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2024年4月15日 · 第四、在面試過程中觀察主管. 面試過程中，一定要觀察主管，並且判斷是不是有辦法與他長期相處. 至於要怎麼觀察，則需要一些技巧. 首先，建議可以在面試最後，主管詢問是否有問題時，詢問以下幾個問題：. A、直接詢問主管的管理風格. B、在團隊成員遇到 ...
- 餐飲服務人員心中最期望的公司福利
- 面試中面試官問的面試問題有哪些?
- 介紹公司
- 工作內容及要求的工作任務
- 曾經遇過什麼困難及甘苦
- 職場中有趣的事情
- 延伸閱讀
一般除了喜歡吃免費的員工餐外，如果後場的師傅常做一些特別的新餐點，通常我們都會很開心，因為天天吃員工餐有時候會吃膩，以前有遇過老闆會親自下廚做給員工吃，而且不怕員工吃食材，用料大氣又豐盛，真的是很棒的福利。颱風天時出勤，讓我們搭小黃來上班，而且公司可以全額補貼，不要叫我們出勤，還要我們想辦法到班。公司可以發免費餐飲招待券，讓你可以帶家人一起免費享用一餐，這個是我蠻多餐飲同事們覺得有的話會非常棒。公司有賺錢的話，三節獎金和年終獎金、生日禮金都能給的超大氣，讓員工有感公司真的是一間幸福企業。通常去面試餐飲服務業，總結這麼多家的面試經驗和心得，歸納出每間常問的面試題目是: 1. 你為什麼想來我們餐廳上班? 有吃過我們家的餐點嗎? 有什麼地方可以改善的? 2. 你能否配合公司的排班時間? 假日排休是否可以依公司安排? 如果不能到班你會怎麼做? 3. 分享一個你先前在餐廳工作的心得感想。 4. 你為什麼會想做餐飲服務業? 餐飲業很操勞，你覺得自己體力可以負荷嗎?
目前我待過的餐飲業，夠知名的或是有上市的，福利都很肯給，無論三節或年終或一些公司產品，基本上給予員工的都不吝嗇，起薪也會高於一般小型餐飲業。考核升遷制度，也是大公司比較有制度，只要通過考試，就是調一階級的薪資，所以有意願長久在餐飲業發展的，可以找一些會培訓知名餐飲公司，朝主管職邁進。通常餐飲服務人員內外場都要兼具，很少有只負責外場或內場，都需要互相支援，外場一般都是帶位、站點餐結帳收銀台、桌邊服務、餐點介紹、上餐收空盤、收桌清潔....等。內場就是廚房備料、叫貨、整理食材、清洗、清點存貨清單、清洗碗盤、料理餐點、擺盤...等。餐飲業重視服務態度，親和力基本要求要有，不可以擺臉，遇到奧客情況要懂得應對，無法處理記得通知店長來處理，不要自己隨便發火，因為現在很多奧客很喜歡在GOOGLE上亂留負評價，大公司會比較CARE這個，雖然有時候遇到不合理的要求真的會讓人很抓狂，要逼自己保持理智實在很考驗EQ，與其和客人正面衝突讓其他客人觀感也不好，不如沉著應對來的好，我個人是覺得有理走天下。翻桌率是每個餐廳都會很強調的，所以帶位安排、收桌清潔的動作都講強速度和效率，動作慢的人會覺得很辛苦，所以要懂得自己掌握速度。颱風天出勤這件事，真的是不少餐飲服務人員心中最OOXX的事情，有些餐廳不是那麼人性，要想辦法自己到班，到公司時早就全身濕透又狼狽，還得保持愉快的服務心情是一件很困難的事。曾經遇過客人因為滿意我的服務態度，直接塞給我小費，人生第一次在台灣收到小費，又驚喜又意外，也感覺自己的服務有被客人肯定，真的開心。有些常客和你熟了，來吃飯時還會買小點心或飲料給你時，滿滿的暖心感動，曾經也有熟客出國玩回來，還特地到店裡送我辦手禮，真的到現在都銘記在心的回憶。2022年1月22日 · 1.講一個過去的缺點，現在已經改掉了！ 講講我的大陸好友Nico吧！ 當初要去一家國營企業應徵，需要歷經多關面試，個性老實的她根本不懂得怎麼隱惡揚善，於是我教她這樣回答，比方說過去我很害怕上台做英文簡報，因為我英文不是太好，但來台灣交換學生一年，大量的練習英文口說，現在已經侃侃而談，比以前進步很多｡後來她用這個套路去面試，就順利的錄取了！ 從這個例子中，你覺得HR 會怎麼看﹖這個孩子很上進啊，願意正視自己的缺點，還願意刻意練習，怎麼能不錄取呢 ？ HR面試中最在意的，其實是求職者動機是否強烈、是否具備成長心態，勇於接受挑戰｡因為工作本身所需要的職能是可以鍛鍊的，但一個人的性格卻不會輕易改變｡. 2.講一個缺點，某種程度上是個優點｡.
2019年9月27日 · 接續面試被問「你有什麼問題想問？」說沒有就GG！6條必問問題加分面試（上） 四、「這個職位開放的原因？」1。 替補離職員工2。 團隊組織擴編這問題是為了要了解職位在團隊中的定位是什麼，前位員工的離職原因？為什麼需
2020年7月17日 · 面試技巧大解密! (番外)職場新鮮人必學!滿足3大條件，提升成功率-應徵技巧. 職務：產品企劃主管 行業：軟體╱網路. 這邊的小編哥哥 2356. 發表 2020-07-17 17:44:13. 原標： 面試技巧 (3)自我介紹番外篇-社會新鮮人. 文／ (本文由 斜槓大叔 uncle slashie 授權轉載) 由於上 ...
2019年1月7日 · 與他人合作得如何？有沒有爭吵？為什麼爭吵，是因為作品的製作有問題？還是彼此有磨合？最後如何解決這些問題？ 第四個問題是：你有什麼長處讓公司非錄取你不可？ 第五個問題是：那你有什麼缺點是需要改的？有具體的想法和計劃來改善嗎？
2019年6月20日 · 1.除了體檢沒有其他測驗，就寫寫資料而已，但是等到面試錄取以後會有體檢補助可以申請，也算是不無小補。2.面試的部分會先由副店長面試問些基本問題，如:自我介紹、為什麼要投這個職缺、家裡住哪裡（好像是確保員工上班距離會不會影響出缺勤）、我們為什麼
