台中漢來海港餐廳 相關
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上月底，我偕友人毋須千里迢迢坐13個小時飛機到巴黎，再轉輾乘車至法國中部，卻可在香港品嘗蟬聯米芝蓮3星達50年之久的法國名店La Maison Troisgros的頂級美饌，皆因該店第3代傳人Michel Troisgros應FANCL老闆娘Michelle Ma之邀，到她旗下於海港城的餐廳
20新品牌及特色餐廳海港城登場 港聞 發佈時間: 2020/04/16 商場如戰場，黛安明白做生意要敢於創新，更需要畀客人有新鮮感，海港 城喺呢方面一直做得好好，佢哋一直積極引入世界各地唔同品牌，致力喺商戶組合同概念設計方面推陳出新，最近就引入多個 ...
飯局席設海洋公園的海龍王餐廳，由公園顧問廚師陳國強設計共9道菜的盛宴，我有幸偕友人叨陪末席，得嘗陳師傅為該餐廳設計的最新美饌。 海洋公園為加強餐飲類別多元化，今年初邀得米芝蓮星級廚師陳國強合作，首個任務便是由陳師傅為海龍王餐廳重新 ...
2023年3月17日 · 這刀工不能小覷！ 在上海吃過這味十八斬後，從此一到蟹季就對其念念不忘，可惜在港很難找到會做這道菜的餐廳，而且香港的夏天炎熱非常，也不太敢吃生醃蟹！ 直到食神駕到才終於了我一個心願！ 誰是「食神」？ 方曉嵐是也！ 她帶我造訪位於灣仔的甬府，結識到餐廳老闆俞總，面懵懵地初次見面就獲得一頓美味的免費米芝蓮晚餐！ 甬府的十八斬使用液化氮氣將活蟹冷凍至攝氏零下190度，從而把細菌消滅，同時鎖住活蟹的鮮味，大可放心食用！ 甬府成功讓我回味到當年在上海嘗到的味美，這裏的十八斬對味蕾帶來的美妙衝擊，甚至比上海的更甚！ 另一道我十分喜歡的菜式是「炮製菜梗」，其用鹽將椰菜花醃製至半發酵狀態，香脆得不得了，盡顯寧波人醃製食物的功架！ （本欄逢周五刊登） 撰文: 葉潔馨 資深廣播人，現為公關公司總裁.
2018年10月8日 · 要數天后站一帶的美食，很多人可能只想到大坑食街，但其實另一面電氣道附近亦有不少特色餐廳。不論你想品嘗fusion法越菜，或是奉行健康飲食，吃頓由營養師設計的西餐，還是與朋友吃台飲台食閒聚，天后都能滿足
這陣子突然涼了很多，心思思想吃火鍋？不如過大海吧！百老匯美食街每年秋冬都會化身成為火鍋街，今年14間餐廳就提供了逾20款不同風味的火鍋，花多眼亂，怎麼選擇？我們最後來到「李家菜」，邊吹着涼風，邊聽着L
2021年1月29日 · 發佈時間: 2021/01/29. 內容標籤. 疫情. 餐廳. 外賣. 農曆新年. 魚. 海鮮. 中菜. 營業額. 蝦. 火鍋. 魚. 節慶. 黃傑龍. 盆菜. 【晴報 睇住賞 – 送香港迪士尼樂園一日標準門票40張及香港迪士尼樂園酒店海景客房5間】 ↓最有聖誕氣氛喺邊到？ 一定喺香港迪士尼樂園！ ↓消委會「兔年十大消費新聞」選舉大抽獎↓. ↓#兔年十大消費新聞選舉🐇開始喇🎉｜即贏 $5000 #禮品卡🎁↓. 農曆新年臨近，晚市禁堂食等防疫措施持續。 飲食業界面對流失團年飯及春茗等旺季生意，紛紛變陣推出特色盆菜救亡，如慶祝牛年特設的「全牛宴」盆菜；首創的蟹粉盆菜及韓式素盆菜等，連火鍋店也「踩過界」推出麻辣口味.
