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「弄堂巧廚」是熟食專賣店，由大成餐飲攜手台灣知名品牌－上海鄉村家傳手藝指導，加上細膩手工與火侯的精準掌握，推出豐富菜色，秉持做好每一道菜，具健康又美味，讓消費者能不用親自下廚，即能輕鬆吃到味蕾記憶中的家鄉味。
