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宜蘭縣公布113年1至6月市售食品輻射殘留抽驗結果. 日期:113-08-01. 為持續監測市售食品中輻射殘留,宜蘭縣政府衛生局於113年1至6月間至超市、賣場及食品進口商抽驗市售包裝及散裝食品計63件,其中包含日本進口生鮮蔬果、水產品、乳製品、嬰幼兒食品、休閒 ...
衛生局把關日本進口食品,公布輻射殘留查驗結果. 日期:111-12-30. 為監測市售食品中輻射殘留狀況,宜蘭縣政府衛生局於111年7至12月間至超市、賣場及食品進口商抽驗市售包裝及散裝食品計196件,其中包含生鮮蔬果、水產品、乳製品、嬰幼兒食品、休閒食品 ...
宜蘭縣政府衛生局公布111年1-6月市售食品中輻射殘留查驗結果. 日期:111-08-26. 為監測市售食品中輻射殘留,宜蘭縣政府衛生局於111年1-6月至超市、賣場及食品進口商抽驗包裝及散裝食品計180件,包含生鮮蔬果、水產品、乳製品、嬰幼兒食品、休閒食品、調味醬料 ...
宜蘭縣公布113年中元節食品抽驗結果. 中元普渡祭祀節日即將到來,為保障民眾飲食衛生安全,宜蘭縣政府衛生局至轄內賣場、超市、食品製造業等場所,針對中元節應節及祭祀食品(含米麵製品、豆製品、烘焙炊蒸食品及調味醬料等),抽樣檢驗防腐劑 ...
衛生局局長徐迺維表示,本次檢出超量使用之食品添加物漂白劑「亞硫酸鹽類」,可依法限量添加使用於加工食品,以抑制酵素與非酵素性褐變及微生物生長。 此外,「亞硫酸鹽類」與其水解產物「二氧化硫」皆屬水溶性,會隨人體代謝,並藉由尿液排出體外,不會堆積在體內,少量使用,對健康影響不大;但使用過量,則可能造成過敏反應。 另呼籲消費者,購買食材時注意色澤與氣味,避免購買外觀鮮豔、過於雪白或聞起來有刺鼻異味的產品,並可以「泡、洗、煮」三步驟去除二氧化硫等水溶性添加物之殘留。 在食物製備期間應妥善保存,並趁新鮮儘早食用完畢,以確保衛生安全。 民眾如有食品相關問題,可於上班日撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779,或衛生局政風室廉政食安專線:03-9322634分機1501洽詢。 聯絡人: 莊科長淑姿
宜蘭縣政府衛生局公布清明節食品抽驗結果 均符合規定. 日期:111-03-31. 清明連假即將到來,衛生局今年針對市場、超市、餐飲及食品製造業進行清明節應景食品抽驗計111件,檢驗結果均符合規定,相關資訊已公布於衛生局食品檢驗專區。. 衛生局表示這次清明節 ...
另享用美味粽子之際,應把握少油、少糖、少鹽、少醬料、多蔬果原則,健康均衡吃粽過端午。 民眾若有相關疑問,可撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779,或洽衛生局政風室廉政食安專線:03-9322634分機1502。