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2024年3月25日 · 台南北區美食 • 台南冰品 / 甜點 / 麵包. 台南冰品推薦「維美冰店」！. 巷弄內1974年開業至今已50年的香蕉冰、雪乳冰在地老店。. 2024-03-25. 分享. 使用古早器具阿摩尼亞製冰機自製的雪淇冰，老台南人又稱水冰的 維美冰店 ！. 就在 蔡家蚵爹 巷子進來、或 真の ...
2016年6月8日 · 分享創業年代於1967年的「華豐冰菓部」，老老闆沈長陽先生為人憨厚，當時他剛設冰枝檯製冰，別人教他用2斤的料，他還是放3斤。 第二代黃老闆娘接手經營後，為討好年輕族群，除了販售一般茶類單品外也積極研發新冰品，紅茶加香蕉冰的紅茶冰，與綠茶加香蕉冰的綠茶冰，當然我最愛的還是它 ...
2016年6月8日 · 在菁寮菜市場現菁寮老街上，有間經營超過80年歷史的香蕉冰老冰店「和興冰菓部」。 加梅子粉的獨特吃法，只有這邊才吃得到~時序入秋可順便到八掌溪看一大片的 甜根子草 喔！
2016年6月12日 · 來到這家「四六廓冰城」，算是附近居民無人不知的冰店，原來冰店在這開設已有六十餘年歷史，由源於官田西庄的婆婆所創立，現任老闆娘傳承下婆婆的製冰技巧。 而 “四六廓” 即是安業當地村莊，安東里的俗稱。 店裡的清冰，有牛奶、百香果與四果等口味；內含牛奶、紅豆、葡萄乾與花生的四菓冰，餡料相當澎湃，也是店內最暢銷的作品，其中還添加當季食材的芒果丁，讓酸、甘、甜滋味更為豐富。 時代變遷，人們喜愛的冰品，也從早期流水席上常見的清冰、香蕉冰、雪綿冰，轉而成為義式、美式冰淇淋、霜淇淋等冰品。 不曉得這些努力傳承本土精神的老店還能支撐多久，但在「四六廓冰城」吃冰，我能深刻感受到，除了風靡臺灣農業時代的古早味，還有讓人咀嚼再三，回味無窮的人情味。 【台南市-麻豆區】四六廓冰城.
2016年6月9日 · 2016-06-09. 分享. 經營超過半世紀「白雪冰果室」，是在地鹽水人吃完意麵後的冰品甜點。. 簡單乾淨又清爽的香蕉冰，保有傳統的古早味道喔~. 位在朝琴路上的白雪冰果室，不起眼的店外照，賣著傳統美味的古早味冰品~. 店內最受歡迎的莫過於原味紅茶加 ...
2016年6月8日 · 台南後壁區美食》菁寮老街上超過80年的香蕉冰老冰店「和興冰菓部」
2016年5月26日 · 台南北區美食》大興街裡便宜又大碗的巷弄美食「大港意麵」. 2016-05-26. 分享. 位在巷弄裡的 「大港意麵」 ，相信是許多人從小吃到大的麵店吧~份量不小的乾麵，還有便宜的滷味，一直以來都是走平價路線。. 滷味最推薦的是豬舌及菊花肉，古早味紅茶仍好喝 ...
