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2023年11月21日 · 吃魚確實是取得魚油中超級巨星 omega-3 脂肪酸的最佳選擇。 而且,由於魚油來自脂肪,所以主要是那些富含脂肪的魚,像是鮭魚、鱒魚、牡蠣、鯡魚、沙丁魚、鯖魚、鮪魚和鱸魚。 」 另一種 omega-3 脂肪酸是 ALA(α-亞麻油酸),它存在於植物性食品中,Randazzo Kirschner 說:「一些富含 ALA 的食物包括亞麻籽、奇亞籽、核桃、亞麻籽油、菜籽油和大豆油。 然而,從這些食物中攝取足夠的 omega-3 脂肪酸可能有點難,因為身體雖然可以將部分 ALA 轉化為 EPA 和 DHA,但數量卻是非常少。 」因此,儘管這些食物不能保證提供盡可能多的 EPA 和 DHA,但它們仍然是一種選擇。 她和Chen博士都建議透過藻油補充劑來增加 DHA 和 EPA。
2022年5月20日 · 建議攝取營養素:蛋白質、魚油 可以選擇天然優質蛋白質,幫助修復組織、降發炎,像是雞肉、蛋、豆製品、鮭魚等,而鮭魚中也含有豐富的omega-3能幫助減緩發炎症狀,若想補充更完整的魚油,也可以購買綜合魚油、純EPA魚油,想多攝取蛋白質則可以 ...
2024年4月1日 · Perri Halperin和Angie Asche都認為,最適合烹飪的三種食用油分別是橄欖油、酪梨油和芝麻油。 1.橄欖油. Halperin說,她喜歡用橄欖油烹飪的主要原因是它的 發煙點 ;橄欖油的 發煙點 約為華氏350度 (攝氏約176度),這是一個常見的烹飪溫度,使其成為安全和理想的選擇。 橄欖油也是健康的食用油之一,它富含抗氧化劑、Omega-9,對癌症和發炎有預防的效果。 它還有健康的化合物,可以降低代謝症候群和第2型糖尿病等疾病發生的機率。 2.酪梨油. 酪梨油的 發煙點 約為華氏520度 (攝氏約271度),如果你正在尋找一種既健康又能承受高溫烹飪的油,那麼酪梨油是你的首選。
2023年12月26日 · 一般魚油 鮭魚、金槍魚、旗魚、鱒魚、鯖魚、鯡魚、鰻魚等魚類 蛋黄 牛奶 奶油 蕈菇類 市面上有許多添加維他命D的牛奶、豆漿、優酪乳、穀物麥片等等,可以幫助我們提高攝取量。補充劑的使用須知
2016年7月24日 · 深海魚油 : 不飽和脂肪酸Omega-3,由於人體無法自行合成, 稱為必需脂肪酸,要從體外補充的營養 ... 其他推薦 文章 9個過敏兒應該知道的保養重點 來自紐約的頂級品牌- själ 寶石能量新生精華 ...
2019年2月1日 · B群和魚油! 意外能加強新陳代謝 美女營養師程涵宇指出,「要達到目標,除了補充可促進肌肉生成的完全蛋白質食物,如:黃豆製品、魚類、肉類、蛋與乳品等,在運動前可搭配攝取維生素B群與高濃度魚油,將有助於促進新陳代謝、調節生理機能 ...
2020年10月26日 · 小秘訣 : 在一些超市的冷凍區尋找未煙燻過的冷凍鯖魚片,我發現冷凍魚片最適合拿來做料理,而且含鹽量也比煙燻魚片要少得許多。 4. 換上一些櫛瓜或南瓜. 「冬季可以享用種類繁多的橘色果肉瓜類,它們提供了豐富的維生素A,作為脂溶性維生素,與一些健康脂肪搭配食用的吸收效果最好。 因此,我傾向於用少許的橄欖油慢烤櫛瓜與南瓜,然後將它們伴著醬汁或湯汁,或者與芝麻葉、紫萵苣、烤榛果與羊乳酪塊拌在沙拉裡一起享用。 5. 利用巴西堅果幫助你達到飲食均衡. 「巴西堅果是微量營養素硒的重要來源,而硒是強化免疫反應的重要礦物質,每週只需要吃四到五顆巴西堅果就能滿足人體對於硒的需求。