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  1. 其他人也問了

    • 壓力過大。根據統計,大多數人面臨巨大壓力時,都會冒出汗來。不安的情緒會激活體內的皮質醇激素,進而使 汗腺加速運轉。賀爾蒙進入「備戰」狀態,皮脂腺變得敏感且容易流汗,加上細菌作用,就很容易有汗味。
    • 衣服。這是除了體質,最容易產生汗臭的原因之一。棉、羊毛和亞麻等天然纖維,可以吸收皮膚上的汗水並協助揮發。但人造纖維(人造絲、聚酯纖維、尼龍)或是部分天然纖維(絲綢),雖然很漂亮,但排水性差,當汗水浸入衣服纖維後,汗水上的細菌會不停積累在這類材質的衣服上,進而產生臭味。
    • 止汗劑。[廣告] 內文未完請往下捲動。很多人因為擔心汗臭,會去買止汗劑來解決異臭問題,但很有可能這款產品,將會使汗臭問題變得更糟。大多數的止汗劑是藉由鋁離子阻塞汗腺分泌來達到止汗效果,若是出汗微量,局部使用、不至於會影響人體散熱;但若是出汗量大,經常使用就有可能阻塞毛孔,累積在毛孔的物質很容易滋長細菌,就會產生臭味,更可能引發汗疹、毛囊炎等症狀。
    • 服用藥物。作為已知的副作用,許多藥物有可能會導致出汗或 體味。包含了許多非處方的藥物,例如:減肥藥、過敏用藥、抗憂鬱藥物、注意力缺陷多動症藥物、甚至避孕藥,都有可能標明著「多汗」、「體臭」的副作用。
  2. 2020年3月4日 · 這 9 種食物能幫你健康增!. 對有些人身材過瘦的人來說,增加體重與增加肌肉都是比較不容易達到的事,但是體重過輕的話,也有可能會引發一些健康方面的問題。. 為了讓過瘦的朋友們可以健康增,今天我們就要分享幾種醫師認為可以幫助健康增的食物 ...

  3. 2015年9月18日 · 「蔥」富含維生素A、維生素C、鈣和洒,有助於血管的舒張、降低膽固醇、預防胃癌及多種癌症;而蔥的香味能夠鎮勁神經、舒緩焦慮、改善失眠症狀。 「薑」能在體內產生抗氧化酶,具有抗衰老的作用。 除此之外,薑具有殺菌防腐功效,能有效抑制傷寒菌和霍亂菌繁殖,並防止食物腐化。 「蒜」除了眾所皆知的殺菌作用,還有助於消化、降膽固醇、降血糖、保肝、抗氧化、抑制癌細胞等多種功效。 牙齒酸痛時,若無法立即就醫,也能薑蒜搗碎敷在牙周上,舒緩疼痛。 你適合吃蔥薑蒜食材嗎? 雖然說食用蔥薑蒜有很多好處,但並不是每一個人都能吃,基本上,有腸胃道疾病的人都不適合,因為蔥薑蒜屬於刺激性較強的食物。 另外,體味的人應該少吃蔥,因為蔥會刺激汗腺排汗。 有發燒、喉嚨痛、牙齦腫痛症狀的人,和有高血壓、糖尿病的人應該避免食用薑。

    • 吃完大蒜遺臭口腔?原來是「硫化合物」搞的鬼!
    • 5 個小訣竅去除惱人大蒜味!
    • 蒜頭的美味應用/黑蒜頭
    • 蒜頭的美味應用/油封大蒜、蒜蓉醬

    你是否好奇過,為什麼小小一顆蒜頭吃下肚,濃烈的氣味卻會在嘴巴裡久久揮之不去?大蒜作為調味料讓許多人對它愛不釋手,但其經過咀嚼後產生的刺激性氣味卻讓人望而卻步,究竟是什麼原因讓看起平平無奇的大蒜,爆發出如此強烈、讓人一開口就好尷尬的氣味?原來是「硫化合物」搞的鬼! 硫化合物通常在百合科及十字花科的植物中可以發現,大蒜中便含有多種硫化合物,如蒜氨酸、異硫氰酸酯等等,這些硫化合物在具有高度抗氧化作用外,亦會產生濃烈的氣味及辛辣味;尤其大蒜中的「蒜氨酸」,在其細胞受到破壞(如咀嚼、切碎)後,就會轉變成大蒜素,散發出蔥、蒜等百合科植物特有的濃烈氣味。

    雖然吃大蒜會在嘴巴裡留下濃厚的味道、令人不喜,但獨特的滋味用來做各種料理都能夠大大增色,其優秀的抗氧化功效也是對人體大大有益,千萬別因為怕口臭就從此對大蒜敬而遠之了;5 個小秘訣去除惱人大蒜味,輕鬆吃大蒜不怕口氣重~

    黑蒜頭看起來黑黑的,是不是壞了?其實並非如此。發酵黑蒜頭是由優質新鮮白蒜經過發酵熟成,有比一般蒜頭更高的營養價值,而且許多人畏懼的蒜臭味也轉變成了 Q、軟、酸、甜的零嘴口感,用來燉雞湯、直接吃都很不錯!

    大蒜身為五辛之一,是非常好的調味佐料,直接做成油封大蒜、蒜蓉醬等醬料和料理搭配使用,可以幫料理增添不少風味~ ▼美味油封大蒜、蒜蓉醬可以用在這些地方! 去除口中濃烈大蒜味,一起輕鬆吃美味大蒜料理吧~ ▶延伸閱讀 繼酸、甜、鮮味後被發現的第 6 種味覺:濃郁味「kokumi」,在大蒜裡就有? 《料理小撇步》切完洋蔥、大蒜等食材後,手上異味該如何消除?

  4. 2019年8月16日 · 生活誌. 做好的料理太鹹太辣太甜太酸要怎麼補救? 臺灣阿鹹 2019/08/16. 最後更新 2019/08/16. 調味. 花了時間和精力做出來的料理,萬一沒有調味好,導致吃起來太鹹、太辣、太甜或太酸的話,是非常可惜的一件事,但千萬不要把這些料理丟棄! 如果真的發生調味失敗的狀況,先不要慌張,馬上參考一下我們今天要介紹給大家的各種解決方法吧! 簡簡單單就能補救因為調味有問題而無法上桌的料理喔! 料理太鹹怎麼救. 如果吃起來太鹹的料理,是湯類、燉煮類、醬料類等水份較多的料理,就有 2 個方法可以解決,第 1 個方法是加入一些水、無鹽高湯或其他類似的液體食材,就能幫忙稀釋掉一些鹹味,但建議少量分次慢慢加入,然後一邊試吃味道,才不會因為稀釋過頭,反而變得不夠鹹。

  5. 2020年10月19日 · 最後更新 2020/10/19. 肉. 去腥味,跑活水. 許多人可能會注意到,有時買回的豬肉或肉品會有一股臭腥味,尤其是傳統市場的現宰溫體肉,較容易有這樣的問題。. 為什麼新鮮的肉也可能會有腥味呢?. 該如何處理呢?. 常聽見廚師分享的「跑活水」技術是什麼 ...

  6. 2019年7月16日 · 1.提升烹飪技巧. Photo: pixabay.com. 有研究指出,體重增加、肥胖 問題 ,與糟糕的烹飪技巧顯示為正相關。. 並提出,應將烹飪技能的學習,納入預防、減少慢性飲食相關疾病和解決肥胖的策略中,也強調了食育及學習烹飪,對於建構學童、青少年的食物 ...