植物性蛋白質 相關
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2 天前 · 茹素者常常會覺得蛋白質選擇很有限，營養師表示，毛豆、豆干、豆腐、豆漿、天貝等也都是植物性蛋白質，推薦吃素的人可多從這些食材多元攝取 ...
2022年9月30日 · 醫師表示，有9種富含蛋白質的植物，包括南瓜籽、黑豆、花生、豆腐、毛豆、豌豆、綠花椰菜、蘑菇和菠菜，適度取代動物性蛋白可降低10％的總 ...
2023年11月24日 · 台灣素食營養學會營養師陳婷鈺指出，植物性蛋白質可以提供人體充足的蛋白質來源，富含肉類缺乏的纖維質，還可降低膽固醇、控制血糖、幫助 ...
其他人也問了
植物蛋白質有什麼好處?
什麼食物有蛋白質?
堅果有蛋白質嗎?
2020年7月27日 · 研究：「植物性蛋白質」取代肉、蛋，有效降低死亡率 怎麼吃才夠？. 現代人補充蛋白質的來源不虞匱乏，因此選擇食物更加重要。. 研究指出 ...
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2021年10月29日 · 下面是兩個提升植物性食物蛋白質品質的技巧： 1.植物性蛋白（不完全蛋白質）+動物性蛋白（完全蛋白質）～
2024年3月22日 · 一、鷹嘴豆沙拉. 鷹嘴豆含有人體的8種必需胺基酸，是素食者很好的蛋白質來源。 而且鷹嘴豆的熱量低，富含大量的膳食纖維，可以增加、延長飽足感，更含有豐富的維生素 C、K、B群和礦物質，能夠幫助維持血壓，降低罹患心血管風險。 食材： 鷹嘴豆400克、洋蔥半顆、花椰菜150克、巴西里 1 小束、小番茄適量、菲達起司 100 克、橄欖油適量、紅酒醋適量。
2023年6月5日 · 以下分享4大植物性蛋白質，包括堅果、豆類、種子和澱粉類豆豆，並告訴你它們的好處和吃法。 蛋白質吃好吃對，減重效果更加分. 好日子診所家醫科醫師周孟翰表示，如果一天攝取蛋白質的量達到「自己的體重（公斤）乘上1.5～2公克」（例如60公斤的人，一天要攝取90～120公克的蛋白質），就能讓減重者們在體重下降的過程中，多甩掉討厭的脂肪、少流失珍貴難練的肌肉。 看更多： 運動前後吃什麼？...
