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2023年5月12日 · 日本的飯店類型可略分為高級度假飯店、商務旅店、膠囊旅館、背包客棧四個等級。 確認好自己的旅遊目標，尋找旅途合適的歇腳地，能避免不必要的花費。 如果是為了降低住宿預算，在安全無慮前提下，也可考慮住宿床位式的背包客棧，雖然自我隱私空間變少了，卻能意外認識來自世界各地的背包客，一起分享各自旅程故事。 圖片來源：奇光出版提供. TIP 2：如何降低生活和飲食預算. 日本在泡沫經濟後，節約省錢術基本上是每個國民必備的生活技能。 原則上只要避開觀光區的餐廳、賣場，往日本人日常生活會去消費的地方，仔細一瞧，其實日本物價沒有想像中負擔不起。 善用百元店.
- 鎖定「高級不成，低價不足」的4星市場
- 祕訣1：放大「體感」空間
- 祕訣2：用「3B」療癒顧客──床（Bed）、浴場（Bath)、早餐（Breakfast）
- 祕訣3：違反「複製」王道，讓房客住不膩
- 祕訣4：蹲點市調，精選店址
Candeo Hotels業績大好的祕訣是什麼？ 關鍵竟在大膽鎖定最不討好、最難做的「中間地帶」市場，也就是「高級不成，低價不足」，剛好介於5星級飯店及平價3星商務飯店之間的「4星」飯店。 Candeo社長穗積輝明。（Candeo Hotels提供） 「創業之初，一年有250天出差住飯店，那時就一直在想，為什麼飯店就只有3星和5星這兩種？」Candeo餐旅管理公司社長穗積輝明接受《天下》視訊專訪時解釋，早從十幾年前，他就強烈直覺市場上會有「4星」的需求。 「5星級飯店那麼貴，一輩子住不了幾次，而且可能心情還不輕鬆，」穗積輝明很了解消費者的心理，他也直指商務飯店過於窘迫，「房間太小，外面工作一天回到飯店，不能好好放鬆，甚至還有種孤寂感。」 以東京為例，5星級飯店至少10坪甚至15坪，每晚要價台...
商務飯店常給人侷促窘迫的不好感受，Candeo Hotels房間大約6坪，但力求做出「體感7.5坪」的效果。 例如，桌椅及沙發放低、開窗加大、善用鏡子的設計巧思，是穗積輝明走訪全球2500家飯店，不斷參考、蒐集到的商務飯店設計祕訣。「其實我每到落腳飯店，還會丈量房間長寬比例作為參考。」 「設計裡也用了很多銅片，映照出光亮，讓視覺變廣，」穗積輝明說，銅片光芒柔和帶有溫度，正好也和Candeo的「閃耀」之意吻合。
Candeo Hotels副總經理岡益充說明，除了採用知名品牌床墊，Candeo Hotels在創設之初即定調，「每個飯店都要有大澡堂和三溫暖，」而且盡可能要設在最高樓層，僅中午時段關閉打掃，讓客人盡情享受「非日常的小確幸」。 「一大清早先來泡澡，再出門工作，感覺一天都特別有精神，」一位商務客分享。 飯店早餐台上內容豐富，多達50種和洋餐點，麵包台上更擺著人氣烤箱「阿拉丁」，與一般商務飯店只有培根、炒蛋、吐司的乏善可陳，大相徑庭。據統計，一般商務飯店的早餐加購率只有3成，但Candeo Hotels早餐約1400日圓（約325台幣)，價格不便宜，加購率卻達5成。 飯店提供一般超商買不到的嚴選酒類和下酒小點，房客可加購回房間享用，增加輕奢華感。（王建棟攝）
Candeo Hotels不採納連鎖飯店為追求快速展店，而奉為王道的「複製貼上」做法，反而訂下原則，「每間新店都必須有所進化。」 「我們已經進入第4代進化，」穗積輝明舉例，大浴場已經從「大眾浴池」層次，進化為用「度假飯店的泳池概念」來設計浴池，導入水中燈光，提升五感體驗。 早餐餐廳也從一樓，改至有景觀甚至露天的高樓層。京都分店更改由京都便當老舖，提供每日限量京都雙層和風便當，別具風味。
評估新店店址時，穗積輝明會親自蹲點調查，判斷自身品牌是否有足夠優勢進入當地市場。他也會潛入其他飯店的早餐餐廳，花上一小時觀察客人型態，在車站一站就是半小時以上，觀察平日和假日的車站人流組合、移動方向。 以東京新橋分店為例，當地是東京「上班族大叔」高度密集的代表區域，沒有新穎的商業設施，老舊餐廳、居酒屋林立，看似難以吸引旅客。但因地利之便，平日吸引上班族，假日則因臨近銀座、東京，吸引觀光客，也打中追求「居酒屋美食之旅」的年輕族群，住房率高達9成。「新橋店真的是很特殊的戰略，」穗積輝明指出。 Candeo Hotels和洋合一的風格。（王建棟攝） 目前日本飯店市場約有100萬間房的規模，「4星」市場約佔1成，規模並未大到足以吸引大量競爭者搶進，僅有三井花園飯店採取類似戰略。 Candeo Hot...
2018年2月8日 · Off學. 旅行. 出遊訂房，選這兩個時段最划算. 出遊季節，想以划算價格入住心儀飯店嗎？ 除了勤勞比價之外，旅遊服務平台從台灣旅客的訂房習慣與房價數據分析發現，選在這兩個時段訂房，就可能搶到相對便宜的房價。 圖片來源：Shutterstock. 作者. 吳雨潔. 天下Web only. 發布時間：2018-02-08. 瀏覽數：59337. 飯店房價大多採取浮動制。 旅遊服務平台Expedia從台灣旅客2016年的訂購飯店紀錄與房價數據分析，發現最便宜的預訂飯店時間是出發日的14天內，其次是60天前；平均房價最貴的時段落在31至60天間。 最便宜跟最貴的訂房價格，相差可達2成。 晚鳥或早鳥，價格相對好.
2019年10月29日 · 從東京搭北陸新幹線，約80分鐘就抵達輕井澤站。這個總讓人聯想起皇室名流的避暑勝地、高級別墅的地方，也是曾打造青森奧入瀨溪流飯店、以豪華野營出名的虹夕諾雅富士、台灣剛開幕的虹夕諾雅谷關等旅人夢幻清單，星野集團發源地。
2021年11月17日 · 【服務一點訣】只有20間房、住宿費全台前五高價的新竹The One南園客棧，今年5月疫情爆發的80天休園期間，發展出全新「服務模組」，8月重啟後幾乎天天客滿，85%客人捨不得退房，它的養客祕訣是什麼？
2023年3月17日 · 打工換宿在幹嘛？如何找到優質店家？近年來，台灣興起打工換宿熱潮，許多大學生、處於轉職之際的社會青年，選擇打工換宿的旅行方式，透過付出勞力或技能以換取住宿、體驗當地生活。
2022年5月30日 · 最推薦的日本／露營玩日本，老掉牙景點也會發現新趣味 疫後旅行趨勢／廉價航空會消失、以便宜為導向的民宿會減少；未來出國次數變少，但天數會拉長 （責任編輯：王儷華）
