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  1. 2024年1月4日 · 請問台式馬卡龍 不同的口味 味道真的有差嗎? 有人對台式馬卡龍有研究嗎? 不同顏色的味道是真的不一樣 還是都是人工色素調出來一樣的味道? 有沒有不同?. 肯定是有。. 但吃不太出來。. 個人是吃不太出來所號稱的味道。. 但,確實是有一點點不同。. 之前去 ...

  2. 2022年4月13日 · 我上網查才知道台式的馬卡龍其實叫「牛粒」. 是台灣日治時期 從日本傳入的西式糕點. 過了多年後 法國的馬卡龍也傳入台灣. 兩個外觀差不多. 只是牛粒再更鬆軟一點. 但法式馬卡龍比牛粒甜很多. 我剛好不愛吃甜的 而且比較喜歡牛粒的口感. 大家都比較 ...

  3. 2021年7月13日 · 台式馬卡龍非常好吃... 吃起來真的像是手指餅乾口感... 正統古早味的台式馬卡龍/西點/牛粒... 這個台式馬卡龍有很多名稱... 美而香的台式馬卡龍比台南新裕珍還要有Lady Fingers口感... 這樣說好了... 台南新裕珍適合上了年紀的長輩吃... 美而香適合中壯 ...

  4. 2024年1月4日 · 麵包店買的台式馬卡龍好像真的沒分口味 感覺是只有加不同的食用色素而已

  5. 2021年8月9日 · 超好吃馬卡龍 - 分享最近吃到的馬卡龍~外皮很酥脆 內餡的奶油很香不像台式馬卡龍的口感 不會太甜整體做得很精緻 很有儀式感剛好七夕要到了 先訂了一盒給女友XD...(料理與食譜 第1頁)

  6. 2010年8月12日 · 馬卡龍本身就是個甜滋滋的小圓餅,配茶吃最好了~甜度雖高,但甜味又有不同程度上的差異;就像紅色還可細分為橘紅色、亮紅色...等等,而青木定治的馬卡龍甜味很高雅,並不會有甜膩感,在這十二個口味中,Mana嚐到的是微酸的覆盆子(紫色)輕輕地一咬

  7. 2013年9月21日 · 為何馬卡龍很貴? - louissvs wrote:左邊那塔怎疊起來?...(恕刪)有糖就會有黏性吧(閒聊與趣味 第11頁)