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- 地中海飲食好處 整體脂肪含量低，且使用較多橄欖油，橄欖油屬於單元不飽和脂肪酸，內含抗氧化功能的多酚，有助於降低心血管疾病的發生率。 主要攝取大量蔬菜及高纖穀物，膳食纖維含量高，較有飽足感，有助於體重控制，幫助減肥。 有研究指出，地中海飲食有助於延緩老化、降低糖尿病及失智症等疾病風險。
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地中海飲食對健康有益嗎?
地中海飲食是什麼?
地中海飲食對心臟有什麼好處?
甚麼人不適合地中海飲食法?
2018年1月31日 · 1.延長壽命. 不管是以地中海週邊居民還是生活在其他地方的人為對象，研究發現 吃著地中海飲食能顯著減少死亡風險，亦即活得久的機會比較大。 (Ref 2) 此外，針對研究也發現吃著地中海飲食的人，白血球中染色體端粒長度會明顯比飲食品質不佳的人要來得長。 染色體端粒的長度普遍被醫學界認為與老化有關，通常在老化的過程中，端粒的長度就會縮短。...
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2018年1月25日 · 地中海飲食為何能為健康帶來好處？有什麼風險？ 地中海飲食到底為什麼可能對健康帶來好處呢？我們可以從地中海飲食中對食物選擇的建議，來嘗試拼湊出營養構成的輪廓，並從中列出對健康有益的可能要素： 飲食的升糖指數較低 攝取豐富的膳食纖維
地中海飲食對健康有甚麼益處. 最先開始研究地中海飲食對健康的影響就是心血管疾病的預防。 一篇 2010 的期刊論文，綜合分析18個臨床試驗，受試者超過200萬人以上，使用評估表來評估受試者的飲食習慣是否符合地中海飲食原則，題目包括：1.高攝取豆莢類 2.多全穀類3.多水果/堅果類4.多蔬菜5.多攝取魚類6.高單元不飽和與飽和脂肪酸比例7.適量飲酒 (紅酒) 8.少攝取紅肉與肉類製品9.少吃乳製品，每一項符合得 1 分，否則 0 分；總分最低 0 分，最高 9 分。 結果發現，總分每增加 2 分，可降低8%總死亡率，減少10%心血管疾病的發病率或死亡率，降低6%癌症的發病率或死亡率，對於帕金森氏症和阿茲海默症發病率降低 13%，顯示地中海型飲食對健康的多方面益處。
2022年11月3日 · 地中海飲食有什麼基本原則？. 地中海飲食（英文 Mediterranean diet）是效法地中海周圍國家的傳統飲食模式，如希臘、義大利、西班牙等國， 美國梅約診所 指出，在1950年代，人們發現地中海周圍的國家罹患心臟疾病遠低於美國，經過研究後，證實地中海飲食 ...
2021年5月6日 · 多項研究證實，地中海飲食不僅對防治、改善心血管疾病等慢性病有幫助；甚至還有增進人體骨骼肌肉健康、調解血糖等四大好處！ 僅為情境配圖，Pexels by Jane D
2023年9月13日 · 地中海飲食(Mediterranean Diet)是一種廣為人知的飲食模式，不過很多人對於什麼是地中海飲食，地中海飲食有哪些好處， 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
地中海飲食的驚人益處：健康、長壽及預防慢性疾病. 地中海飲食是一種由新鮮蔬果、全穀物和健康脂肪構成的飲食方式，源於地中海地區的傳統飲食習慣。. 近年來，地中海飲食因其對健康和長壽的顯著益處而聞名於世，成為全球公認的健康飲食模式。. 臨床 ...
