能增... 健康 2023/10/24 18:50. 健康網》韓女星豆腐餐、自製1粥品降血脂！ 10天瘦4.4公斤. 〔健康頻道／綜合報導〕44歲韓國女星張英蘭，自創10天減肥法，靠著海苔豆腐壽司、香蕉優格和雞胸肉燕麥粥，迅速鏟肉4.4公斤。 營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享，她挑選的食材都很健康，尤其... 娛樂 2023/09/14. 郭雪芙演華燈胖到巔峰 為新戲狂瘦5公斤.
2008年6月15日 · 網友回應. 三十二歲屏東縣民汪建立，最重時高達一百四十三公斤，醫生說「隨時可能中風」，他騎單車減肥，從每天二、三十公里到二百公里，加上飲食控制，四個月來足足瘦了六十三公斤，目前八十公斤算是體態輕盈，但他計畫繼續騎向七十公斤。 汪建立退伍後體重直線上升，就讀研究所期間一度因為寫不出論文，猛吃紓解壓力，加上沒有運動，身高一百七十六公分，卻胖到一百四十三公斤，贏得「小胖」封號。
2018年11月16日 · 2018/11/16 06:00. 〔編譯劉宜庭／綜合報導〕英國醫學期刊（BMJ）十四日刊登的最新研究顯示，減重成功後，限制碳水化合物攝取量，能有效提高新陳代謝，幫助維持體重。 研究團隊指出，過去減重方法強調計算總卡路里，進行飲食控制、降低脂肪攝取量以及節食，但新研究發現，關注各種營養成分的攝取比例與提高飲食質量，更能長久維持健康的體重。 營養學家證實，該項研究顯示，攝取澱粉和糖會降低人體的新陳代謝，而研究觀察到的新陳代謝差異量，足以解釋造成減重過程中體重忽高忽低的「溜溜球效應」。 該項研究耗資一千兩百萬美元，堪稱迄今規模最大的餵食實驗之一。
2011年5月17日 · 網友回應. 一般人肥胖成因，不外就是運動量不足及飲食不正常、不正確，台北醫學大學附設醫院設計，一餐350卡的「健康350減重餐」，相當市售便當的一半，估計二週可輕鬆減掉1公斤，若再配合適度運動效果會更顯著。 這份減肥食譜將貼在醫院網站首頁，提供民眾在家也能輕鬆DIY。 北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅指出，很多民眾以為減重就是不吃東西，其實是不正確的觀念，減重不是不吃，而是要懂得正確的飲食並配合運動，才能減掉體重而不是減掉健康。
