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  1. 2020年3月4日 · 食藥署指出,違規前三名的廣告依序是「PPLs」,違規130次、被罰鍰184萬元;「鴕鳥精」,違規45次、被罰24萬元;「大通酵素」,違規8次,被罰13.75 ...

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  2. 2017年8月17日 · 食藥署今天出面闢謠指出,從飲食中能獲得的酵素量相當有限,無法達到抗發炎的效果。鳳梨酵素屬於蛋白質,易受腸胃道酸鹼值及消化酵素破壞 ...

  3. 2015年10月8日 · 記者盧賢秀/專題報導. 完水果後,剩下的果皮不要丟!. 七堵區實踐里長吳麗如利用果皮做酵素,可以當清潔劑也可以當肥料,而且製作簡單 ...

  4. 2023年2月22日 · 〔記者張軒哲/台中報導〕這不是高山愛玉,而是大果藤果凍,你吃過嗎?大義國中自然科教師王維邦分享如何製作大果藤榕愛玉凍,介紹南台灣大 ...

  5. 2018年12月16日 · 2018/12/16 11:22. [記者洪美秀/新竹報導]這麼美的果凍花,真讓人捨不得!. 新竹市玄奘大學餐旅系助理教授蔡沛汝開設的果凍花課程,鮮豔美麗的 ...

  6. 2015年7月28日 · 網友回應. 「蝦米! 素食者不能棉花糖? 」棉花糖、軟糖及果凍製作過程會使用明膠,明膠是由煮過的動物骨頭、皮或筋腱製成,素食者還真的碰不得。 一群家長利用暑假帶兒女到山上露營烤肉,小朋友開心吃著烤棉花糖時,由於有小朋友吃素,一位家長語出驚人說,「吃素的人不可以吃棉花糖哦! 」大家一臉疑惑,不少人還以為她在開玩笑,要她別鬧了。

  7. 日前有網友分享,他中午在煮麵時,想加上一顆蛋增添風味,沒想到敲開後,卻跑出了一顆「果凍蛋」,令他覺得非常新南投縣某校7歲身心障礙學生 ...