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在澳門可以說是每一位美食老饕都知道的米其林餐廳「譽瓏軒」，之所以有超過人氣並不只是因為曾獲得米其林二星的殊榮，更是因為主廚們對於料理的堅持及用餐的過程都有著高規格的要求。 並且在料理上不論是採用各地的食材及對於粵式料理的尊重，讓每一位饕客都能在餐桌上感受到什麼是「極上珍饈、精雕玉饌」。 澳門摘星美食 / WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯. 譽瓏軒主廚譚國鋒師傅因為對於傳統藥膳有深入了解及研究，因此在料理上研製出配合四季的時令菜式，也是因為這樣的原因讓一直是喜歡「食補大於藥補」的美食老饕們吃過一次就忘不了。 澳門摘星美食 / WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯.
今天小編就來推薦你澳門十大必吃美食，讓你不錯過任何一個美味的瞬間。 恆友咖哩魚蛋. 名聲遠播全港澳台的獨門咖哩汁! 恆友咖哩魚蛋. (Photo via Flickr, by Bryan… , CC License) 說到澳門必吃咖哩魚蛋，最有名的非恆友咖哩魚蛋莫屬了，從好幾年前只有一扇門大小的小店舖，在征服許多觀光客和當地的人胃口之後，變成擁有一整家店面和名聲遠播的恆友咖哩魚蛋。 成功的秘密在於恆友獨家的咖哩汁，咖哩香多層次香辣、風味濃厚，配上Q彈的魚蛋和牛雜，每次去都超多人在門口大排長龍，等著這一碗呢！ 如果對咖哩汁念念不忘的話，恆友還有專賣咖哩膏，讓你可以回家都可以感受到恆友魚蛋的美味。 恆友咖哩魚蛋. (source by OpenRice)
葡國雞完完全全可以體現澳門當時複雜的人口背景，印度香料黃薑粉、馬來西亞椰漿、葡萄牙臘腸和黑橄欖、澳門常用香草月桂葉，缺一不可地將這道菜的獨特風味發揮到極致，微辣帶點甜的順滑口感非常下飯，是餐廳和澳門家庭餐桌上十分常見的經典菜式 ...
儂編不藏私分享澳門美食清單，親飛一趟開箱最近話題小吃。延伸閱讀：澳門最古老茶餐廳！老字號「南屏雅敘」，推薦超豪華叉蛋治、招牌蛋塔，在地人教你探店看哪一點不踩雷？IG洗版的蛋撻小橘盒是這間
滷水鳳爪大腸 55澳幣 (台幣約209元)，醬油風味的鳳爪頗入味，但跟在茶樓吃到的蒸鳳爪不太一樣，我比較喜歡大腸頭，帶有淡淡醬油香氣好吃。. 沙嗲車載拼盤 55澳幣 (台幣約209元)，這盤有魚丸、豬皮、腐皮與雞翅，帶有台式炒咖哩的味道，這大概是我們那天吃 ...
澳門在地人推薦必吃菜色「西多士脆脆」、「蕃茄芝士煎蛋包」、「滑蛋牛肉炒河」、「叉燒蛋治」、「番茄湯西洋腸蛋通心粉」、「維記奶茶」。 其中對於第一次來到馬慶康的美食老饕來說，一定要品嚐的料理之一「滑蛋牛肉炒河」，是一道十分在地的料理，不論是滑蛋、牛肉的掌握度真的可以感受到店家對於「家庭料理」的堅持。 澳門IG美食/WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯. 馬慶康南天咖啡室. 地址：澳門新橋 (三盞燈/白鴿巢)俾利喇街65號A. 澳門IG美食/WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯. 澳門文青餐廳「M2 Kitchen」 M2 Kitchen是近期在澳門十分受到年輕人喜愛的餐廳之一，除裝璜風格打造出工業風及IG打卡風格之外，對於菜色的要求也讓許多老饕們喜愛。
美食. 來去澳門深度美食旅！ 葡式蛋塔、豬扒包、咖哩魚蛋，這些街頭美食必吃無疑！ MENU 美食誌. 澳門有著豐富的葡萄牙風情，建築樣式混合羅馬柱與雕花裝飾，來到這裡有走入小歐洲的感覺，而 澳門美食 卻同時擁有東西方特色，快來看有哪些澳門當地才有的特色小吃吧！ TOP 10／莫義記 Gelatina Mok Yi Kei. 榴槤雪糕給你濃濃熱帶風味. 榴槤控吃起來！ 這家榴槤雪糕不是蓋的，有八十多年歷史，三角小店裡頭販賣大菜糕、楊枝甘露等許多樣式甜點，其中榴槤雪糕雖然有濃榴槤味，卻不會令人反胃，可以來嘗試看看喔。 (感謝MENU美食誌Xiaohan提供) TOP 9／天巢法國餐廳 Robuchon Au Dome. 超親民米其林三星法國餐廳. 在充滿葡萄牙風情的國度裡吃法國餐廳似乎很合理？
