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2024年4月23日 · 這場盛大的賽事於4月20日至21日在新北市風景如畫的微風運河舉辦，康橋的學生們不僅展現出卓越的運動技巧，還在國高中組及公開賽組中奪得佳績 ...
22 小時前 · 共軍對台軍演 中國軍事學者稱演練阻台生存三條線. （中央社台北23日電）中共解放軍今起一連2日在台灣周邊展開軍演；中國軍事學者稱這次欲演練 ...
2023年10月13日 · （中央社記者張祈花蓮縣13日電）花蓮烘焙師傅黃湘涵，7年前踏入翻糖蛋糕領域，原有的烘焙專長，加上細膩手法，將台灣元素融合作品，近2年以素人之姿屢次在國際賽事獲得佳績，實力不輸知名飯店甜點主廚。 出生台南養蜂世家，黃湘涵為幫助家裡銷售蜂蜜，學習烘焙技能，研發蜂蜜加工產品，因此踏入烘焙領域，她說，容易被「美的事物」吸引，翻糖蛋糕、糖霜餅乾及果凍花的精緻美，完全命中她的喜好，因此收起餐飲店面，全心全意投入。 黃湘涵說，花蓮在翻糖蛋糕、糖霜餅乾資源有限，起初上網查資料摸索，帶著作品四處尋找曾在國際得獎的大師指導，同時也在花蓮開班授課，從捏黏土開始，培訓花蓮小子弟兵考取黏土證照，最小的學生才5歲。
2 天前 · 康橋國際學校秀岡校區位於新北市新店區，今年3月才有1輛課後社團交通車在行經台北市文山隧道時翻覆，當時車上有25名國高中生及1名司機，數名學生送醫後陸續出院。 校方今天晚間發布聲明表示，秀岡校區交通車南港A線（369-WW）駕駛晚間5時56分回報，在信義快速道路的文山隧道內，因不明原因打滑，導致車輛碰撞隧道內左側，車上共8生，其中2名學生受輕傷，晚間6時20分已由警方協助載至台北醫學院就醫。 校方說，其餘6名學生與駕駛在現場等待救護人員，後續如果經救護人員檢傷無問題，將安排由已到現場準備的接駁車載回原站點。 校方表示，這次事故駕駛與上次不同，詳細肇因仍待釐清。
1 天前 · 數發部長專訪321日上午，數發部長黃彥男剛結束一場內部會議，行色匆匆走進辦公室，桌上堆積如山的公文正等著新部長批閱。其實，他前一晚參加 ...
1 天前 · 2024/5/22 14:44. （中央社記者許秩維台北22日電）北科大團隊打造台灣菸業刊物的文化密碼特展，透過菸業檔案及文物、影像紀錄等，搭配互動體驗 ...
2024年3月6日 · （中央社記者張祈花蓮縣6日電）花蓮翻糖蛋糕師傅黃湘涵率領5歲至13歲小小子弟兵，出征德國國際觀光烹飪大賽，透過視訊方式呈現翻糖蛋糕、星空棒棒糖作品，囊括10面金牌收穫滿滿，下場將瞄準韓國賽事。 黃湘涵說，身兼選手跟指導老師，備賽期間幾乎每天只睡2小時，每名學生都報名翻糖蛋糕跟星空棒棒糖項目，讓學生自行發想主題，利用週末、連假期間製作作品，歷經無數次重捏、崩塌整修後才一一完成。 慈濟中學7年級學生涂明慧分享，平日課業壓力繁重，自己利用暑假期間練習，穿著厚外套在冷氣房揉捏翻糖，因為技術不好被老師要求重揉「揉到很厭世」，第一次參加比賽就拿了2個金牌，辛苦都值得。 年紀只有5歲的牛采緹是最小學員，製作美人魚魚尾造型的星空棒棒糖獲得金牌獎項，她說，自己煮糖漿、做成喜歡的美人魚造型，成品都捨不得吃。
