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2018年11月5日 · 小. 中. 大. 記者陳宗傑/屏東報導. 2018-11-05 16:36:40. 新興作物木鱉果營養價值高,逐漸被消費者重視,高樹農友陳龍發2年前嘗試種植,發現適當肥培管理及修剪,可以結實纍纍,他說,10到11月份是採收期,鮮肉可煮食,如苦瓜料理,種子含豐富木鱉油,用來提煉科技產品,是一種很重要的養生聖品。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2023年6月15日 · 其中新菜「木鱉果蝦湯」就是以「來自天堂果實」聞名的台東原生種木鱉果入菜,營養十足的木鱉果與蝦高湯慢熬燉煮能帶出木鱉果的獨特香氣,上菜時採桌邊服務將湯品傾倒入碗,淋上北極甜蝦的瞬間,香氣立即四溢。 隨湯品也會附上炭烤酸種麵包佐主廚自製的「鹽膚木奶油」,鹽膚木被稱為「藏在山裡的鹽」,鹹酸口感猶如畫龍點睛般,使木鱉果蝦湯口感更富風味。...
2017年3月21日 · 小. 中. 大. 記者劉修銘/台東報導. 2017-03-21 20:41:09. 行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)為推廣原生地區性特色作物-木虌果,於106年3月21日在臺東場舉辦「原生種木虌果栽培管理講習會」,農友及來賓逾100人與會;劉櫂豪立委服務處、農糧署東區分署及臺東縣各鄉鎮農會等均派員參加。...
2021年8月16日 · 一位網友在臉書社團《爆廢公社公開版》發文提問,「有沒有人知道章魚腳要怎麼料理,腦波衰落不小心就買下去,結果來超大一條,大概有一尺多 ...
2021年11月23日 · 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-11-23 21:52:19. 美式賣場Costco的貝果美味又便宜,一直都是販售的熱門品項,不過缺點是一次購買就是2袋12個入,讓許多民眾還來不及吃完,就已經開始發霉,因此許多主婦會放進冷藏或是冷凍來保存,等要食用的時候在用「1妙招」恢復Q彈口感。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2019年5月7日 · 業者陳華榮表示,只要鱉(甲魚)和烏骨雞,再加上中藥材、米酒,就可以簡單料理雞鱉鍋;不過,他對自己的獨家秘製藥材深具信心。
2021年6月17日 · 大. 編輯中心/綜合報導. 2021-06-17 09:18:30. 有在煮菜的婆媽看過的食材琳瑯滿目,基本上要沒看過的東西,除非是非常稀有,不然就是台灣根本沒盛產這項東西。 近日,就有網友分享自己老公拿了一包果實回來,說這個可以煮湯,沒想到煮完成品一喝發現非常清爽,貼文也引發熱議。 我是廣告 請繼續往下閱讀....