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2020年3月31日 · 人稱綠色深海魚油果的「印加果」，又稱星星果，是一種豆類，原生長在南美洲秘魯，屬於攀藤植物，不飽和脂肪酸高達92%，營養成分比魚油高又超好吸收，可是現在最熱門的超級食物！ 果實需要等他自然風乾才可以採收外，還需要再經過日曬。 白仁可以直接當堅果食用。...
2021年6月17日 · 網友分享料理成果。 （圖／翻攝自廚藝公社） 只見照片中，印加果擁有翠綠的外表，加上宛如「飛鏢」形狀的外型，乍看之下有如市售的八角一般。 貼文一出也立刻引起網友熱議，紛紛留言「沒看過欸」、「從沒看過，很特別的食材」、「好可愛喔，從來沒看過這個耶」。...
2023年3月31日 · 在多方考察之後，終於和祕魯國寶印加果油結緣，並從中發現其健康元素與市場價值，因此一頭栽進去，除了自己栽種外，還集結當地印加果小農成立全台第一個印加果產銷班，並將20年於科技業所學之新知應用在印加果農業的栽種上，帶領產銷班邁向科技農業、智慧農業的領域。...
2020年3月24日 · 《草地狀元》主持人黃西田聽說屏東有農民種植出一種很像星星的東西，根據台灣農民的解釋，這東西可是連世界衛生組織都不得不豎起大拇指稱讚，還被評為ω之王，而源自秘魯來的果實，被當地人稱為「長壽果王」。 這可讓西田哥大吃了一驚，台灣居然有這麼特別果實！ 長的像星星的果實。 （圖／草地狀元提供） 黃西田與農民黃信雄。 （圖／草地狀元提供）...
2019年6月20日 · 南美操作專家巨匠旅遊，用心策劃《印加傳奇–祕魯12天》、《印加幻境–祕魯15天》、《天空之鏡–祕魯＋玻利維亞15天》系列行程，精彩內容遍及 ...
2020年7月28日 · 2020/07/28 17:34:00. 記者劉沛妘／台北報導. 今夏酪梨產季已經來臨，酪梨口感像奶油，不少人會將它入生菜沙拉或塗在吐司上，最經典的吃法就是將酪梨搭配牛奶及布丁一起吃，不過吃完酪梨「酪梨籽」千萬不要急著丟！ 有網友分享種植「酪梨盆栽」，不僅可以直接取代市售的綠色植物，種一年都還不會枯萎呢！...
2015年8月24日 · 台灣竟然有辦法成功種出榴槤？ 你相信嗎？ 台灣是水果王國，每一季都有不同特色的水果，而且台灣農民真厲害，不但將台灣特產的水果外銷去國外，連國外的果樹也有辦法讓它落地生根，替台灣拼經濟！ 像我們《草地狀元》採訪過的紅毛丹、椰棗、西印度櫻桃、諾麗果、神秘果、羅李亮果等等都非常的特殊！ 這次我們田哥又要出任務來找尋台灣特殊果樹，絕對讓你想不到喔！ 本土榴槤到底是怎麼種出來的？...
