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2015年3月23日 · 彰化縣衛生局開始調查市售魚油,總共抽驗10款各品牌產品,發現竟然有8款標示不實,而且不是單價高或國外進口的魚油價含量就足夠,例如美國 ...
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2019年8月31日 · 不少人以外觀辨識魚油品質,認為魚油外觀色澤清透就是好魚油;其實魚油好壞並無法單就外觀判斷,營養師江欣樺說:「選擇魚油3原則為純淨 ...
2015年4月17日 · 生活今日熱門. 網友回應. 市售魚油又出包了! 彰化縣衛生局抽驗市售魚油成分DHA與EPA,結果10件樣品中,只有4件的實際含量達到包裝標示的含量,其餘6件的成分均低於標示值,甚至有低到只有20%,衛生局懷疑其是否有摻偽情形,已函文各縣市衛生局進行調查。 衛生局長葉彥伯表示,這次抽驗結果EPA、DHA含量未達標示值的產品,不乏高單價的魚油產品,每瓶市售價格介於350元到990元間,換算成每粒價格為6.7元到30元,顯示價格高低和EPA或DHA含量多寡並無相關。
2010年3月6日 · 目前蘇澳區漁會推出的鯖魚油,仍屬食品級,非健康食品,預估每年產量可達40萬粒,這次先推出20萬粒,1600瓶,每瓶售價1000元,常溫保存即可。
2015年3月24日 · 魚油膠囊是民眾常購買的保健食品,所含EPA、DHA含量多寡是選購參考,但彰化縣衛生局檢驗市售魚油膠囊,發現抽檢的10件產品中,竟有8件含量較 ...
2024年2月10日 · 營養師林雨薇表示,海魚的魚油對發育成長階段的智商及認知能力有幫助外,對成年人的腦部也有4點好處,包括:沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道 ...
2015年4月18日 · 衛生局長葉彥伯表示,這次抽驗結果EPA、DHA含量未達標示值的產品,不乏高單價的魚油產品,每瓶市售價格介於三百五十元到九百九十元間,換算成每粒價格為六﹒七元到三十元,顯示價格高低和EPA或DHA含量多寡並無相關。 葉彥伯指出,EPA、DHA含量與標示值不符,涉及違反食品安全衛生管理法第二十八條的規定,依法可處四萬元以上至四百萬元以下罰鍰,若涉及假冒攙偽者,依法可處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰,上述產品均已移請所轄縣市的衛生局進行源頭調查處辦。 這次市售魚油成份含量抽驗結果,公布在彰縣衛生局網站,網址是http://www.chshb.gov.tw/archive/file/files/市售魚油成份含量抽驗結果 (4).pdf。