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2024年6月12日 · 2022年開始，米其林在台灣以「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」取代之前的「餐盤推薦」，並在米其林星級餐廳公布之前，每月預先公布「新入選」餐廳名單，名單裡可能會有摘星出線的餐廳，但只要「入選」就是受到肯定。
2023年8月31日 · 台中米其林「2023台中米其林指南」完整名單於 8/31正式公布，恭喜升3星的「JL Studio」、1星的「鹽之華、俺達肉屋、Forchetta、澀 Sur-」繼續蟬聯，新進1星「文公館」(我已經訂好位了😆)，還有8/23 公布的 31間「2023米其林必比登名單」，還有「綠星餐廳、
2021年8月25日 · 地址：台中市北區育德路201號. 營業時間：12:00–14:30, 18:00–22:00 (週一週二公休) 週三 18:00–22:00. 粉絲團： 點我. 「 2021台中米其林指南 」共入選69間美食，5間星級餐廳、33間必比登推介、31間餐盤推薦，大會也預告明年將會加入台南、高雄的米其林名單，是不是很期待啊？ 台中米其林一星餐廳. 鹽之華法國餐廳. 地址：台中市西屯區市政路581-1號. 開放時間：12:00–15:00, 18:00–22:00 (休息) 電話：04-22520991. Forchetta 餐廳.
2024年2月25日 · 2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單，台中必比登上榜餐廳共有41家(新進4家）。 根據米其林公布的評鑑標準，Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳，台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出：臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4新進 ...
2022年8月30日 · 2022台中米其林餐廳 & 台中米其林入選餐廳名單！. 這次台中的星級餐廳和去年一樣，1間二星、4間一星，而今年取消了「餐盤推薦」，改為「入選餐廳」，共有26家入選，其中 PI Restaurant 、 L’Atelier par Yao 、飛花落院和梅子是四家新進榜的餐廳。. 回看 ...
3 天前 · 在2020年曾榮獲米其林餐盤推薦，平時更是訂位滿滿！已開業近20年，可以說是台中老字號法式餐廳，網路評價很不錯，又以CP值高而受大家喜愛！位於美術館附近，附近不太好停車，就連機車也可能需要稍稍找一下老實說第一次來的時候完全沒發現他就是法森小館，招牌很不顯眼~我沒拍攝店...
2024 年六月的臺灣米其林指南一舉新增了八家台北、台中與台南的餐廳，除了知名大廚的最新力作，還囊括以軟式粉漿蛋餅為招牌的早餐店、融合南洋沙嗲、韓式泡菜等亞洲風味的創意蔬食、以及鐵皮屋內，深受本地人與遊客的黑輪等，樣樣都顯現台灣料理人對 ...
