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2024年3月26日 · 「寶林茶室信義A13」疑害食物中毒！ 1死1命危 北市衛生局稽查抓2缺失. 記者趙于婷／台北報導. 新北市有2位民眾到台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐，返家後出現腸胃不. 適症狀，其中1人更疑似食物中毒引發急性腎衰竭，最後不治。 台北市衛生局接獲通報前. 往稽查，但因為餐廳並沒有保留當天食材，還有待醫院採樣人體檢體結果。 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁受訪時指出，事件發生在22日，接獲通報是24日. ，因為已經隔了兩天，餐廳並沒有保存當天食物，但現場稽查時，有發現餐廳未實施每年. 一次的廚工健康體檢，同時餐盤衛生有待檢討。 林冠蓁說，當事人是當天自行前往醫院就醫，醫院已經採集受害者的分泌物與糞便檢體，
2024年3月31日 · 寶林茶室食物中毒風波，衛福部次長王必勝今晚在臉書公布最新檢驗結果，3月26日從寶. 林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件，均未檢出米酵菌酸；另目前在加護病房的五. 位病人，其中一位已經好轉。 另外4位肝臟損傷嚴重，仍處於昏迷狀態。 王必勝在臉書指出，3月26日從寶林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件，包括粿條、 香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜 (分裝)、豆芽菜 (大包裝)、咖哩粉、薑黃粉。 以及香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、 VINH THUAN 粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、花椒粒、芥末椒鹽。 與魚類咖哩粉、高麗菜 (分切)、高麗菜 (未處理)、胡椒塩粉、大黃瓜、油麵、生薑、麵包.
2024年3月26日 · 「寶林茶室信義A13」疑害食物中毒！ 1死1命危 北市衛生局稽查抓2缺失. 記者趙于婷／台北報導. 新北市有2位民眾到台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐，返家後出現腸胃不. 適症狀，其中1人更疑似食物中毒引發急性腎衰竭，最後不治。 台北市衛生局接獲通報前. 往稽查，但因為餐廳並沒有保留當天食材，還有待醫院採樣人體檢體結果。 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁受訪時指出，事件發生在22日，接獲通報是24日. ，因為已經隔了兩天，餐廳並沒有保存當天食物，但現場稽查時，有發現餐廳未實施每年. 一次的廚工健康體檢，同時餐盤衛生有待檢討。 林冠蓁說，當事人是當天自行前往醫院就醫，醫院已經採集受害者的分泌物與糞便檢體，
2024年3月26日 · 台北市信義遠百A13的馬來西亞素食餐廳寶林茶室，傳出疑似食物中毒造成死亡事件，衛. 生局接獲通報，22日有2位民眾相約用餐，點了素食炒粿條，當天晚間出現腹瀉情形，其. 中1人病況嚴重，隔天到新北市聯合醫院就醫，隨後在24日凌晨病情惡化，最後不明原因. 死亡。 如今又新增2例病例，北市衛生局表示，有民眾下午3點多陳情，一家5口週六曾至寶林茶. 室，3人出現嘔吐、無力、喘及食欲不振等症狀，其中1名小孩症狀較明顯，至萬芳醫院就. 醫。 三軍總醫院也通報1例個案，同樣吃了炒粿條，接著出現噁心、嘔吐等不適症狀，經診斷. 是急性肝炎，北市衛生局將併案處理。 5.完整新聞連結. https://news.ttv.com.tw/news/11303260003300W/amp.
2024年3月30日 · 寶林茶室案延燒，北市迄今累計20例。北市府食安官李碧慧昨率隊前往遠百信義A13的B3 美食街現場專案稽查作業場所，27家業者中，3家有衛生缺失、9家則是未提具食材進貨單 等，衛生局也啟動專案稽查，將於1個月內清查北市37家百貨公司美食街。
2024年3月28日 · 台北市信義區A13「寶林茶室」爆發食安風暴，至今已增至14人受害，其中2人死亡、5人. 重症，還有多人在醫院治療。 衛福部次長王必勝今（28）日列席行政院會後記者會表示， 目前仍沒有排除下毒的可能性，今天將進行屍體解剖進一步分析。 他也強調， 衛福部在26. 日確認該案是嚴重的食物中毒事件後，24小時內隨即做了5件事情 ，之後，中央與地方會. 一起完成該案，釐清原因跟後續相關處理。 王必勝指出，台北市長蔣萬安今天特別出席院會，主要就是報告台北市在這件事情上的相. 關作為，第一，希望中央能協助檢驗量能，還有一些檢驗項目是台北市沒辦法執行的，中. 央會去做；第二，這件事情比較嚴重，希望中央跨部會統籌辦理，會一起跟他們把這件事. 情完成，釐清原因跟後續相關處理。
2024年3月28日 · 台北市信義區的遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件擴大，雙北已累計6例送醫，2名患者身. 亡。 新光醫院副院長洪子仁表示，院內收治的66歲男子今日上午11點35分因為多重器官衰竭. 過世。 新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，一般 衰竭可用葉克膜救治，但這類猛爆性酸. 中毒導致肝腎衰竭，加護3天之內過世，這幾年臨床上從沒見過如此嚴重的個案。 死者楊男女兒今出面舉行記者會表示，父親並沒有任何慢性病，無法接受吃個飯一周內人就. 過世，已同意司法相驗，不能讓父親死得不明不白。 林嘉謨表示，死亡個案今天早上10點多狀況開始不穩定，但葉克膜、升壓器、 洗腎等儀器都. 已經接上，但血壓開始洗不動，「血很酸」，病患的鉀離子開始因為洗腎洗不動，鉀離子開.
