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2022年3月4日 · 葉黃素是一種天然的類胡蘿蔔素,最著稱的葉黃素功效即是保持晶亮、增加保護力與協助維持清晰,特別是在現代人每天都長期接觸3C產品的時代,更需要定期、定量的補充,才能維持活力,避免混濁不清、並增進防護力。 二、葉黃素怎麼選? 先認識2大葉黃素種類:酯化型/游離型葉黃素. 市面上的葉黃素品項繁多,有些強調「酯化型分子易消化」,有些則主打「游離型分子好吸收」,究竟兩者該怎麼選擇? 首先,先讓我們深入認識酯化型與游離型這2種葉黃素種類,瞭解各自的差別吧! 由上表內容可知,葉黃素游離型由於分子量較小,不需經過額外的水解作用,就能被人體直接吸收,因此,雖然至今研究文獻針對游離型、酯化型葉黃素兩種葉黃素的功效比較尚未有確切定論,但通常都會建議一般人使用游離型葉黃素,在體內的吸收利用率較佳。
2022年3月11日 · 市售保健品的葉黃素可以分為酯化型與游離型2種,酯化型葉黃素具有脂肪結構,需要透過酵素水解消化後才能被人體吸收利用;而游離型葉黃素是去除脂肪酸結構後,轉化為小分子游離狀態的葉黃素,因為分子較小,可直接被人體吸收。 游離型葉黃素功效如何? 2類葉黃素差異比較. 以下為你整理2種葉黃素的差別: 綜觀上述內容可知,游離型葉黃素的分子小、結構也與大部分天然食物相同,較容易被人體吸收。 根據2010年美國營養學期刊指出,游離型葉黃素的吸收率高出酯化型葉黃素23%,因此建議挑選葉黃素時可優先選擇游離型葉黃素為佳。 游離型葉黃素何時吃? 哪些族群較需要補充? 3個常見問題一次解答. 若是擔心三餐攝取的營養不足,食用保健食品可幫助補足平時攝取不夠的營養,但游離型葉黃素該怎麼吃?
2023年5月24日 · 2023-05-24. 對於現代人來說,經常使用電腦、長時間用 3C 設備似乎已經成為家常便飯。. 大家都推薦要吃葉黃素維持晶亮,但市面上葉黃素推薦品牌這麼多家,究竟要如何挑選?. 然而,包裝上卻寫「游離型葉黃素」,到底又和一般葉黃素有何差別?. 這次,就讓李 ...
2024年2月15日 · 游離型葉黃素分子結構呈現為單一形式,不與脂肪酸酯結合,使得游離型葉黃素有高度的水溶性,更容易在水中分散和被人體吸收。 由於其高水溶性,游離型葉黃素在消化道中的吸收效率相對較高,特別是對於眼睛的保護,能夠有效穿透眼睛組織,保護視網膜免受紫外線和自由基的損害。 (二)酯化型葉黃素. 酯化型葉黃素的分子結構中包含脂肪酸酯,使其呈現較強的脂溶性,相較於游離型葉黃素吸收效率相對較低。
2021年5月23日 · 游離型葉黃素是透過水解技術去除脂肪酸,分子量較小,約為酯化型葉黃素的一半,容易被人體吸收利用,不分空腹、飯前都可食用。 美國KEMIN公司透過金盞花萃取出的專利FloraGLO®游離型純化葉黃素就是目前市面上備受推崇的葉黃素品牌之一。 FloraGLO®游離型葉黃素取得抗藍光專利字號,根據美國 (NDTI)2009年研究報告:FloraGLO®游離型葉黃素是美國最多專家推薦的葉黃素,同時取得美國FDA (食品藥物管理局) GRAS食品安全認證與歐盟 (EFSA)食品安全局雙認證。 日本專利Hi-Max游離型葉黃素,獲得美、日兩國雙重專利製程,經試驗證實能安全通過胃酸環境,維持高度安定性。
網路上說「酯化型葉黃素的含量是游離型的一半」,這是因為「酯化型葉黃素」同時含有葉黃素與脂肪酸,而兩個結構約各佔酯化型葉黃素分子量的50%,也就是20毫克的酯化型葉黃素中,葉黃素與脂肪酸各佔10毫克;至於游離型葉黃素,因脂肪酸已經由強鹼加工
2021年1月22日 · 透過強鹼處理,得到游離型葉黃素. 由於金盞花天然所含有的葉黃素是酯化型,因此為了得到葉黃素本體就需要再多加工才能獲得! 許多游離型葉黃素的商品,標榜特別經過「水解」步驟去除脂肪酸的說法有點錯誤! 因為游離型葉黃素並不是透過「水解」去除脂肪酸後所得,而是利用脂肪酸會與「強鹼」皂化的特性,在金盞花萃取物中加入氫氧化鉀,與脂肪酸形成「皂角」後去除,此時葉黃素就會形成游離型態( 連結 )。 金盞花游離型葉黃素必須經過強鹼皂化處理. 在這幾年少加工的趨勢下,有些消費者會很在意保健成分的加工程度,所以如果你是想要獲得較接近天然形式的葉黃素補充劑,酯化型葉黃素才是金盞花中原始的形式。 游離型葉黃素分子小,比酯化型葉黃素更好被人體利用? 錯!
2021年10月1日 · 2021-10-01. 現代人3C產品不離手,使得市面上的「葉黃素」商品如雨後春筍般的出現。 但究竟該如何挑選有效的產品? 游離型與酯化型葉黃素效果又有什麼不同? 本文將為你一一釐清,並幫助你掌握3個葉黃素的挑選重點。 游離型、酯化型葉黃素有什麼差別? 市面上的葉黃素產品,主要可分為游離型與酯化型2種,但究竟2者該如何挑選? 在功效上又有什麼差別? 首先,可以先從成分談起。 釐清游離型、酯化型葉黃素的差別後,接著來進一步掌握挑選葉黃素的3大重點! 不少文獻曾針對游離型、酯化型葉黃素2者進行比較。 然而關於「游離型、酯化型葉黃素的吸收效果優劣」至今仍眾說紛紜,沒有確切定論,但由於酯化型葉黃素的分子量較大,建議食用分子量較小的游離型葉黃素,更容易被身體吸收利用。
2022年12月30日 · 5分鐘認識游離型、酯化型差別,選對營養好吸收 | 臺灣威瑪舒培有限公司. 每天盯著螢幕、手機,不知不覺間累積負擔,這時候就需要「葉黃素」來維持晶亮,不過市面上有這麼多種的葉黃素產品,原料成分都不一樣,有些配方還會添加不同營養補給品,來提高效果,到底葉黃素怎麼挑呢?
2021年1月21日 · 因為游離型葉黃素並不是透過「水解」去除脂肪酸後所得,而是利用脂肪酸會與「強鹼」皂化的特性,在金盞花萃取物中加入氫氧化鉀,與脂肪酸形成「皂角」後去除,此時葉黃素就會形成游離型態。 在這幾年少加工的趨勢下,有些消費者會很在意保健成分的加工程度,所以如果是想要獲得較接近天然形式的葉黃素補充劑,酯化型葉黃素才是金盞花中原始的形式。 迷思1:游離型葉黃素比酯化型更好被利用? 錯! 網路搜尋葉黃素資訊,發現大部分的內容都指出游離型葉黃素的分子量較小,因此生物利用率高於酯化型,而在查閱了一些文獻後發現目前研究的結果並不一致,也和網路內容有些出入。