台南 阿魯香腸熟肉 相關
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肉腸又稱香腸，是一種非常古老的食物 生產和肉食保存技術，指將動物 血、肉或是凝固的內臟，絞碎成泥狀，再灌入腸衣製作而成。 在 中國 一些地區，「香腸」專指 臘腸 。
於是開始製作香腸及熟肉製品，因為大名府距濟南府約五百里，故取名為「五百居」 [1]。 五百居香腸香味醇厚濃郁，味道鮮美，色澤純正。 而且還經久耐放，夏天時候也不會被腐蛀，遠銷海外 [2] [3] 。
糯米腸 （ 臺灣話 ： 秫米腸 ， 臺羅 ： tsu̍t-bí-tn̂g ），或簡稱為 米腸 、 猪肠胀糯米 [1] ，是一種米類 小吃 ，見於 臺灣 、廣東 潮汕 、 朝鮮半島 等地，將調味後的 糯米 塞入洗淨後的 豬大腸 ，成為攜帶方便的糯米腸。. 臺灣亦稱為 米腸 、 大腸 等 ...
沙卡里巴 （ 盛り場／さかりば Sakariba ）現今指稱為 台灣 台南市 中西區 內 康樂市場 的 小吃 群聚地，形成於 日治時代 ，起源為臺南在市區改正計畫下，進行西市場後田町開發，將西門圓環小公園一帶零散的攤販集中搬遷形成集市，並在兩度遷址下來落腳於 ...
沙卡里巴 （ 盛り場／さかりば Sakariba ）現今指稱為 台灣 台南市 中西區 內 康樂市場 的 小吃 群聚地，形成於 日治時代 ，起源為臺南在市區改正計畫下，進行西市場後田町開發，將西門圓環小公園一帶零散的攤販集中搬遷形成集市，並在兩度遷址下來 ...
肉腸 又称 香腸 ，是一种非常古老的 食物 生產 和 肉食 保存 技術 ，指將 動物 血 、 肉 或是 凝固 的 內臟 ，絞碎成 泥 狀，再灌入 腸衣 製作而成。. 在 中国 一些地區，“香肠”专指 腊肠 。. 在 閩南 、 廣東 地區和客家人生活圈，又稱 煙腸 ；由於處理內餡灌 ...
臨洺關牌驢肉香腸又稱驢灌腸、臨洺關香腸、永年驢肉香腸，是河北邯鄲地區漢族的風味傳統驢肉小吃，邯鄲十大名小吃之一，屬於冀菜系 [1]。 起源 [ 編輯 ]
