紐西蘭 地震 相關
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2020年2月20日 · 旁邊是歷經921地震的蕭家菸樓遺跡。（圖片提供：滿分的旅遊札記） 古坑客廳 地址：雲林縣古坑鄉文淵路14巷7號 電話：0921-357-386 時間：24小時開放 【看更多】 北港「小吃一條街」先吃這7攤：「假的」魚肚羹、80年鴨肉飯、限時限量煎盤粿 05.
2024年4月3日 · 後於9時起陸續恢復營運，班距則依次調整中，桃捷公司統計此次地震共影響25列車，影響約11500名旅客。 捷運市府站外牆崩落。 （圖片來源：民眾提供）
2020年11月11日 · 今年因為新冠肺炎疫情關係無法出國，使國內掀起了一波偽出國的風潮，這次《食尚玩家》就幫大家整理出12個，讓你1秒飛出國的北部景點，不論是度假聖地日本、峇里島、希臘愛情海，還是歐洲城堡、薩哈拉沙漠、義大利威尼斯，通通都在台灣，去不了國外也可以瘋狂打卡美拍！ [編輯 食尚編輯部] 撰文整理 卓品蓉／圖文提供 2020食尚玩家駐站部落客、優良合作部落客. 一人一票挺食尚！ 「食尚玩家APP」入圍Google Play年度最受歡迎應用程式. 點我投票去：https://reurl.cc/Q3Ga8p. 01. 基隆／正濱漁港彩色屋. 推薦者：單眼皮的世界.
- 現身總是新聞熱點
- 外觀奇特頭大眼睛也大
- 棲息深水層綽號「龍宮使者」
- 肉質含水量高而柔軟
- 多以切段清蒸或烘烤料理
「皇帶魚」的出現，總是令人稍稍不安，因為造型奇特的他們，不論在魚販或在市場中，總習慣以「地震魚」稱呼。甚至每逢地震發生時，新聞記者總要找出近期捕獲的資料新聞，不然便是緊張萬分的揣測他們出現是否有任何風吹草動的關聯徵兆。其實，不過就是條偶爾被延繩、拖網或定置網捕獲的罕見魚類罷了。
不論是以「皇帶魚」或「地震魚」稱呼，只要能親眼見過完整全魚，或是體驗其龐大身形與奇特觸感，便不難理解為何會得此稱呼。原因當然是不尋常的體色、質地、光澤乃至側扁卻明顯延長的外觀，此外，還包括了那比例鮮明的大眼、頭部與背側的游離鰭條，甚至是誇張詭異的面部表情。不過雖然罕見於一般市場，但卻是許多餐廳會特意挑選的食材，而主要滿足的，便是消費者追求新鮮或想一探究竟的好奇心。 看更多：就是「那個魚」！讓楊丞琳惹議的海鮮？必試東港、南方澳「銷魂級」吃法
皇帶魚為棲息於中深水層的魚類，除攝食或交配繁殖偶有接近淺水或洋面，否則不輕易現身，因此有著「龍宮使者」的稱呼。漁民多認為在地震後可相對頻繁的捕獲這類特殊魚種，因而給了「地震魚」的稱號。地震魚因為棲息與分布深度緣故，質地與一般魚類或體型相近的帶魚大不相同，因此不論是清蒸、燒燴或烘烤，總讓人入口後不免訝異並多顯驚奇。
皇帶魚是目前硬骨魚中體長最長的紀錄保持者，一般漁獲多在３到５公尺間，捕獲後旋即以混合海水及大量冰塊的環境保鮮，或為方便存放而斬剁成大段，其中頭部多會被優先卸下，而身體中段則會平均分成３到４段。魚頭的品嘗價值集中於那對比例鮮明的水潤大眼，而身體則以輪切方式，分切為４到６公分的厚片料理。帶有明顯金屬光澤的體表，具有密布如錐狀的明顯凸起，觸摸明顯硬實，但經加熱蒸煮後卻轉為具有彈性的膠質。肉質因含水量高而明顯柔軟，但烹煮後的魚皮、肌肉與脂肪等，則分別具有截然不同的口感。
早年在台北安和路、仁愛路口的啤酒屋與海產店，或是分布於寧夏夜市周遭，標榜以專售「龜山島活海產」的小店餐廳，多可見到精心挑選的特殊食材。而在攤位上，諸如胭脂蝦、俗稱無眼鰻或青眠鰻的盲鰻，乃至造型奇特到些許詭異的白魚虎與地震魚等，便是店家多所推薦的嘗鮮首選。深水域的漁獲為對抗明顯水壓，所以在質地間多有明顯水分比例，也讓相關食材多常以生食、清蒸或烘烤料理。其中皇帶魚多切段清蒸，或是烘烤至表面焦香後擠淋滋味酸香的檸檬汁搭配胡椒鹽品嘗，雖然口感特殊，建議嘗鮮，試過就好。 「地震魚」小檔案： 中文名：勒氏皇帶魚 可食部位：魚眼與魚身 品嘗推薦：風味並不明顯，但蒸煮後的質地卻相當特殊；以輪切厚片為例，以脊椎骨為中心，具有左右與上下對稱的肉塊，但質地隨部位不同而異，蒸煮後魚皮與骨刺皆可食用 主要料理：清蒸、...
2022年1月24日 · 除了沖泡以外，網友分享眾多奶粉食譜。 不只沖泡好喝，還可以做點心. 克寧100%紐西蘭奶粉它迷人的香氣，以及濃郁的質地竟是不少家庭烘焙的最佳材料。 在賣場Facebook社團中，經常有網友分享使用奶粉沖泡代替鮮奶的甜點食譜，像是「奶酥醬」「布丁」「玉米濃湯」「葡萄乾奶香餐包」等，超多元，原來奶粉的用途不只是單純沖泡來喝，還能做出這麼多小點心。 除了用來製作甜點之外，不少人也會將克寧奶粉沖泡後，加入咖啡中做出口感濃郁泛出奶香的拿鐵。 待在家也能用線上購買，同步折扣優惠！ 限時10天折扣，每罐現省120元.
2024年4月23日 · 地震可能還沒結束，恐還有大規模強震！吳健富指出，昨（22）日下午地震只是剛開始，現在正處在高峰期，未來不排除會出現規模4以上，甚至達規模6的地震，未來持續半年至1年，次數恐將增加。
2022年8月30日 · 整座農場背倚壯闊山脈，面向花蓮藍海景，還有面積超大的草地，難怪網友號稱這裡為「台版紐西蘭」。 現在入場門票為每人100元，15歲以下免費入場，門票還能換飼料餵食小動物喔！
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