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2020年5月21日 · 做法： 取一耐熱盤子，淋上一點橄欖油，打上一個雞蛋，用叉子輕輕刺一下蛋黃，灑上鹽和胡椒，微波加熱約45秒即可。 水波蛋. 由 Recipe30 分享的完美水波蛋做法，不小心還能做得比傳統鍋煮版還漂亮，用微波爐就能完成，需要注意的是 雞蛋要夠新鮮 、 微波爐功率高烹調時間會縮短 、 使用杯子或較大的碗 。 做法： 準備一個杯子，倒入7分滿熱水，灑入一小撮鹽，輕輕打入一個雞蛋，微波45～60秒（視微波爐功率，建議先嘗試45秒，打開發現蛋白未熟再繼續加熱）；如果要避免雞蛋炸開，可以用盤子蓋住杯子。 義式烘蛋. 由 TheCooknShare 分享「5分鐘就能完成的豐盛早餐」就是它！
2014年11月11日 · 國外網友秀出 三個只要使用 微波爐 就可以輕鬆煮出 炒蛋、煎蛋、水煮蛋 的方法，跟著 熱愛蛋蛋 的乖寶貝一起來瞧瞧唄！ 【第一招：炒蛋】
2021年6月15日 · 用微波爐做水波蛋. 大塚太太. 148 食譜 3,331 粉絲. 46 說讚 2 一起做 1 留言. 最近我們家的吃貨們愛上了水波蛋. 愛上那種水嫩無比的蛋白口感. 以及一戳即破迅速爆漿的蛋黃. 當我準備好任何早餐時. 就會聽到一聲： 「可以加一顆水波蛋嗎？ 是說～ 大家以為水波蛋很容易煮嗎. 尤其是在忙碌的早上. 當你又要準備便當又要準備早餐的時候. 如果再聽到一聲： 「可以加一顆水波蛋嗎？ 我只想給他一顆生蛋！ 後來我發現用微波爐竟然可以做出水波蛋耶! #素食. #蔬食. 份量. 1 人份. 時間. 5 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 蛋. 1顆. 熱水. 適量.
2020年3月27日 · 微波爐的原理是利用電磁波使水分子振動，進而產生熱能，因此直接在碗裡加水、打入雞蛋微波，可是會直接「爆炸開來」，弄得微波爐髒兮兮的喔！ 直接微波雞蛋. 既然不能微波「水」，能不能直接在碗裡打入雞蛋微波呢？ 這個做法一樣有風險，因為雞蛋裡也含有水分，直接微波非常容易破掉，很難做成「半熟蛋」、「水波蛋」。 另外，直接微波也會讓雞蛋底部過熟，成品更接近於荷包蛋。 有個解決的小訣竅， 是在蛋黃上戳一個小洞，但不要整個戳破 ，以免熱氣使之破掉，不過這個方法需要「看運氣」，失敗率偏高。 加入橄欖油. 加水不行，模仿煎蛋一般放油可以嗎？ 放少許油會做出荷包蛋，放大量的油則會發出滋滋聲響、到處濺出，成為廚房惡夢。 想要偷懶直接把生蛋打在泡麵裡，讓熱水泡熟？ 這樣的做法蛋白一定會太生。 正確的煮蛋方法.
2023年12月24日 · 微波爐蒸蛋實測 加熱8分鐘 多1步驟更完美. 1. 將2顆雞蛋打入碗中， 倒入約140毫升溫熱水攪拌均勻。 2. 用隔篩把蛋液過濾到碗裡，並蓋上微波爐保鮮膜。 3. 放入微波爐， 以「解凍」模式加熱5分鐘，再以中火微波3分鐘就完成了。 不管用微波爐還是電鍋蒸蛋，一定要把泡沫撈掉才能避免成果坑坑洞洞。 （圖／香港01提供） 溫熱水是成功關鍵！ 以蛋和溫熱水1：1.5的比例，...
步驟一：準備蛋和微波爐容器. 首先，準備你想要煮熟的雞蛋，可以根據個人喜好選擇全熟或半熟。 接著，挑選一個適合放入微波爐的容器，記得在容器中加入足夠的水，以確保蛋在微波過程中能夠均勻受熱。 步驟二：調整微波爐時間. 將準備好的蛋放入水中，確保完全浸沒。 然後根據你所選擇的蛋的熟度，調整微波爐的時間。 一般來說，全熟的雞蛋需要更長的時間，而半熟的雞蛋則需要稍短一些的時間。 建議先從短時間開始，再根據自己的口感喜好進行調整。 在微波爐時間設定好後，請確保微波爐內沒有金屬製品，避免引起危險，然後就可以啟動微波爐，讓它為你完成煮蛋的任務了！ 這個微波爐 水煮蛋的方法簡單又快速，讓你在忙碌的早晨也能輕鬆享用營養豐富的早餐。 不僅如此，這個方法還能夠保留蛋的鮮美口感，讓你每一口都能品嚐到最好的滋味。
2023年3月2日 · 不顧時間煮出完美的水煮蛋｜過熱水蒸氣烤箱微波爐 食譜與作法 by okane - Cookpad. okane @okane. 完整內容👉https://youtube.com/shorts/xr0gO-YR8WU. 預備食材. 20 分鐘. 4人份. 雞蛋 4 個. 料理步驟. 1. 必須是冷藏雞蛋， 清洗後擦乾（一人份是一個蛋，一次可以做8人份也就是8個蛋） 2. 放在腳架烤盤中並上蓋，輸入No.173. 3. 放在可飲用的冰塊水去殼即可，煮出的水煮蛋熟度剛好，不灰邊哦. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 2. 👏 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
天天都是水煮蛋、荷包蛋！宅在家天天煮三餐，廚藝不靈光的媽媽們，已經把所記無幾的食譜翻過好幾番，不知怎麼變化。餐廳主廚詹長建近日在家研發幾道蛋料理，用微波爐就可以做，好吃的溫泉蛋只要45秒就可以輕鬆上桌。 天天煮三餐，廚藝大挑戰
【超簡單】只用微波爐就能做出5種蛋料理！ 超實用！ 完美水波蛋、牛奶烘蛋、起司烘蛋、美式炒蛋、太陽蛋！ │八婆BESTIES. 八婆 BESTIES. 240K subscribers. Subscribed. 2K. 138K views 3 years ago #微波爐 #蛋料理 #八婆BESTIES. 這集是不是超方便又實用！...
你可以在火炉上快速炒出一盘蛋或煮水煮蛋，但最方便、迅速的方法还是用微波炉煮蛋。 以下简单步骤让你学会用微波炉煮鸡蛋。 步骤. 下载PDF文件. 1. 准备一个碗。 选择任何可以安全用于微波炉的碗，但最好是底部宽平的碗。 这样的碗才能让鸡蛋呈圆饼状，适合放在烤面包或夹在英式松饼中间。 2. 在碗内抹一层油。 朝碗内喷一层不粘锅喷油。 如果你没有喷油，可以用纸巾蘸少许蔬菜油或橄榄油，然后涂在碗内。 你也可以选择把少许黄油放在碗里，让它融化。 3. 直接把蛋打入碗里。 你可以用叉搅拌鸡蛋，也可以就这样保持原状（让蛋白和蛋黄分开）。 如果你选择不搅拌，建议你至少用叉子把蛋黄膜戳破。
