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2022年8月31日 · 維生素B12食物有哪些？維生素B12存在於日常生活中的肉類、魚類、家禽類與奶製品其實就富含了維生素B12，根據食品資料庫，常見B12食物含量（每100克）如下：
2023年9月1日 · 維生素B12（英文：Vitamin B12）也稱為鈷胺或氰鈷胺素（Cobalamin/Cyanocobalamin），是維生素B群的8個成員之一。. 維生素B12在人體內的功效，包括參與碳水化合物、蛋白質與脂肪等能量營養素的代謝反應，B12也是生成紅血球、維持神經健康所必需的重要營養素。. 吃 ...
2024年9月30日 · 維生素B12，是水溶性的維生素B群之一，很多長期吃素食或是年紀大的銀髮族都會被提醒需要適當補充B12，究竟B12功效是什麼？為什麼人體需要它？本期九五之丹保健專欄為您一一解答？什麼是維生素b12？
食用含有豐富維生素B12的食物可以激活你的大腦！ 這種重要的營養素常見於肉類、魚類、乳製品等食物中，以下是你可以在超市輕鬆取得的維生素B12 ...
2024年9月4日 · 維生素B12，又稱為維他命B12、鈷胺素 (cobalamin)，是維生素B群的一種，為人體無法自行合成、需要從食物來獲得的水溶性營養素。 B12 可以 協助醣類、蛋白質和脂肪的代謝，以及維持正常紅血球製造和神經系統健康 ，可說是人體不可或缺的重要元素。
維生素B12也稱為鈷胺素類（cobalamins）、氰鈷胺（cyanocobalamin），屬維生素B群的一員，是一種水溶性維生素，是唯一含有鈷的維生素，也是人體必需的13種維生素之一。
2024年9月27日 · 以下為含豐富維生素B12的食物：★肉類：牛肉、豬肉、雞肉、羊肉。 ★海鮮類：貝類、鮮蝦、鮭魚、鱈魚。 ★蛋白質：雞蛋、豆腐。 ★豆類：扁豆、大豆、綠豆、碗豆。 ★蔬菜類：蘑菇、青花菜、地瓜、玉米、花椰菜、羽衣甘藍、番茄。 哪些族群最需要攝取維他命B12？ ★素食者：B12大多存於動物性食物中，因此素食者需要加強補充。 ★工作者：缺乏B12會導致大腦神經貧血、缺氧，造成反應遲鈍及健忘。 ★孕期：B12能參與胎兒神經系統的發育，確保大腦和中樞神經系統正常成長。 ★老年人：身體老化後吸收B12的能力減弱，適量補充能避免神經病變與疼痛。 回部落格列表. 上一篇.
