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舊振南伴手禮. 與您分享每個片刻. 核桃杏香酥禮盒 (9入) 濃郁奶香的杏香外皮,香酥即化,搭配富含營養價值的核桃點綴其中,為熱銷款伴手禮之一。 腰果酥. 舊振南腰果酥採用嚴選堅果與熬煮精質的麥芽糖漿翻炒,並混入精選白芝麻粒,香氣自然、酥脆不黏牙。 平安糕綜合9入禮盒. 糕點口感綿密細緻、入口融化生津,是品茗時的最佳搭配。 平安綠豆糕9入禮盒. 糕點口感綿密細緻、入口融化生津,是品茗時的最佳搭配。 饕客最愛. 核桃杏香酥禮盒 (9入) 濃郁奶香的杏香外皮,香酥即化,搭配富含營養價值的核桃點綴其中,為熱銷款伴手禮之一。 腰果酥.
舊振南食品股份有限公司 (簡稱: 舊振南餅店 ),創立於西元1890年( 清 光緒 十六年)。 日治時代,第一代創立者於台南府城經營菓子製造業,之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」,成為舊振南在高雄的起始店,1940年代第三代接班,更名為「舊振南製餅舖」,在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。 1995年,第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後,開啟了舊振南的品牌拓展,至今全台有20個門市據點。 [1] 發展歷史 [ 編輯] 1890年,李家在 臺灣府城 街內開始經營菓子製造業。 1900年,李家經營的餅店搬遷至當時 台南車站 附近。 1920年,阿祥師在府城學習 漢餅 製作技術後,返回 高雄 創立「振南餅舖」,並駐點在 鹽埕埔 的「大溝頂」,成為舊振南在高雄的起始店。
台灣鳳梨酥,舊振南嚴選產於嘉南平原日照充足的台南關廟鳳梨為底,在入餡前充分研磨細桿鳳梨纖維,外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入,再加上獨家配方乳酪粉調和而成,進爐後由師傅以「雙面烤」技術烘烤,奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順,為全年熱賣台灣指定伴手禮。
舊振南 JIU ZHEN NAN 。 44,450 個讚 · 460 人正在談論這個 · 249 個打卡次。 創立於1890年,傳承百年手工製餅技藝 將漢式糕點的精神價值,演繹在送禮哲學上,讓每一份舊振南禮品,都能觸動送禮者與收禮者的內心。 舊振南,將台灣味道與在地特色推廣到世界各地。
百餘年前,當舊振南仍是「振南製餅舖」時,我們並未想像能成為一個見證歲月流轉的百年品牌。 當時製餅師傅們,只是很單純地想做好每一塊餅。 因為我們知道,餅,不單單是一份甜點,它是新娘對未來日子的期盼、是家人團圓賞月的念想、是生命延續的神聖慶賀,也是物資缺乏的過去,最彌足珍貴的存在。 餅,永遠是令人喜悅滿足的象徵。 我們不敢怠慢,以珍惜、尊重的態度,手工製作每一份糕餅。 舊振南陪伴著大家經歷了時代的變遷與文化的融合,我們一起看見台灣以更精彩動人的姿態向世界展示著多元的文化,我們也曾嘗試著販售西式糕點,以呈現更多元的面貌。 然而沈澱之後卻發現,漢式糕點背後,蘊含著一種無需言明卻仍能感受到送禮者心意的文化精神,而這正是舊振南的熱情與歸屬所在。
其他人也問了
舊振南腰果酥是什麼?
舊振南如何觸動送禮者與收禮者的內心?
舊振南餅店何時創立?