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風茹茶從未在國內供作飲食、而且未經證明無害人體健康
- 雖為經濟部重點輔導產業，且主管中醫藥的衛生福利部中醫藥司表示：「風茹茶當然是食品，怎麼會是藥品？ 」但仍受衛生福利部食品藥物管理署以全球僅澎湖飲用風茹茶不符合《食品衛生管理法》第15條第9款規定，風茹茶從未在國內供作飲食、而且未經證明無害人體健康，故將其視為未於國內供作飲食的農作物，禁止販售。
zh.wikipedia.org/zh/風茹茶
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衛福部食藥署組長蔡淑貞表示，依《食品衛生管理法》第15條第9款規定，風茹茶從未在國內供作飲食、且未經證明無害人體健康，全世界只有澎湖人把它當飲料，故將其視為未於國內供作飲食的作物。
雖為經濟部重點輔導產業，且主管中醫藥的衛生福利部中醫藥司表示：「風茹茶當然是食品，怎麼會是藥品？」但仍受衛生福利部食品藥物管理署以全球僅澎湖飲用風茹茶不符合《食品衛生管理法》第15條第9款規定，風茹茶從未在國內供作飲食、而且未經證明
2013年11月12日 · 禁止販賣對澎湖地方業者影響很大，接獲陳情的衛福部食藥署日前明快判定：風茹草得以「食品原料」管理，也就是視為傳統食品，合格商品將恢復上架。 (林憲源報導) 衛福部八月要求「風茹草」在未判定為「傳統食品原料」，評估食用安全無虞之前，不得販售。...
衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞表示，蒐集風茹茶食用習慣、範圍、歷史等資料後，經專家審查，判定風茹茶為一般食品原料，可自由買賣，但須合乎農藥殘留標準及食品標示。 當地農民聽到後都鬆了一口氣，不過白坑香茹產銷班班長謝自謀無奈地說，產銷班35人，種植面積10多公頃，這段期間，農民不敢種、不敢用藥、消費者不敢買，「損失不知道怎麼算，也不知道找誰賠。 」希望政府可以趕快建立標準，讓農民栽培用藥有依據。 建風茹草農藥標準，最快三個月. 煮好的風茹茶（攝影/林明樺） 雖驗明正身，不過風茹草仍有農藥使用問題。 國內農藥使用採廠商申請制，風茹草種植面積小、經濟價值不高，農藥商不願申請，農民只要用藥就違法，衛福部也因此從未制定農藥殘留量。
2023年11月29日 · 義大醫學院副院長洪哲穎義醫療研究團隊數年研究發現，香茹萃取物可抑制肝癌、肺腺癌、乳癌細胞生長，並能促進癌細胞凋亡。 風茹乾草香精成分據研究分析：含0.073~0.077%油，檢出30種化合物，13種帖烯類 (佔74%)， 16種含氧化合物 (佔25%，8種醇、5種醛1種酯和2種酮類)。 風茹熱水萃物之Ames test 試驗結果認為風茹飲用是安全。 本場澎湖風茹草抗氧化功能研究結果發現：其乙醇萃及水萃DPPH自由基清除能力之IC50：75ug/ml、0.93 mg/ml；乙醇萃鐵螯合能力之IC509.9 mg/ml；水萃物ORAC value：783 umole Trolox TE/g，而水萃物類黃酮含量5~10%。 風茹草雙子葉植物、菊科、向日葵族、香茹屬。
雖為經濟部重點輔導產業，且主管中醫藥的衛生福利部中醫藥司表示：「風茹茶當然是食品，怎麼會是藥品？」但仍受衛生福利部食品藥物管理署以全球僅澎湖飲用風茹茶不符合《食品衛生管理法》第15條第9款規定，風茹茶從未在國內供作飲食、而且未經證明
例如核可使用於泡茶用風茹以及製作凝凍用的愛玉的農藥(低於或接近攝氏100度)，再把風茹茶用於其他食用方式比如磨粉添入麵包或是愛玉凝凍後油炸(高於攝氏100度)的相關成分變化的食用安全性也會被進行評估嗎?
