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2024年2月7日 · 農業部說明,國內未核准西布特羅(Cimbuterol)為動物用藥品,該成分於國內主要作為實驗室檢驗乙型受體素標準品之一,且國內迄今抽驗畜牧場豬隻血清、毛髮、飼料和同批肉品樣本結果,皆未曾檢出,研判台中市衛生單位檢出微量西布特羅的該包台糖公司梅花豬肉片屬於單一個案非系統性事件,至於該單一個案之可能發生原因,農業部將持續與衛福部會同專家及相關單位共同釐清。 農業部強調,迄今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,顯示國產豬肉衛生安全無虞,請國人安心選購國產優質豬肉,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端之監測,共同守護國人之食肉安全及權益。 新聞來源:華視新聞. 中市府公布瘦肉精複檢結果 檢出0.002ppm. 農業部:台糖豬場、全國肉品市場抽驗未檢出瘦肉精.
2024年2月7日 · 台中市檢出台糖梅花肉片含禁用瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,但中央多個單位檢驗卻未檢出,台糖申請複驗後,台中市府和食藥署也進行複驗,食藥署今 (7)日公布結果,經過複驗確定檢出西布特羅0.001 ppm。 對此,台糖稍早回應表示,台糖豬隻飼料都是「中央廚房」統一配方與調配,全國大規模檢驗都未檢出,證明台糖養殖未使用瘦肉精。 至於為何只有台中這盒肉的檢體可驗出,台糖會配合衛生單位持續釐清事實及原因。 並強調,台糖豬肉絕無使用瘦肉精。
2024年2月5日 · 台糖豬肉瘦肉精爭議持續延燒,4日晚間8點行政院食安辦偕同衛福部經濟部農業部召開記者會,進一步說明複驗結果,而台糖董事長楊明州也北上出席,農業部防檢署署長邱垂章說:「這段時間,所有我們對台糖豬場生產的豬隻,我們進行了密集的監測,通通都沒有檢出乙型受體素 (瘦肉精)的情事。 」事件爆發後農業部隨即啟動回溯機制,檢測同批肉品45件樣本,結果顯示全數都未含有瘦肉精「西布特羅」,同時也排除屠宰場交叉感染或是飼料污染問題。 但台中市府檢驗多達6次,結果顯示都有0.002-0.015ppm的瘦肉精,問題究竟出在哪,衛福部食品藥物管理署副署長林金富說:「肌肉的LOQ定量極限是0.001ppm,在這個案子,台中食安處檢出的測值在肌肉是0.002ppm相當的接近。
2024年2月7日 · 台中市政府2日公布,台糖安心豚梅花肉片檢出罕見瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,不過中央多個單位檢驗卻未檢出。 而昨(6)日台中市食安處實驗室啟動複驗過程,中央以及台糖都派員參加,食安處也全程...
2024年2月5日 · 台糖董事長楊明州則表示,台糖是國營事業絕對遵守規範,不會做出任何違法的事情,從事養豬70年來從來沒有被檢出藥物,「台糖公司不會,也沒有動機做出違法的事」。 並再次向國人強調並保證,台糖「安心豚梅花肉片」絕對沒有藥物殘留或使用瘦肉精,請國人安心使用台糖產品。 而台糖也發布新聞稿,指出中央畜產會已針對2月2日被台中衛生單位驗出西布特羅瘦肉精的同批次、同來源場的台糖安心豚梅花肉片進行檢驗,結果為未檢出瘦肉精。 目前從豬隻血液、毛髮、飼料跟肉片,檢驗結果都是未檢出瘦肉精,台糖養豬70年來,也從沒有使用瘦肉精。 台糖公司感謝中央畜產會專業協助,有助釐清對台糖公司肉品及台灣國產豬肉品的疑慮。 中央畜產會除了原先對豬隻血清、毛髮等檢測外,對於2月4日針對肉品的檢驗結果仍是未檢出,證明肉品是合格產品。
2024年2月7日 · 台中市政府日前驗出台糖安心豚梅花豬肉片,含有微量瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,而台中市政府與衛福部食藥署複驗同一批肉片後,今(7)日上午公布結果,均檢出微量西布特羅,分別為0.002ppm、0.001ppm;不過後續農業部擴大採檢台糖豬場、全國肉品市場,皆未驗出瘦肉精。 行政院下午則召開記者會,強調僅中市府提供同一樣品驗出西布特羅,清查食品鏈尚無風險,此屬於單一個案、非系統性事件。 延伸閱讀: 台糖豬複檢結果出爐! 中市府、食藥署:確認檢出瘦肉精. 農業部擴大清查台糖肉豬場 298件樣本皆無瘦肉精.
2024年2月4日 · CTS is funded in whole or in part by the Taiwan government. Watch on. 綜合報導 / 台中市. 台糖梅花豬肉片,日前被台中市食安處驗出瘦肉精,現在各單位都在追查,究竟從何而來。 農業部針對來源豬場,採樣豬隻血液、毛髮及飼料,所有樣品均未檢出。 食藥署也表示,屠宰過程中包括刀具的清潔,與流程都沒有異狀。 養豬協會理事長認為,可能是檢測的儀器太過敏感,目前也在等待複驗的結果。 但年關將近,民眾豬肉需求量大,就怕吃下肚影響健康,今 (4)日一早就提著一大袋豬肉片,到超市辦理退貨。