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  1. 輕鬆享受美味好食光! 好吃必學的102道地中海料理: 從前菜沙拉到海鮮肉類主菜, 加上療癒湯品與手做義大利麵, 再以完美甜點畫上句點, 超簡單! 超快速! 輕鬆享受美味好食光! | 誠品線上. 好吃必學的102道地中海料理: 從前菜沙拉到海鮮肉類主菜, 加上療癒湯品與手做義大利麵, 再以完美甜點畫上句點, 超簡單! 超快速! 輕鬆享受美味好食光! 內容簡介 全書使用在地台灣食材,地中海飲食也能輕鬆實踐! 基礎調味不複雜,天然風味不化學! 102道兼顧全家口味的貼心美味料理! 掌握地中海飲食訣竅,隨選搭配,從早餐到晚餐,全部搞定! 自己熬高湯、做醬料與義大利麵,簡單步驟,美味不打折!

  2. 根據《美國新聞與世界報導》2020年最新公布, 「地中海料理」已經三度蟬聯「全球最佳飲食法」,成為世界公認最健康的飲食方式。. 有著25年廚師經歷的馬可老師,曾經因忙碌、不規律的飲食生活發胖到118公斤, 直到某天下班「突然癱倒」,才被迫正視自己的 ...

  3. 食材易取得、備料不繁瑣,台灣家庭也能實踐家常菜色簡單而豐盛,不僅防失智更維持輕盈體態「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法,長期實行地中海飲食,不僅能塑造健康、輕盈、有活力的良好體態,而且還能嚐遍大自然的豐饒味美。

  4. 為了幫助病患改善健康問題,奧古斯塔以「地中海飲食」為原則,從日常飲食下手,製訂並提供營養美味的家常食譜菜單。所謂「地中海飲食」,就是環地中海地區與國家傳統飲食習慣的總結。

  5. 多食蔬果、全榖及豆類,甚至少精緻的天然食材等,其飲食概念等同於地中海飲食;但是油脂的建議攝取對於健康效益而言,是要「吃得巧,而非單純吃得少」,所以地中海飲食以富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油,及多元油脂、豐富抗氧化的「核果」來取代「高

  6. 地中海樂活飲食:台灣版「地中海金字塔飲食法」誕生,世界公認飲食大趨勢:健康、時尚、LOHAS! 1.結合「地中海飲食精華」和「樂活概念」,把當今最新、最好的飲食與生活型

  7. 比起低脂飲食,地中海飲食的好處是可以盡情享用橄欖油、酪梨、全脂乳製品、堅果、種籽和肥美的魚肉——各種使料理美味又飽足的食材,同時納入大量蔬菜、水果、全穀物、豆類與扁豆,以提供纖維攝取。

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