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日文維基百科. 日文維基百科 ( ウィキペディア日本語版 )係 維基百科 協作計劃嘅 日文 版本,一個自由、開放內容嘅百科全書計劃。. 2001年 5月 開始公開編輯,直到 2015年 9月為止,暫時有超過98萬篇文,喺咁多種唔同語言嘅維基百科裏面,跟文數計,佢哋 ...
日清食品控股公司(日文: 日清食品ホールディングス株式会社 )係日本食品公司,世界頭一間造即食麪嘅公司,出名嘜頭有「出前一丁」,代表公仔係「清仔」。 創辦人 安藤百福原名「吳百福」,係臺灣人,後移居日本。 現今結構為控股公司,旗下有好多間公司,當中有「 日清食品有限公司 ...
- 統計
- 生態破壞
- 文化異相
1980年代打後,隨住中國經濟繁榮同啲人有錢咗,全球魚翅交易量大升。1987年全世界魚翅交易總量係4907噸,10年後升到13614噸。大概50至80%嘅魚翅經香港中轉,大部分流入中國大陸,少部分賣去馬來西亞、台灣、印尼同泰國。 2012年,山東一間魚翅公司嘅老細劉先生話畀《中國經濟周刊》知,北京可能係中國國內最大嘅市場,每日乾魚翅消費量大概係5000市斤,浸開相當於1.5至2萬市斤魚翅食材。按每日消費1.5萬市斤魚翅、每碗魚翅湯含30克魚翅、每碗售價當係400蚊來粗略估算,北京地區每日魚翅銷售額係1億,每年365億。劉先生話,食得起魚翅嘅多數係有錢生意人、官員同娛樂明星,「佢哋就係定位喺1%嘅人群,消費得起佢哋呢個產品」。山西太原豪門吉品餐飲集團曾公開表示,佢哋魚翅產品年營業額有成5000...
反對食魚翅嘅人講,因為魚翅價錢貴,吸引各地漁民捉鯊魚。而鯊魚肉唔值錢,漁民喺捉到鯊魚之後,淨係割咗魚鰭,就將條魚抛返落海,留翻多尐空位放價高嘅魚翅。啲鯊魚唔會即刻死,但會因游唔到水而窒息,或者俾其他鯊魚食。部份關注動物同生態團體近年落力宣傳唔食魚翅,原因唔止係攞魚鰭嘅過程殘忍,更會搞到鯊魚數量大減;三十年嚟跌咗九成。大量捕殺海洋生態系統金字塔頂部嘅鯊魚,重會搞到大量中小型魚類因為冇咗天敵而數量大增,搞亂成個海洋生態平衡。 家陣魚翅主要嚟自未瀕危嘅藍鯊同青鯊,但現時捕鯊地區未有對瀕危品種立法禁捕,所以對瀕危品種嘅生存經已受到嚴重威脅。專家話中國經濟好,魚翅需求大增,所以對鯊魚整體生存構成更大嘅威脅。
曾幾何時,鯊魚喺西方社會受到大量捕殺,攞咗魚油嘅成分,魚翅就掉咗[未記出處或冇根據]。但係美國加州唔准食魚翅。 澳門有唔少餐廳用魚翅來做招徠,平到幾十文都有交易,連政府都有幫手宣傳當地嘅魚翅飲食文化。
去日本旅行必然係想發掘新鮮好玩嘅事地人,大家必定會諗到食買玩,但其實日本仲有好多唔同嘅文化輸出同樣係在世界名列前茅,如果一個旅遊節目以「多元文化」為題又會係一個點樣嘅體驗?《日本仲可以咁玩》係一個關於日本多元文化嘅旅遊節目。
食油. 橄欖油. 橄欖油. 食油 係純化後供 煮食 用嘅 動物 或 植物 油脂 ,喺 室溫 中呈 液態 或 固態 。. 成日見嘅食油多數係 植物油 ,通常用 油料作物 嘅 種子 經 壓榨 或 萃取 獲得。. 包括 粟米油 、 花生油 、 橄欖油 、 芥花籽油 、 葵花籽油 、 大豆油 ...
帆立貝(學名:Patinopecten yessoensis)係種扇貝,日本 北海道出產比較多。 呢篇帆立貝係關於食物嘅楔位文章,重未完成嘅。麻煩你幫手 佢嘅內容。 呢版上次改係2014年3月15號 (禮拜六) 15:27 嘅事 ...