搜尋結果
2024年4月9日 · 【大紀元2024年04月09日訊】(大紀元記者侯駿霖台灣台北報導)知名連鎖鍋貼店八方雲集傳出食物中毒案,有6位民眾在北投公館店購買鍋貼及玉米濃湯後,其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀進而就醫。 對此,八方雲集9日回應,將配合台北市衛生局指示,希望能盡快釐清原因,此為疑似事件,該店仍可正常營運。...
2024年3月5日 · 【大紀元2024年03月05日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)食藥署抽驗津棧及佳廣公司共7批辣椒粉檢出蘇丹色素與規定不符,經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉 (有效日期:2025.6.14、2025.6.22)...
2024年3月5日 · 首頁 > 各地分網 > 亞洲 > 台灣 > 台灣要聞 > 台灣社會 > 正文. 蘇丹紅辣椒粉流向 高市:八方雲集確為下游名單. 台灣新北市衛生局2024年2月7日晚間表示,接圖為「蘇丹色素3號」紅辣椒粉原料。 (新北市府衛生局提供/中央社) 人氣: 169. 【字號】 大 中 小. 更新: 2024-03-05 2:29 PM 標籤: tags: 蘇丹紅, 辣椒粉,...
2022年9月22日 · 中國疫情與清零政策持續衝擊民生產業,八方雲集全盛時期曾在中國有超過100家門市,目前僅剩福建約20家門市,其中9家為加盟店。 外傳八方雲集有在今年底前撤出中國市場的規劃,並有意提高美國市場的投資比例。 八方雲集目前主要獲利仍為台灣市場,營收占比達81%,其他包括香港占比為16.9%,以及今年剛插旗的美國市場,營收占比1.5%。...
- 台鍋貼連鎖品牌擬退出中國
- 中國內需市場不理想
- 中國餐飲業虧損嚴重
中國大陸在近3年疫情肆虐之下,企業飽受清零、封城、限電等不確定因素干擾,加上原物料與租金上漲,不僅獲利能力轉弱,也屢屢出現虧損,不少餐飲集團因此出現淡化中國布局、轉向其它國家發展的趨勢。 八方雲集全盛時期在中國大陸有逾百家門市,但目前來自中國地區的營收只剩0.7%。而台灣仍是其主要營收來源,占比達81%,其餘為香港16.9%,以及今年插旗的美國市場,營收占比為1.5%。 今年3月,八方雲集在美國南加州爾灣區成立第一家門市。八方雲集表示,預計2023年在美國南加州拓展至8家門市,2024年將擴展至北加州,包括設置北加州中央工廠和開出北加州第一家八方雲集門市。
對於八方雲集決定退出中國市場,台灣財經專家資深媒體人徐嶔煌接受大紀元採訪表示,從2020到現在,兩年多以來,中國內需市場不理想,加上中共動態清零到如今還沒有要停下來的跡象,到處封控,餐飲業店內消費業績不好,營運情況很慘,八方雲集已失去在中國持續展店的動力。 他提到,在動態清零政策之下,中國內需市場「內捲化」激烈,甚至互相惡性競爭。如果產品與其它規模較大競爭者沒有顯著差異,就無法取得消費者青睞,就不一定會贏得市場。此外,中國民眾的消費模式也出現變化,變成追求低價消費,在吃的方面只圖溫飽生存,嚴重打擊中國餐飲業。 對於許多餐飲品牌計劃至美國發展,徐嶔煌說,中國看似有十幾億人口的市場,美國只有2億至3億人口,但美國年均所得相較中國高。以八方雲集來講,在中國開100家店的所得,可能在美國開50家店就...
中媒36氪發布的《2022年8月中國餐飲業發展報告》顯示,從淨利潤看,上半年中國餐企虧損嚴重,32家上市餐飲企業裡有一半面臨虧損,累計虧損19.73億元,平均每家餐企虧損1.23億元。 其中,中式正餐、西式快餐、滷味品類淨利潤直降,火鍋品類面臨巨額虧損。上半年餐企淨利潤大幅下降主要是受到中國多地頻發的疫情封控影響,以及原材料、人工等成本的上升,導致餐飲企業經營困境加劇,虧損嚴重。 企查查數據顯示,2020年、2021年中國大陸餐飲業註銷或吊銷的門市數量,分別為逾32萬家、93.5萬家。2022年僅上半年,餐飲業共註銷或吊銷37.3萬家店,就已超過2020全年數字。 2022年上半年,北京、上海相繼遭遇疫情封控,中國大陸多地餐廳禁止內用,房租高、人事成本高、食材成本高,利潤低,許多餐飲業者只好...
2024年3月5日 · 中國進口辣椒粉含致癌物蘇丹紅,高雄市衛生局持續追查流向,4日公布下游業者名單包括八方雲集、「牛頭牌」好帝一、海底撈等知名品牌業者。 八方雲集同步澄清,未採購該違規辣椒粉原料,不過5日二度聲明,將配合高市衛生局查核並自主擴大停止該供應商的原料。
2011年12月8日 · 正體 简体. 走進八方雲集店面,首先映入眼簾的招牌很顯眼,斗大4 個字「八方雲集」,招牌底處小字「八方美味飄香,四面賓客雲集」是林家鈺對每家加盟店的期望。 八方雲集董事長林家鈺人生歷程有如坐雲霄飛車360 度翻轉,小時候曾連40 塊的學費都交不出來,借不到米要到田裡撿農民採收剩下的小地瓜充飢。...