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金牌大師滴雞精以傳統滴雞精方式製造，以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後，滴煉、去油，並以不銹鋼網粗過濾處理油脂，所以過濾後仍含有些微油脂，和少量細小雞肉屑等浮渣，這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟，是安全營養的成份，可以放心飲用。
2023年2月1日 · 製作方法：加水燉煮. 製作過程：原料雞→水滾熬煮→加入配料 (香菇、中藥材)、調味料→1-2小時燉煮完成. 滴雞精、雞精、雞湯的營養成分哪個高？ 實際上，雞精可以提供與雞湯幾乎相同的營養成分，甚至比雞湯還多出三倍的營養，為什麼說是幾乎相同呢？ 因為滴雞精會過濾掉脂肪與膽固醇，因此對於患有心臟病高膽固醇的人來說，會是更安全的選擇。 而雞湯會保留這些油脂，所以雞湯適合身體健康、可以咀嚼，且消化系統好的人們，若是搭配雞肉吃也會更營養。 如果要從中擇一，我們最推薦選擇滴雞精，因為滴雞精是採高壓高溫萃取，無添加任何一滴水，100%滴釀精華，蘊含豐富營養，有著許多對人體有益的功效，如增強身體免疫力、對抗身心疲勞、提高專注力等。 雞精：主要以可溶性蛋白質為主、支鏈胺基酸、有過濾脂肪和膽固醇。
以前的農村社會，富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯，補充優質動物膠和蛋白質，但礙於保鮮技術不良，常常一次食用太多，身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次，更能達到補充營養、調整體質的目的。
金牌大師滴雞精
台中市西區公館路248號 電話:(04) 2371-9750 傳真:(04) 2371-9756 客服信箱:service@goldenchef.com.tw 營業時間:星期一~星期六09:00-18:00，星期例假日休息
我要提問. 以前的農村社會，富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯，補充優質動物膠和蛋白質，但是礙於保鮮技術不良，常常一次食用太多，身體無法完全吸收而形成浪費。. 理想的食用方式應該少量多次，更能達到補充營養、調整體質的目的。. 金牌大師滴雞湯以 ...
