台中米其林餐廳樂沐 相關
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2021年3月10日 · 台中前樂沐法式餐廳主廚, 也是榮獲亞洲最佳女主廚的陳嵐舒, 開設的精緻文青牛肉麵餐廳 【gubami】 (牛肉麵台語發音) 在《臺北臺中米其林指南2020》 拿下台中米其林必比登推介, 也是推薦名單中唯一的牛肉麵餐廳。 以法式料理手法呈現台灣的代表性 ...
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2023年3月19日 · 2020台中米其林二星餐廳「JL STUDIO」和2020台北米其林餐盤推薦餐廳「MIRAWAN」的主廚都是樂沐時期跟陳嵐舒一起打拼的,大家也都可以捧場喔! 【店家資訊】小樂沐 地址:台中市西區存中街59號1樓 營業時間:午餐 12:00~14:30、戶外區 12:00~22:00
台中前樂沐法式餐廳主廚, 也是榮獲亞洲最佳女主廚的 陳嵐舒 , 開設的精緻文青牛肉麵餐廳. 【gubami】 (牛肉麵台語發音) 在《臺北臺中米其林指南2020》 拿下台中米其林必比登推介, 也是推薦名單中唯一的牛肉麵餐廳。 以法式料理手法呈現台灣的代表性牛肉麵, 讓平凡的牛肉麵變身成精緻的美味饗宴。 【gubami】牛肉麵. 地址:台中市西區存中街46號. 電話:04-23763801. 營業時間:11:30-14:30、18:00-21:00 (週一公休) Gubami FB粉絲頁. Gubami訂位. gubami="牛肉麵"閩南語. 源自對麵食的熱愛, 主廚陳嵐舒將她對料理的堅持與技藝, 投入了一碗最代表台灣的麵食「牛肉麵」裡! 嚴選來自台灣與世界各地的頂級食材,
佇立在台中西區靜巷的白色簡約建築,曾是獲獎無數的主廚陳嵐舒創立的頂級法式料理餐廳「樂沐 Le Mout」前身,2018年的熄燈,令全台灣甚至整個亞洲的美食家饕客們都惋惜不已。 然而兩年之後,主廚陳嵐舒重新回到台中存中街原址,創立全新餐飲品牌 「小樂沐 Le Côté LM」 並以當代法式餐酒館之姿呈現在眾人面前。 打造慵懶悠閒的法式氛圍小餐館....
2021年3月7日 · 不僅如此,這家店還因為創辦人是台中知名「樂沐法式餐廳」老闆陳嵐舒主廚、吃個牛肉麵要價千元等原因受到關注,在網路上有各種正反意見,本貓就跑一趟台中,親自體驗一下。 (小樂沐) 「Gubami」位在台中市西區存中街46號,這裡靠近「國立台灣美術館」,存中街中間有停車場,開車過來算是方便。 斜對面街角是原「樂沐」改裝的「小樂沐」西餐廳,4樓是廚房。 (外觀) 「Gubami」的外觀很低調,沒有斗大的看版,門前佈置了一些綠色植物,看起來完全不會想到這是一間牛肉麵店。 (店內) 進到店內,空間並不大,以原木色為主,氣氛蠻輕鬆,有點像是間咖啡店,是一間優雅又有氣質的小店。 (店內) 店內只有4張雙人桌子,加上5個吧台座位,總共只有13個座位,是個迷你的小店。 (陳佑昇主廚)
2020年12月31日 · 畢竟樂沐在台中是非常指標的法式餐廳. 所有的人都說. 如果樂沐沒有歇業. 那麼第一屆米其林台中二星非它莫屬. 不過,台中的二星餐廳也是與樂沐淵源頗深的JL Studio摘得. 也算是樂沐與有榮焉 (? 重新出發的小樂沐. 座位數更少、價格更親民. 採更輕鬆的方向,讓更多人能接受. 我們搭小黃到門口. 馬上就有人出來接待,很是機警. 不過時間還沒到,就在外面稍等一會兒. 才發現外頭有個可以坐的小院子. 以及中午販售各種手工麵包的小餐車.
2021年8月26日 · 記者黃士原/台北報導. 《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。. 美食家LIZ高琹雯覺得大三元、MUME掉星讓人驚訝,MUME行政主廚林泉接 ...
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台中米其林一星餐廳是什麼?
《台北台中米其林指南2020》有哪幾家酒店上榜?
台中前樂沐法式餐廳主廚是誰?
《臺北臺中臺南高雄米其林指南》是什麼?