搜尋結果
2021年7月6日 · 電鍋蒸蛋時要插筷子讓鍋蓋不密合，蒸氣才能露出. 光滑柔嫩的玉米蒸蛋成功出爐， 也可以加其它配料變化蒸蛋口味， 像是魚卵卷蒸蛋也是小孩會很喜歡的， 電鍋蒸蛋比例 1: 1.5 照著做超簡單零失敗哦! 珍太妃 推薦你看更多 簡單家常料理食譜. #電鍋蒸蛋比例，#電鍋蒸蛋做法，#蒸蛋怎麼做. 電鍋蒸蛋看似簡單的家常料理，
在家用電鍋出好菜，精緻嫩滑日式蒸蛋！
...步驟步驟 1：將雞蛋打散後，加入高湯攪拌均勻步驟 2：蛋液過篩去除雜質，並慢慢倒入容器中，避免產生泡泡，如果有泡泡可以用叉子戳破步驟 3：蓋上鋁膜紙，放入電鍋，外鍋一杯半的水，電鍋蓋上夾上廚房紙巾，保留氣孔步驟 4：電鍋跳起後，蒸蛋擺上配料裝飾，即可上桌囉～小撇步1.倒入容器後，可以把小泡泡搓掉，避免產生氣泡2.蓋鋁箔紙＋夾上廚房紙巾，保留氣孔，可以蒸蛋表面光滑
Polydice
2 天前
國小營養午餐「起司馬鈴薯蒸蛋」爆紅 百萬人跪求食譜！專家：裡面一物可降血壓、助眠
誰說國小營養午餐難吃？近期高雄市岡山國小一道營養午餐的餐點爆紅，許多媽媽們甚至是其他學校的廚工都紛紛詢問作法。原來是學校老師發現一道「起司馬鈴薯蒸蛋」特別受小朋友歡迎，分享在臉書才曝光。營養師說，這道
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
7 天前
2018年4月18日 · 簡單三步驟滑嫩蒸蛋 (電鍋、炒菜鍋兩用版) 林安安. 89 食譜 1,114 粉絲. 9,407 說讚 80 一起做 25 留言. 簡單的食材，雞蛋、醬油、水、鹽，古早味的好滋味，擺上桌讓人不由自主多扒了好幾碗飯，這碗滑嫩蒸蛋一端出來，讓你絕對的有面子。. 最重要的是只有簡單三 ...
我是偷學阿基師的撇步啦!絕對是大家想不到的"好方法"，用電鍋就可以簡單做出美味蒸蛋料理。 懶得出門食材直接線上購：i3Fresh 愛上新鮮 蒸蛋 要稱這照片上超"U"而且超美的蒸蛋為茶碗蒸也Ok吶
2020年3月30日 · 嫩滑蒸蛋⏰電鍋蒸鍋15分鐘搞定. 蜜兒愛料理🍜. 154 食譜 1,978 粉絲. 541 說讚 2 一起做 3 留言. 蒸蛋做法重要只有在水與蛋之間的比例，調配好就能做出絲柔香滑的蒸蛋喔，再淋上少許醬油，這種滑嫩口感無法用文字形容了，只有你做了才知道，包準全家人都愛 ...
2018年11月1日 · 好吃的蒸蛋怎麼做？ 快來學阿醜的超簡易步驟， 電鍋就可輕鬆完成囉！ ＜蒸蛋＞材料：4人份. 1.雞蛋3顆. 2.過濾水350c.c. 3.醬油8c.c. 4.蔥花少許. 5.香油少許. 雞蛋的鮮度會影響蒸蛋的口感與味道， 一定要用新鮮蛋品，才會做出好吃的蒸蛋， 如果懶得外出， 蝦皮上也有許多選擇：https://shp.ee/dqdus6b. 一顆普通雞蛋大約60～70g左右， 蒸蛋時，每顆雞蛋添加100～120c.c.的水量， 如此才會軟嫩細緻， 您可以根據雞蛋大小、個人口感調整水量多寡， 記得一顆雞蛋別加入超過120c.c.的水， 否則會無法凝結喔！ 三顆雞蛋加入350c.c.的水， 倒入8c.c.的醬油， 用打蛋器輕輕攪拌均勻。 用篩網過篩一次， 可讓蒸蛋更加綿密細緻，
2018年3月23日 · 材料： 1.五顆蛋. 2.油少許. 3.醬油少許. 4.蒜末少許. 步驟： 1.先打蛋放入碗裡 （怎麼感覺有點廢話) 2.加入一點油可以增加滑嫩的口感. 3.加入蒜末跟醬油調味. 4.加水 （這就是關鍵的第一步） 5.放入電鍋蒸4-5分鐘 （婆婆說：五顆蛋蒸五分鐘，四顆蛋可以蒸個四分鐘） 接下來的小秘訣，就是五分鐘之後，要打開電鍋用筷子把整個蒸蛋攪一攪， 這樣才不會上面熟透了裡面卻還沒熟！ 所以攪一攪就是讓整體溫度均勻受熱。 6.然後蓋上電鍋蓋子，在等1-2分鐘之後就可以拔掉插頭。 這ˊ時候就是靠電鍋的餘溫慢慢的把蛋燜熟，這樣才不會讓整個蒸蛋太老~ 以上是我婆婆最拿手的蒸蛋小秘訣，這是簡單版本的。 如果想每個步驟都到位的朋友們，可以繼續往下看喔~ 這次打了五顆蛋，
電鍋蒸蛋料理怎麼做？愛料理精選137篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電鍋蒸蛋、電鍋蒸蛋🥚、簡易電鍋料理｜菠菜蒸蛋、布丁蒸蛋-大同電鍋版。以及蒸蛋、蒸蛋電鍋、狗狗鮮食等相關料理做法。一起來做好吃的電鍋蒸蛋料理吧！
