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1. newtalk.tw › news › view裕德國際學校疑集體食物中毒！台中校外教學百餘師生上吐下瀉 | ...

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   2024年5月9日 · 新北市 私立裕德國際學校近日舉辦的一次 食農教育 活動中，超過150名師生疑似 食物中毒 ，導致其中4名學生需要住院治療。 這起事件促使 農業部 迅速向全國農會發出緊急通知，強調在舉辦類似活動時必須加強食品安全的管控。 該學校的5年級學生在5月7日參加了在台中新社農會舉辦的一場校外教學，活動吸引了248人參加，包括學生、導師和行政人員。...

2. newtalk.tw › news › view夏天飲食要注意！小心這4種食物中毒細菌找上你 | 生活 | Newtalk新聞

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   2020年7月11日 · Newtalk新聞. 生活. 閻芝霖 綜合報導. 發布 2020.07.11 16:39. 分享. 字級. 收藏. 沙門氏桿菌是主要引起食品中毒的病原菌，雞蛋的蛋殼就是污染沙門氏桿菌主要途徑之一 圖：食藥署/提供. 連日高溫，除了小心中暑，也要特別注意食品保存！ 根據衛福部 食藥署 最新統計，去年國內高達6944人 食物中毒...

3. newtalk.tw › news › view疑集體食物中毒！裕德國際學校爆106人就醫 15人仍未出院 | 生活 ...

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   2024年5月9日 · 新北市私立裕德國際學校近日舉辦的一次食農教育活動中，超過150名師生出現嚴重的腹瀉和嘔吐症狀，中4名學生需要住院治療。

4. 其他人也問了

   牛奶能解毒嗎?

   • BAL的分子中有2個活性巰基，與金屬的親和力很大（上文已經過的），能奪取已與組織中系統結合的重金屬，形成不易分解的無毒化合物，從尿中排出，從而恢復系統的活性，故有解毒功效。 牛奶的解毒機理與BAL也是類似的，重金屬離子與人體中的或者蛋白質結合后就引起中毒反應，所以一旦重金屬中毒要喝純牛奶這些含大量蛋白質的物質來結合重金屬離子，而使重金屬離子盡量少的與人體的功能蛋白結合。

   流言揭秘：喝純牛奶真可以解救重金屬中毒嗎？ | Anue鉅亨 - 台股公告

   news.cnyes.com/news/id/284732

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   食物中毒怎麼護理?

   • 食物中毒之護理： (1) 校護先行採取急救措施，並積極照顧患者。 (2) 安撫患者，以保持安靜和保溫(減少出汗現象)，盡量不要消耗體力，手腳發冷時應以溫水袋保持溫暖。 (3) 送醫急診並通知家長及安排老師在旁照料。

   食品中毒處理流程 - 富春國小營養午餐教育網

   sites.google.com/a/fcps.tc.edu.tw/lunch/procedures

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   牛奶會干擾抗生素嗎?

   • 牛奶會干擾抗生素嗎？ 抗生素是1 st 微生物（包括細菌、真菌、放線菌）或高等動植物在生命過程中產生的一類具有抗病原或其他活性的次級代謝產物。 它可以乾擾其他活細胞的發育。

   牛奶會干擾抗生素嗎-BALLYA

   ballyabio.com/zh-TW/牛奶會干擾抗生素嗎/

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   什麼是食品中毒?

   • “ 食品中毒”係指因攝食污染有病原性微生物、有毒化學物質或其他毒素之食品而引起之 疾病，主要引起消化及神經系統之異常現象，最常見之症狀有嘔吐、腹瀉、腹痛等。 2. 細菌為引發食品中毒的主因 台灣地處亞熱帶，一年四季從早到晚的溫度均適合細菌繁殖，需特別注意。 食用放在 4-65℃之間，超過4 小時以上的食物，只要食物曾經細菌污染，均可能發生食品中毒。 3. 污染來源或途徑 (1) 老鼠.蒼蠅.蟑螂為帶菌者.動物的排泄物為感染來源。 (2) 動物排泄物污染水源.土壤再經由人或直接污染到食物上。 (3) 經由人.狗.貓.蟑螂及老鼠等媒介.污染畜.禽肉類.蛋.奶品及其他含高蛋白質的動.植 物性食物來源。 (4) 水受到污染。 (5) 直接吃入有細菌食物。 4.

   第十一章 餐飲業安全衛生

   osh.jente.edu.tw/download/files/ch11.pdf

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5. newtalk.tw › news › view拉肚子是腸胃炎還是食物中毒？重症醫：發病時間是關鍵 | 生活 | ...

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   2024年4月12日 · Newtalk新聞. 生活. 曾郡秋 綜合報導. 發布 2024.04.12 17:34. 分享. 重症醫黃軒表示，預防食物中毒，要注意食物衛生，將生食和熟食分開處理、食物徹底煮熟等，並注意飯前飯後要用肥皂洗手。 （圖為示意) 圖：新頭殻資料照. 近期連續發生的 食安事件 ，從茶室到連鎖餐廳，都引起了高度關注！ 面對腹瀉等症狀，到底 食物中毒 還是 急性腸胃炎 呢？...

6. newtalk.tw › news › view寶林茶室疑食物中毒釀2死！醫師提醒：出現「這些症狀」應盡速就 ...

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   2024年3月27日 · 王樂樂 綜合報導. 發布 2024.03.27 14:49. 分享. 字級. 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，若食物中毒身體不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、畏寒、意識不清、小便量變少等情況，應盡速就醫。 圖：取自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書. 知名 素食...

7. newtalk.tw › news › view寶林茶室疑食物中毒案1死3命危 王必勝：事態嚴重採樣由中央檢驗 ...

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   2024年3月27日 · 張柏源 綜合報導. 發布 2024.03.27 09:08. 分享. 字級. 收藏. 寶林茶室疑食品中毒案持續擴大，食藥署26日晚間主動前往稽查。 圖：翻攝王必勝臉書. 台北市 信義區遠東百貨 寶林茶室 爆發疑似食品中毒事件，有民眾22日中午前往信義區某素食餐廳用餐，之後陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等症狀並就醫，其中1人不治，另1人症狀輕微。...

8. newtalk.tw › news › view夏日食物保存法！謹記5要原則避開食物中毒 | 生活 | Newtalk新聞

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   2020年7月12日 · Newtalk新聞. 生活. 閻芝霖 綜合報導. 發布 2020.07.12 17:59. 分享. 字級. 收藏. 留言. 為防範食品中毒的發生，食藥署建議，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，且食材購買不過量，避免過多的食材儲存於冰箱 圖：新頭殼資料照片. 炎炎 夏日 到來，近日來的溫度也屢屢破新高，根據 食藥署...