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  2. www.harpersbazaar.com › tw › beauty不只邦克列酸（米酵菌酸）「食物中毒」常見7大細菌＆病毒解析！ ...

    2024年4月15日 · 知名素食連鎖餐廳「寶林茶室」食物中毒事件持續擴大，全台首例因邦克列酸（昔稱：米酵菌酸）死亡的案例，讓民眾人心惶惶，究竟要怎麼預防 ...

  3. www.harpersbazaar.com › tw › beauty邦克列酸（米酵菌酸）好毒！高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師 ...

    2024年4月15日 · 食安風波再延燒，除了先前爆發的蘇丹紅、日本紅麴問題等，近日沸沸揚揚的寶林茶室食物中毒致死案，讓人相當驚恐，更沒想到死者被證實驗出台 ...

  4. www.harpersbazaar.com › tw › beauty食物中毒、食品安全問題頻傳，外食族如何自保？專家親授食物保存 ...

    2024年5月3日 · 近來 食物中毒 事件、食品安全問題層出不窮，先前的「寶林茶室」食物中毒案，導致全台出現首個因 「邦克列酸」（昔稱：米酵菌酸） 死亡的案例 ...

  5. www.harpersbazaar.com › tw › culture732人食物中毒、4名兒童死亡！Netflix紀錄片《毒從口入：食物的 ...

    2024年5月3日 · 近期「寶林茶室食物中毒風暴」、邦克列酸（米酵菌酸） 以及過期和牛等事件讓民眾人心惶惶，同時引發大眾對於「食品安全」的重視。

    • Kelly Hsiao

  6. www.harpersbazaar.com › tw › beauty吃紅麴保健品卻傷腎？「紅麴的正確用法＋飲食禁忌」幫助穩定血糖 ...

    2024年3月28日 · 食安風暴不斷，台灣民眾近期最關心的話題莫過於寶林茶室食物中毒事件，目前已造成2死，且有4人仍在加護病房，與台灣鄰近的日本同樣也壟罩在 ...

  7. www.harpersbazaar.com › tw › beauty保持心情愉悅也能養肝！中醫師抗毒5招+穴道排毒，營養師推薦14種 ...

    食安問題頻傳，從辣椒粉蘇丹紅、日本紅麴問題到近期討論度相當高的寶林茶室食物中毒案，其中31名個案中就有14人驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid ...

  8. www.harpersbazaar.com › tw › beauty食物中毒怎麼辦？中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水 ...

    2024年4月1日 · 米酵菌酸 燒出食安危機，許多人紛紛開始關注食物中毒引發的相關問題！. 食物中毒通常會在吃了不乾淨的食物、重複加熱的剩菜或某些過了保存 ...

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    寶林茶室中毒原因