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Macau 米其林推薦餐廳——米其林指南. 顯示全部. Macau, China 及週邊地區 : 1-20 共 48 個餐廳. Macau, 澳門. $$ · 川菜. Macau, 澳門. $$$ · 粵菜. Macau, 澳門. $$$$ · 粵菜. Macau, 澳門. $$ · 葡萄牙菜. Macau, 澳門. $ · 街頭小吃. Macau, 澳門. $ · 粥麵. Macau, 澳門. $ · 街頭小吃. Macau, 澳門. $$ · 澳門菜. Macau, 澳門. $ · 麵食. Macau, 澳門. $ · 街頭小吃. Macau, 澳門. $$ · 意大利菜. Macau, 澳門. $$$ · 意大利菜. Macau, 澳門.
2023年4月13日 · 第 15 屆《香港澳門米其林指南》公布完整名單，15 間星级餐廳首度獲得肯定或晉升，共 95 間餐廳獲米其林星級肯定，其中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲得米其林綠星肯定。
2023年4月27日 · 分享. 米其林今天很高興公布《香港澳門米其林指南 2023》完整名單。 連同星級餐廳、入選餐廳及必比登推介，《香港澳門米其林指南 2023》共有 206 間香港餐廳及 44 間澳門餐廳上榜；四間餐廳，包括一間新入選餐廳榮獲米其林綠星。 「隨著全球旅遊業恢復常態，香港的餐飲業再次展現活力和熱情，飯店業也同步全速前進。 事實上，過去一年香港的餐飲業非常熱鬧，眾多的全新項目加入市場，以滿足世界各地食客與味蕾。 」《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 表示。 「我們的評審員很高興發現香港不少老牌餐廳一直在力求進步，精益求精，無論是主理任何菜色，都在食材品質及烹調方式上展現著一份執著。 至於澳門，餐廳繼續以其精湛廚藝和出色食材，精心呈現出地區美食的獨特性。
2022年1月20日 · 20/01/2022. 《香港澳門米芝蓮指南2022》1月19日正式公佈最新星級餐廳名單！ 作為一年一度嘅飲食界盛事，今年澳門總共有15間餐廳獲頒星級肯定！ 包括譽瓏軒、天巢法國餐廳、8餐廳等等都繼續榜上有名！ 旅癮為大家送上完整名單，趁住嚟緊的農曆新年假期，跟家人和朋友來一場品嘗米芝蓮美食的「摘星之旅」，好好慰勞一下自己啦！ 獲米芝蓮三星澳門餐廳（3間） ★★★. Jade Dragon Cantonese Restaurant譽瓏軒★★★. 裝潢糅合了現代設計與中式美學，豪華而不失格調，無論是透明酒窖還是玉雕筷子座，都給人留下深刻印象。 歐陽師傅帶領的團隊在傳統粵菜的基礎上，巧妙配搭世界各地的材料，把食材發揮得淋漓盡致，並孜孜不倦研發新菜式。
飽覽澳門全景的三星法菜天巢、於著名建築師Zaha Hadid團隊設計的天頤Yi品嚐巧手菜色 | Tatler Asia. 澳門地方雖小，但今年已有44間食肆上榜米芝蓮指南，當中17間更達摘星水平。 Tatler為你嚴選8間必試的澳門米芝蓮星級餐廳清單，讓你輕鬆計劃美食之旅行程！
2024年3月1日 · 澳門米其林一星粵菜餐廳： 玥龍軒 領軍總廚是林鈺明師傅。 曾於多家頂級廣東海鮮餐廳學廚， 林鈺明師傅超過20多年廚藝， 精於甄選環球珍貴食材， 對粵菜烹調具備獨門經驗及心得。 澳門不只酒店豪奢， 星級餐廳架式也都超水準， 「玥龍軒」對顧客穿. 著的要求為商務休閒style， 男士不可穿露趾鞋. 並且需穿著及踝長褲， 6歲以下孩童. 只能在私人包廂內用膳。 看到用餐的包廂名是「景仁宮」， 看過甄環傳的大家都笑了。 上菜前，上茶、出醬料， 玥龍軒午餐有醬料三碟， 分別是 (右起)，豆豉辣油、 XO醬、余均益辣醬。 炸鵝肝佐炸麵包片. 這是不在Menu上的開胃小品， 鵝肝乍吃不太像鵝肝，
澳門的唯一一家川菜口味的米其林星級餐廳是澳門友誼大馬路星際酒店5樓的風味居。 風味居被評選為2017年米其林二星餐廳，其內部典雅貴氣，更有濃郁的東方風情。 餐廳室內環境運用了優雅的木材，金屬，磚石及瓷磚組合，周圍點綴精致的中國設計圖案，從進門那刻就可以讓你感受到滿滿的中國風味。 讓人一踏進餐廳，在還沒正式用餐之前，就先來了一場視覺盛宴。 除了一般的開放式餐桌以及吧台，餐廳內更有專屬的獨立包廂，讓我們可以盡情享用美食。 桌上精致的餐具，中菜所需的碗筷，帶有濃濃的中式情調，風味居的菜單制作的十分精美。 辣度也在菜單上做提醒，川菜都是偏辣的，不吃辣的人也是有幾道菜品可點，但就少了吃川菜的樂趣了。
2021年4月4日 · Apr 04 Sun 2021 22:00. 【小虎食貨團-吃翻澳門米其林】2021澳門米其林名單.十家十七星 (三星3家.二星3家.一星4家)實訪全攻略. 2021澳門米其林名單 (官網):三星3家、二星6家、一星9家. 我向來不爭論到底「米其林」是不是代表美味，但不可否認它絕對是個美食的話題，即便我相信不少人對此不屑一顧，甚至蚩之以鼻。 1900年來，截至2020年為止，連同2018加入的台灣台北、泰國曼谷後全世界共有28個國家擁有米其林指南。 如果，想找一個國家全制霸，除了台灣，可能最快的是澳門，這也是我答應「小虎吃貨團」的團友們的目標。 這一篇先來分享我們開團五次的進度，截止2021年止澳門共有18家中的10家、論星數是30個中的17個。
2023年7月31日 · 澳門必吃7間平價米其林 中式麵點、澳葡佳餚全是老饕最愛. 文／七逗旅遊網 圖／MICHELIN GUIDE、台灣虎航. 澳門面積雖小、米其林密度最高，被譽為「創意城市美食之都」。 若想體驗平價美味，千元有找的「米其林必比登美食推薦餐廳」，是絕佳選擇！ 澳門旅遊學院教學餐廳提供融合現代風味的澳葡佳餚。 （圖／MICHELIN GUIDE）...
2020年12月22日 · 澳門米其林餐廳為數眾多，如同澳門五星級酒店各個比華麗比奢華，常讓人難以抉擇，使得『摘星』成為來澳門旅遊的重點之一，但澳門米其林餐廳多以港粵等中式料理為主，口味貼近華人自然無太多驚喜，加上米其林指南緣起於法國，讓法國菜品味獨領美食界，澳門唯一米其林三星 Robuchon au Dôme天巢法國餐廳 ，更成為當地高檔餐廳指標，首先，請至 天巢官網線上訂位 ，並盡量於 兩三個月前預訂 確保座位品質!! ★ 歡迎訂閱妮喃小語LINE通知. 索引目錄. 天巢法國餐廳 線上訂位流程. 天巢法國餐廳 位新葡京酒店高樓層. 天巢法國餐廳 侯布雄代表作. 天巢法國餐廳 菜單介紹. 天巢法國餐廳 經典麵包籃. Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 餐廳資訊. 天巢法國餐廳 線上訂位流程.
