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卵磷脂怎麼吃?
卵磷脂要補充多少?
大豆卵磷脂是什麼?
三多卵磷脂多少錢?
你聽過「卵磷脂」嗎?許多人對它的印象可能來自於疏通乳腺,避免乳腺炎等好處,其實它跟心血管疾病也所關聯。本文將為你介紹卵磷脂的功效、食物來源,以及相關的好處及風險。
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卵磷脂是一種天然性脂肪,成分包含『 膽鹼、脂肪酸、糖脂與三酸甘油脂 』等,是一種常見的膳食補充品,可以幫助人體【降低膽固醇、疏通乳腺管阻塞】,主要功效在於幫助維持肝臟健康。 卵磷脂是由蛋黃分離出來的一種複雜磷脂混合物,因此才得名「卵」磷脂。 卵磷脂怎麼吃? 通常來說一般成人每日建議攝取【1200毫克】,產後哺乳期每日可以攝取【2400毫克】,因為卵磷脂是【脂溶性的】,有食物的油質會吸收得更好,因此【飯後30分鐘內食用最好】。
2023年11月16日 · 2023-11-16. 說到卵磷脂,多數人都會聯想到「哺乳期的關鍵營養」,但卵磷脂的好處並不限於孕婦保健,在維持生理機能方面也能發揮效用,是人體十分重要的營養素。 Andrea營養師整了各種卵磷脂的資訊,包含卵磷脂功效、副作用、常見食物與吃法,帶大家深入瞭解卵磷脂,正確補充才能吃出健康。 卵磷脂是什麼? 為什麼推薦孕婦補充? 卵磷脂又稱作磷脂膽鹼(Phosphatidylcholine, PC),是一種黃褐色油脂混合物,屬於 磷脂質 的一種,最初由法國科學家從蛋黃分離出來,因此命名為卵磷脂。 除了蛋黃,目前磷脂的來源還有 黃豆(大豆),我們經常聽到的大豆卵磷脂,就是從中萃取而來 。
卵磷脂有什麼好處?. 卵磷脂目前最常被提到的好處有三種:幫助脂肪代謝、提升大腦思緒、保養保濕用。. 脂肪代謝 :卵磷脂具有特殊的雙極性,一邊是親水性,一邊是疏水性,可以幫助脂肪代謝,減少脂肪堆積,提升好膽固醇的密度,減少壞膽固醇囤積 ...
2024年2月19日 · 卵磷脂是一種天然食物中的營養素,是多種「油脂」的複合物,卵磷脂功效有助於身體細胞功能,特別是大腦、神經的健康的功效。富含卵磷脂食物有豆腐、紅肉、雞蛋等。但,主要的卵磷脂保健食品,由大豆萃取,主要以「大豆卵磷脂」。
2022年6月24日 · 8大卵磷脂食物推薦 卵磷脂存在許多天然食物中,也可以從富含卵磷脂的食物萃取出精純卵磷脂,像是:蛋黃、大豆以及一些堅果穀物類的食物。而天然卵磷脂食物來源有以下8大類: 蛋黃 大豆 全穀類 全麥 牛奶 油菜籽 葵花籽 花生