餐飲創業成功案例 相關
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2020年4月9日 · 關於我. 「關於我」從菜市場到CEO-2020年版. by Mr.JK 2020-04-099157 瀏覽. 分享最偉大. 粉絲團偶爾有人私訊來想”深入”了解我的經歷和背景，本來想說這好像沒什麼好講的，而且blog 之前就有寫過，不過再看一下好像有點鳥，而且又過了6年，加上人生快42歲到了下半場一隻腳已經踏入棺材，是可以來回味記錄一下。 簡單分3個階段，因為是以創業為主的blog ，就以創業做為一個區隔吧： 創業前的人生 – 大約是28歲之前. 創業人生 – 29歲到42歲. 接下來的計劃. 創業前的人生： 「很八點檔的劇情，家裡從有錢到破產。
2014年2月19日 · 現在有3間公司給你選擇經營，你會選哪間？ 先想想看再看答案： A.營業額200億/年，利潤3億，員工500人，經營實體產業同時有網路銷售. B.營業額50億/年，利潤2億，員工300人，經營網路通路，像yahoo拍賣、pchome 24. C.營業額1.5億/年，利潤3000萬，員工30人，經營單純的電子商務，像自有品牌. (當然還有很多變數，這裡只是說一個簡單的例子做評估) 選擇A的你，真的需要去看個基本的會計. 選擇B，你會做得很辛苦. 選擇C，相信你創業都有做功課，成功機會大很多. 這不是精細的會計，以下用比較簡單的方式讓大家能了解和記憶，因為我們不是專業的會計人員，只需要知道基本的經營成本概念： 利潤 (毛利)=收入-產品成本.
想創業確不知道怎麼下手?Jack的創業親身經歷分享、網路開店、網路創業秘辛， 讓你知道創業如何成功，在創業的路上有個方向， 讓想創業的人增加成功的機會^^
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- 一定要做估算表
- 你真的了解這個行業了嗎？
- 資金足夠嗎？
- 想好退場
必要之必要，首先我一定會用Excel(現在用google 文件)做一份支出、收入的明細，做為評估創業項目是否能夠執行；這裡先來個好康大放送，因為在這裡用寫的很難懂，所以公開我秘密的計算表，範例 https://goo.gl/1FvW4d 表格不要寫得太複雜，我們不是會計師，最好是自己一下就看得懂，旁邊的人也能懂，如果太難就沒用了，這個表有2個部份，一個是每月的收支預估，另一個是左下的初期開業成本，就是需要投入的資金，寫這個表的目的是為了對創業項目有一個較清楚的概念，也能從美好的幻想裡真實的感受一下現實面，了解需要達到的營業額、是否太過樂觀、有沒有乎略了什麼事？ 記得一定要「寫」出來，不能只是用想的，寫出來也以方便做各種評估，如：每月的開銷、初期的花費知道了，就可以知道自己的資金大約能支撐多久...
隔行如隔山，就算已經做女裝多年打算要做男裝都不見得做得好，更何況做不同的行業；如果你決心要投入這個類別，但都沒有相關的經驗，我建議不要急著開始，先去找相關的工作做個3個月到半年，認真的學習，有幾個好處： a.確認自己是否真的適合，因為自己創業苦10倍 b.可以學習到相關的技能、這項目會遇到的問題(也能從中找到自己事業的優勢) c.可以了解顧客的需求，順便培養自己的客戶 除非你很聰明，想到的項目、操作的模式是幾乎不用什麼開銷(確實有一些不錯的方式)，或是有大筆的資金，可以讓你在經營的時間裡慢慢學習、慢慢的燒錢，要不然不要沒有經驗就創業。我自己就是在菜市場裡賣了一年的衣服，到處和賣最好的老攤學習，才真的了解賣東西絕竅，並同時開始自己的事業。
建議準備最少半年以上、一年的資金，因為開創一個事業，基本上半年就可以知道能不能成功(當然必需每分每秒的投入)；如果資金不足，明明就快要成功了，但資金卻撐不到那個時候而失敗，是很可惜的。 除了開創事業的資金外，別忘了生活資金，要計算到自己平日的生活、家庭開銷，這部份關係著你未來面對事業以外的壓力，我是先存了將近一年的生活和事業資金，才真正的開始。
這是必需要想的，為了自己也為家人，要思考真的失敗之後，失去的金錢、時間、甚至原本的前途，是可以承受的嗎？大部份的人都是為了有更好的將來(金錢、前途、樂趣等等)，也沒有太多的本錢可以重來，更要去思考退場；這也是我希望大家思考低成本創業的原因，如果花費不高，就算這次失敗還會有下次的機會；我一開始創業花4000元批貨，對我來說就很多了，而到了現在，投入一個事業再怎麼樣也不會超過30萬元，超過太多就會令我感到不安。 有的創業故事很吸引人，背著一堆貸款創業，終於成功的成為一個大企業；或為了投入自己興趣創業，而在中年丟職去了高薪的工作，最後賺得比以前還多，當然成功的案例有可以學習的部份，但我相信失敗的創業故事沒有人會報導，創業不全然是美好的，失敗的部份也需要去考慮，畢竟這也是創業的一部份。
2017年10月30日 · by Mr.JK 2017-10-30 4206 瀏覽. 分享最偉大. 這篇其實想要寫已經好幾年了，是我近12年來創業、銷售經驗、看了幾百本創業相關的書藉、還有一堆有的沒的文章，濃縮成我認為創業最重要的核心思維。.
2013年2月20日 · 「解決問題」是一個核心，「創造慾望」是一個引導，一個偏重產品/服務，一個偏向行銷，若能2者同時兼顧，相信在創業的路上會順利很多，在準備一個商業模式或已經在經營力圖轉型，要思考的是消費者的需求、產品的本質是什麼，才能在眾多的想法和觀點中
2014年2月3日 · 2006年起 4次連續創業，17年電商經驗、1年菜市場銷售經驗； 一年時間從零開始，達到4700萬營收， 現為meepShop 開店平台、POPRORO 電商品牌，兩間公司創辦人&CEO。 熱愛電動獨輪車、100多盆植物、喜歡具設計感的東西， 目前正在構思第五次創業。
