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黑糖芭比蓮霧吃起來相當脆甜多汁，果肉扎實，在嘴裡咀嚼清香的風味餘韻猶存、較不易裂果，是屬於蓮霧愛好者的夢幻逸品。 送禮大方宜人 果形飽滿又紅潤的黑糖芭比蓮霧，相當適合拿來送禮，每顆都是經過嚴格檢驗合格通過的結晶，讓收禮人吃得安心又
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2021年10月20日 · 台農3號「黑糖芭比」： 由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所育成，果型碩大、果色深紅、甜中帶酸，肉質紮實耐貯運；產地於六龜、佳冬、南州、東港、梅山等主要產地皆有授權種植，產季依地區不同，全年有果。 台農3號-黑糖芭比蓮霧。 （圖取自農委會） 高雄2號「春之桃」： 由高雄區農業改良場育成，果型碩大，平均果重250克，為目前臺灣果型最大的品種，果色為甜美的桃紅色至粉紅色，肉質細緻；產地非專屬授權予南州地區農會生產，產季1至6月。 高雄2號-春之桃蓮霧。 （圖取自農委會） ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
「黑糖芭比」的特點為果形碩大、果皮呈亮麗之深紅色、果肉風味佳，可作為日後蓮霧品種更新推薦的新選擇。 同時該品種果實硬實，貯運性佳，深具外銷潛力，可作為臺灣精品水果禮盒之首選，除提供消費市場多樣性之新選擇，更能創新蓮霧產業新價值鏈。
品種介紹. 蓮霧台農3號-黑糖芭比. 公布日期：2015-01-15. 品種權證號：品種權字第A01770號. 權利狀態：存續中. 權利起迄期間：2015.01.15~2040.01.14. 品種特性簡介： 本品種果形大（平均單果重200g；最大果重可達590g）果皮隆起明顯，呈深紅或暗紅色，夏果仍可維持轉紅特性。 果肉硬、脆及多汁、果肉細、可溶性固形物 (糖度)，平均可達12。 Brix以上，酸度約0.25%，具有酸甜風味。 冬果、春果及夏果之良果率高。 蒲桃果味較淡；貯運性佳。 《技術服務季刊 第102期》農業試驗所推出蓮霧新品種台農3 號「黑糖芭比」，為創新蓮霧產業新價值鏈注入活力 (PDF格式、另開新視窗下載)
來自中央山脈的純淨水源， 滋養著色澤紅潤甜美多汁的果實， 成為一顆顆碩大扎實的黑糖芭比， 送禮氣派大方，是許多蓮霧愛好者眼中的極品！ 雄獅嚴選 巨鑽果園「黑糖芭比蓮霧」 三大保證. V 個頭碩大比一般蓮霧大. V 果皮色澤深紅、果肉扎實清脆多汁. V 無毒有機，產地直送，新鮮現送南台灣的甜蜜好滋味. 注意事項： 以上價錢皆含運費. 預購日期: 7/5 -7/9. 出貨日期: 7/20- 8/8，視果農每日採摘狀況而定，依訂單順序陸續出貨，恕不接受指定日期及時段及隔日到貨，實際到貨以物流通知為主，若有不便，敬請見諒。 台灣之光 蓮霧界的LV─黑糖芭比 來自中央山脈的純淨水源， 滋養著色澤紅潤甜美多汁的果實， 成為一顆顆碩大扎實的黑糖芭比， 送禮氣派大方，是許多蓮霧愛好者眼中的極品！
行政院農業委員會農業試驗所最近在蓮霧品種改良研究獲得重要進展，培育出蓮霧新品種台農3號，商品名為「黑糖芭比」，具有果形大、果色深紅、糖度高、果肉風味佳及貯運性佳之特性，非常適合作為精品禮盒蓮霧，深受市場好評，並創下臺北農產運銷股份有限公司第一果菜批發市場每公斤1,050元的高價紀錄，吸引農友的注目，目前已完成三個果樹產銷班授權，以「限量」且「專區」輔導生產專賣，今年即少量上市，明年以後即可量產供應。 農業試驗所所長陳駿季表示，近年來因為受到氣候影響，蓮霧品質不穩定，無法符合市場需求，農業試驗所為提供消費者更多選擇，加快育種工作，以創新蓮霧育種技術，縮短育種時間2至3年，加速優良品種的選拔。
「黑糖芭比」蓮霧-果形碩大且平均果重可以約達200公克以上；果皮深紅色、外觀亮麗及隆紋明顯；果肉硬實且脆而多汁、糖度平均約12 度、甜中帶酸，風味奇佳，適合送禮。沈大哥的「黑糖芭比」蓮霧是有經過正式授權的！
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