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2022年10月17日 · 什麼是中風？ 俗稱的中風，就是突發性的腦血管疾病。 因為腦血管阻塞或腦血管破裂而造成血流受阻，導致無法供應腦部氧氣需求，進而發生大腦局部或全部的功能失調，若未及時醫治，可能導致機能受損或壞死 (2) 。
2023年10月20日 · 中風時的飲食分為「急性期飲食」及「恢復期飲食」，急性期飲食是中風病患有昏迷或意識障礙，不能正常由口進食，此時 必須以鼻胃管管灌食供應營養 。 恢復期飲食是中風病患經醫師吞嚥評估，可以自行可以咀嚼及吞嚥，此時飲食以半流質飲食或軟質為主，再逐步協助訓練腦中風患者的吞嚥功能，改善吞嚥問題以避免嗆到，直至恢復為正常的飲食習慣。...
腦中風泛指，因腦血管發生病變而引起的腦神經組織破壞，由於是腦血管病變所引發的，所以在飲食上的照顧就需要把握兩大原則：避免增加血管的負擔，以及預防因咀嚼、吞嚥困難而產生的問題。 整理撰文/趙光鹽. （圖片來源：Pixabay） 吃，人生中的一大享受，但是長期大魚大肉的結果，會造成身體的負擔，也會引發許多相關疾病，像是高血壓、糖尿病、中風等等。 而在身體出現狀況之後，我們更應該注意能吃什麼、不能吃什麼，才不會讓病情更加惡化。 這篇文章將會告訴你，對患有腦中風的人來說，什麼樣的食物是好的、什麼樣的食物是不好的。 腦中風泛指，因腦血管發生病變而引起的腦神經組織破壞，由於是腦血管病變所引發的，所以在飲食上的照顧就需要把握兩大原則：避免增加血管的負擔，以及預防因咀嚼、吞嚥困難而產生的問題。
3 天前 · 腦中風是由於供應氧氣與養分的腦血管產生病變，導致腦組織缺氧而壞死，一般可分為「缺血性中風（腦梗塞）」及「出血性中風（腦出血）」，但無論是哪一種，主要的保健關鍵都在於「血管」健康。 由中醫養生專家陳柏儒和梁詠涵營養師審訂之《一本讀懂腦中風警訊及預防》，內容提到要維持血管健康，平時就要做好保健工作，維持規律作息、均衡飲食、戒除菸酒、適度運動、控制慢性疾病病情、調控情緒與適當抒壓。 另外，平時也可多攝取以下12種天然食物，保健血管，遠離腦中風。 1.黑木耳： 有「血管清道夫」之稱，其豐富的水溶性纖維能降低膽固醇和飽和脂肪酸，減少產生血栓的機會，也可減緩醣類吸收，調節控制血糖濃度；含抗凝血物質，能減少血小板凝結，降低罹患心血管疾病的風險。
中風後的飲食原則可以分為以下幾點細項： 低脂飲食： 中風後的患者需要避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物，因為這些食物可能會導致血管堵塞、增加動脈硬化風險，進而影響血液循環。 適量攝取蛋白質： 蛋白質對於恢復中風後的身體功能很重要，但過多攝取可能會增加腎臟負擔。 建議攝取豆類、魚類、瘦肉等高蛋白、低脂的食物。 適量攝取膳食纖維： 膳食纖維有助於維持腸道健康、預防便秘，同時也可以降低膽固醇、控制血糖，降低中風風險。 建議攝取全穀類、蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物。 控制鈉攝入量： 攝入過多的鈉會增加高血壓的風險，進而增加中風的風險。 建議限制加鹽量、少吃鹹味食物、避免食用罐頭、方便食品等高鈉食品。
2021年6月21日 · 腦中風的正式名稱為『腦血管意外 (cerebrovascular accident)』，病理過程通常是導因於急性的血管梗塞使得腦部缺血性病變或因腦血管破裂出血導致腦組織損傷 (4) 。 腦中風簡單分成兩大類： 缺血性腦中風 (Ischemic stroke，俗稱腦梗塞) 腦血栓：腦血管本身硬化、狹窄所導致的阻塞. 腦栓塞：腦外的血栓因隨血液循環而引起腦動脈血管的阻塞。 出血性腦中風 (Hemorrhagic stroke，俗稱腦溢血) 腦實質出血：腦內實質的出血型態。 非創傷性蜘蛛膜下腔出血：常見為腦血管動脈瘤破裂所造成。 腦中風的原因？ 根據臨床研究歸類出腦中風主因和次要因素有以下幾類原因 (5) ： 主要因素：
2020年11月5日 · 引起腦中風的危險因子主要是年齡、性別、腦中風病史與心血管疾病家族病史，還有飲食與生活習慣，以及三高、肥胖、抽菸、酒精與藥物濫用等，甚至容易被忽略的是，秋冬溫度劇烈起伏變化，容易使血壓、血流壓力升高，於是也會造成心血管疾病風險也跟著增加。 腦中風分成兩種型態：「出血型中風」和「缺血性中風」，出血性中風，是因長期高血壓導致腦血管壁變性而破裂，產生血塊壓迫腦細胞及影響供血所致；而缺血性中風，則主要與膽固醇和其他物質堆積在動脈內壁上，造成動脈狹窄。 由於堆積物也被稱為斑塊，有可能破裂或斷裂，之後很快形成血液凝塊，使血流減少，於是引發中風。 所以，一般人知道要降低膽固醇，就可以遠離腦中風，其實只答對一半。 遠離腦中風光降低膽固醇還不夠，還要注意飽和脂肪酸、鈉的攝取量.
