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2013年7月24日 · Caro Emerald：荷蘭與爵士樂. 歷史上荷蘭統治過台灣，其實我們除了紅毛系列的古蹟、地名，還有隔代遺傳的紅髮、藍眼珠或洋人臉之外，21世紀的台灣人對他們知之甚少。. 喜歡設計或相關行業的人，對荷蘭的建築和工業設計一定不陌生，但是除了風車和木鞋 ...
2012年9月30日 · 「帥哥廚師到我家」（Take Home Chef）我幾乎每一集都看，但是很可惜，我並沒有每一道菜都會做，如果我光看就會做的話，我現在已經是高級連鎖餐廳主廚加大老闆，只可惜我不是，所以在這裡寫寫烹飪節目的介紹。
2013年3月31日 · 但是老美喜歡把東西丟進租來的倉庫，我也是看了這個節目才知道。. 「倉儲挖寶王」（Auction Hunters）顧名思義，就是在全美國各地找尋倉庫拍賣會，買下指定倉庫內物品的擁有權之後，再轉賣賺錢的特別工作。. 兩個主持人，分別是帥哥艾倫海夫（Allen Haff）和 ...
2023年11月3日 · 改編自同名小說的日本電影「東尼瀧谷」( トニー滝谷)，從電影景框看見的日本的一切，不知道為什麼和我想像中的日本一模一樣，該怎麼形容我腦海中的日本？已故日本導演市川準把日本的城市街景拍得既都會又傳
2013年12月25日 · 我只能說，進入21世紀之後的伍迪艾倫（Woody Allen），好像從靠右駕駛，無預警地改成靠左駕駛；意思就是，不論他老爺，多麼努力創新作品，每次的劇情，就是一副快要出車禍的樣子。早期如「曼哈頓」（Manhattan）般的機智與荒謬，都不知去向，煙消雲散；也許電影「情遇巴塞隆納」（Vicky Cristina ...
2013年12月22日 · 念大學的時候，如果下午三點半我還在學校，最重要的事情，就是走進全校最有名的麵包店，夾一個熱呼呼大波蘿來吃；剛出爐的麵包魅力十足，十分鐘的下課，我真的可以把一整個全部嗑完。就在那個學校，很多人跟我一樣，走出餐廳都會忍不住，把嘴巴往塑膠袋靠近，然後狠很地咬下一大口，外 ...
2013年9月18日 · 紀錄片「冠軍廚房Noma」（Noma At Boiling Point）首先必須說服觀眾的是，為什麼丹麥的「Noma」是世界最佳餐廳？. 為什麼從來不是美食重鎮的北歐丹麥，會出現這麼令人驚奇的異數？. 如果我們曾經去鼎泰豐吃小籠包，看到他們說自己有「米其林一星」的肯定，那 ...
