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- 自以為吃的健康。明明減肥食譜很健康，也很養生，怎麼會變胖？像燕麥粥、麥片、五穀雜糧餅、養身饅頭，有些含有添加物，其實都算加工過的食物，不是原型食物，又加上水果，容易糖分攝取過多，還有你以為很健康的輕食沙拉，其實也誤踩了增肥的小地雷，藏有隱形的卡路里，要注意裡面的沙拉醬、堅果、麵包丁、酪梨，一個不小心吃過量，就容易攝取過多油脂，累積多餘的熱量，減重不成反而還變胖！
- 纖維質攝取不足。飲食中缺乏纖維可能會使你變胖，這是因為纖維有助於控制食慾，幫助穩定血糖，以及延長飽足感，還可減少口腹之慾，有研究顯示，每天多吃14克纖維，能減少攝取10％熱量，飲食中增加水果、蔬菜、全穀類，還能促進腸胃蠕動，減少便秘。
- 蛋白質攝取不足。蛋白質是構成細胞的主要成分，也是身體很重要的營養素，缺乏蛋白質除了會造成營養不良，身體會利用肌肉中的蛋白質來產生能量，你減掉的體重很可能是肌肉組織，熱量消耗就會降低，人就容易胖，身體也會越來越虛弱。
- 只做有氧運動。雖然進行有氧運動可以增加心臟跳動頻率，像是慢跑、跳舞等等，幫助大量排汗，前期能夠有效瘦身沒有錯，但其實你的肌肉量也會跟著脂肪一起降低，不久就會碰到減肥撞牆期。
減肥時攝取「好」的油脂反而能助於分解脂肪，而鮭魚裡的脂肪都是珍貴的魚油，含有豐富的Omega-3脂肪酸，能夠幫助改善女性下半身肥胖的問題。 圖／shutterstock. 雞蛋的蛋白質含量高，擁有20多種人體必需的維生素、礦物質和抗氧化劑，對於細胞健康非常有益。 曾有研究顯示，早餐吃雞蛋可以幫助維持胰島素平衡，胰島素是控制體內脂肪代謝的激素。...
2021年7月1日 · 由德國科學家提出的「8杯水減肥法」，依照時間表喝下8杯250cc溫水，就能達到減重效果，分別在早上起床時、早上9點、中午11點半、下午1點、下午3點半、下午5點半、晚上7點、晚上9點。這主要也是讓沒有喝水習慣的人能夠養成多喝水的習慣，幫助提升
2021年6月11日 · 首頁. 健康新知. 健康搶鮮報. 十大燃脂食材大公開！ 減肥一點都不難～防疫在家不妨試試看！ 綠花椰菜. 綠色花椰菜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、葉黃素、吲哚類、槲皮素等植化素，除了可以幫助抗氧化還能助消化排便，而且咀嚼飽足感，食量自然會減少，減低吃太多變胖的機率。 建議不要過度烹煮，能保留維生素C不會大量流失，使用汆燙方式烹煮綠花椰菜，起鍋後再淋上橄欖油或用胡椒、食鹽調味即可。...
2024年1月24日 · 健康新知. 健康搶鮮報. 生酮飲食正夯！ 專家帶路提高成功率. 防彈咖啡不是唯一！ 三餐飲食也要注意. 生酮飲食法近年來頗夯，能減肥的原理是幾乎不能吃可消化性的碳水化合物，如澱粉、水果、醣類等，藉由強迫身體處於酮症狀態，利用脂肪代謝而達到瘦身效果。...
高敏敏營養師教健康吃素訣竅，深色蔬菜加菇藻，讓維生素更充足；豆類加穀類，蛋白質更均衡；多原型、少加工，尤其要避免加工素肉食品；食材種類多元化，增加獲取各種營養素及植化素機會；油品常變化，烹調油應視烹調方式交替使用；適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，包含腰果、杏仁等核果類都是不錯的選擇。 只要掌握吃素的正確觀念，也能吃得健康又享受。 圖／今健康. （本文授權轉載自 《今健康》 ）...
2021年2月24日 · 月半！ 過年吃太好怎麼辦？ 韓星瘋傳丹麥減肥法 剷肉效果到底多神！ 「丹麥減肥法」 1、菜單重點：無油、無調味料、咖啡不加糖奶。 2、不可超過14天：由於此菜單是以快速瘦身為需求，因此可能無法滿足所有人所需營養，因此不要進行此菜單超過2星期，並且每次都需間隔1個月以上。 也建議大家在進行該菜單途中若感到不適，都要立刻停止。...
