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阿特金斯飲食法（英語：Atkins diet）是美國醫生羅伯特·阿特金斯（Robert Atkins）於於1970年提出的低碳水減肥方法，他認為減重的關鍵是限制碳水化合物的攝取，而可以吃高蛋白的食品，而多吃肉類、魚，類似生酮飲食，從而將人體從消耗碳水化合物的代謝
低碳水化合物飲食. 一種低碳水化合物飲食的例子：以雞蛋和蘑菇為主要食材的菜餚. 低碳水化合物飲食 （Low-carbohydrate diets或簡化為Low-carb diets），又作 低醣飲食 ，是限制 碳水化合物 （ 醣類 ）攝入量的飲食方案，通常用於治療 肥胖 或 糖尿病 。. 此飲食會 ...
合格的代餐可以提供質量均衡的蛋白質、維生素與礦物質，並附有營養師設計的均衡飲食參考食譜，以維持身體最佳的機能。 主要原理是利用代餐中高比例的纖維質，在餐前使用可以先佔去腹中大量的食物體積增加飽足感，在進食正餐時就會吃得較少，長期下來 ...
不過，素食飲食有時可能會相對缺乏的蛋白質，鐵，鋅，維生素B 12，鈣和其他營養物質 [2]。 儘管如此，精心設計的素食和全素食菜譜能夠滿足所有這些營養需求，可以適應人生命中的各個階段，包括懷孕期，哺乳期，嬰兒期，兒童期和青春期。
如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。. 詳見 醫學聲明 。. 美國食品藥物管理局公布的營養成分表. 營養素 （英語： nutrient ）又稱 營養成分 、 養分 、 營養 ，指食物中包含的 熱量 及其他有利 健康 的成分。. 營養學 是解釋食物中營養素和其他物質與 ...
主因是飲食中缺乏高品質蛋白質所致。會造成皮膚病變、水腫、肝臟脂肪浸潤等等 消瘦症 （ 英語 ： Marasmus ） （Marasmus）：即是嚴重的熱量攝取不足。 消瘦型蛋白質缺乏症（Marasmic kwashiorkor） ：可視為一種最為嚴重的營養不良，綜合了上述兩種
由於豆腐含有豐富的蛋白質，它也被製成肉類的替代食品。 豆腐在全世界已廣為使用。 通常，硬豆腐切成塊狀，可以串代替肉串成 烤肉 ；或是切成小丁狀芶芡煮成濃稠。
