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搜尋結果
2021年11月29日 · 「其實挑選食用魚油記得這五大重點就好：IFOS國際五星認證、Monde Selection國際品質標章特級金獎、Omega-3濃度84%以上、選擇吸收率最佳的 rTG型、成人每日建議攝取量為1,000毫克。 」楊智鈞醫師分析，像是 大研生醫德國頂級魚油 ，符合挑選五大重點，由來自全球規模最大 Omega-3 API 製造商─德國 KD Pharma，使用獲得 21 項專利的 KD-Pür®超臨界萃取技術，萃取出純度極高的 rTG 型式魚油。 高品質成分備受國際評審肯定，僅 60 日獲頒 IFOS 五星認證 ，通過世界頂級專家檢驗榮獲 國際特級金獎 、 SNQ 國家品質標章認證 ， Omega-3 脂肪酸濃度更經 SGS 檢驗高達 97.7%。
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2015年9月22日 · 考量到魚油是很夯的營養保健品，且常有父母會買魚肝油給小朋友吃，所以今天就讓我們來正確認識一下這兩個來自魚的保健品～魚肝油和魚油，了解到底何時該吃魚油、何時該吃魚肝油，並懂得一些相關的營養知識^_^ Q1：魚肝油含維生素A、D和ω-3脂肪酸，魚油僅含ω-3脂肪酸，所以魚肝油才有療效，魚油僅能用於日常保養？ A：答案是「否」。 因為營養品並非含營養素種類越多就是越好，或種類越多才具有療效，而是要看主要訴求的營養素含量是否足夠到能具有保健上的意義；另外，某產品是否具有療效，重點不在產品本身含哪些營養素，而是它所含的營養素是否是你需要、或缺乏的。 如果是的話，吃這樣的營養品能補你的不足，進而改善你因營養缺乏而導致的健康問題，對你而言就具有療效；反之，對你就不具療效。
2024年4月29日 · 魚油一直以來都是最熱門的保健食品之一，例如保護心血管或促進腦部健康，很多人首先想到的就是補充魚油。市售魚油商品眾多，每家廠商皆有不同的宣傳重點，近來許多品牌更是主打超高濃度的魚油，主張濃度高才是好魚油。
其他人也問了
如何挑選魚油保健食品?
為什麼挑選魚油要看 Monde Selection國際品質標章?
魚油有什麼好處?
魚油高濃度怎麼看?
- Omega-3濃度84%以上。挑選魚油時應注意Omega-3脂肪酸的濃度，而非魚油的價格或份量。楊智鈞主任醫師表示，國際研究都指出魚油的濃度高低是重要的影響因子，魚油濃度越高，表示含有越多的Omega-3脂肪酸，而Omega-3脂肪酸濃度高於84%以上的魚油，才能有助維持健康，且「濃度越高越好」。
- rTG型式魚油純度高、吸收率佳。市售魚油依萃取的方式及結構，可分為rTG型、TG型及EE型三種。不同型式的魚油，不但純度有所差異，選錯了，也會讓吸收率大打折扣。
- 材料來源為深海小型魚。一般食用深海魚時最擔心有重金屬汙染的問題，選購深海魚油產品時，也應避免同樣的風險。以純淨深海遠洋捕撈的小型魚為材料來源，才能確保魚油的重金屬含量較低。
- 國內外獲獎認證。國際間有針對魚油檢測及認證的第三方公證單位，例如IFOS，以及有食品界奧斯卡獎美譽的Monde Selection國際品質標章，而台灣也有SNQ國家品質標章等，若能獲五星認證、特級金獎、品質認證，表示此魚油通過嚴格且高標準的檢驗，值得消費者信賴。
2022年1月19日 · 雖然許多研究指出補充omega-3脂肪酸可以降低許多疾病風險，但越來越多研究顯示DHA和EPA各有各的功效，所以在魚油的趨勢上會更著重「高濃度」的「單一成份」，以下就由營養師來分享DHA與EPA各別有什麼功效！ 降血膽固醇、血脂等心血管疾病訴求，請選高濃度EPA. 依照健康食品認證項目，調節血脂的魚油商品規格，每日DHA+EPA劑量需高於1克，低於2克（同一個膠囊中同時具有DHA與EPA時，單一成分的濃度會降低而達不到單一成分的有效劑量） 近年的趨勢是指向預防心血管疾病時要高濃度EPA才更好，而非平均的DHA+EPA。 培訓不再浪費錢！ 一對一諮詢顧問，打造企業專屬培訓方案. 1. 2. 3. 4. 單頁閱讀. 好食課. 查看全部. 營養師.
2022年3月30日 · 相信大家對於魚油一定不陌生，也知道魚油的保健功效，但市面上魚油產品的規格五花八門，到底該怎麼挑，這次我們的影片製作團隊幫我們從PTT及Dcard版收錄一些民眾常提問的魚油疑惑，並幫大家一一解析，那我們就開始吧！ 吃魚就好了，一定要吃魚油嗎？ 不少人會問，一定要吃魚油製品，「多吃魚」可以不可以!!!答案絕對是「當然可以」。 吃魚不僅能攝取到Omega-3不飽和脂肪，還有豐富蛋白質、維生素及礦物質，但怎麼吃及吃多少就是個學問。 美國心臟協會建議每週攝取兩次100公克油脂較多的深海魚肉，如果擔心寄生蟲問題，建議可以煮熟再吃，但在煎煮炒炸等高溫料理過程，Omega-3 油脂容易變質，所以理想的料理方法是—清蒸。
2023年4月24日 · 魚油富含Omega-3，其中營養素以DHA和EPA為主，不僅有助於預防心血管疾病、抗發炎 ，身心科醫師李旻珊還提到 ，魚油中的EPA可以穩定情緒，高濃度的EPA還可作為憂鬱症的輔助治療，對於過動、焦慮症也有幫助。 不過，市面上有這麼多種魚油到底該怎麼挑選好的魚油呢？ 只看濃度來做選擇就可以了嗎？ 李旻珊醫師表示，要挑選好的魚油主要是看「型態」，如果想找天然、安全又好吸收的魚油，比較推薦選擇TG型的魚油。 魚油挑選要看型態！ 推薦最接近天然型態TG型. 世界衛生組織（WHO）建議，一般成人Omega-3每日攝取量為300－500毫克。 在挑選魚油時了解Omega-3濃度是相當重要的，這樣才能攝取到足夠的營養素。 不過，李旻珊醫師提醒， 其實魚油不只要看濃度，還要看「型態」。
