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2023年10月13日 · 此外，鑽石塔二館內還有人氣燒肉店「燒肉中山」的全新品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以「Omakase」無菜單形式打造和牛板前燒肉料理，以A5日本和牛 ...
- 以頂級香氛品牌為主打，6大全台首發香氛品牌領軍。新光三越「Diamond Towers」一口氣延攬4家全台獨家香氛專賣店，包含全台首發精品香氛概念店「LOEWE PERFUMES」、10/10集團全台首發潮流香氛選品店「10X」、紐約保養品牌全台首發專賣店「MALIN+GOETX」、世界上現存最古老的香氛蠟燭工坊「Trudon」、韓國的「BORNTOSTANDOUT」、法國的「Matiere Premiere」 ，還有人氣香氛「JO MALONE LONDON」、「AESOP」等。
- 橫跨服飾、香氛、歐美飾品5大新奢潮流選品店。「Diamond Towers」共導入5家橫跨服飾、香氛、歐美飾品的新奢潮流選品店，匯集近70個品牌，首推全台首間正裝型態店「BEAMS」，有別於美式休閒風格，引進BEAMS F、Brilla per il gusto、International Gallery BEAMS、AK+1共5支獨家首發支線品牌；還有歐美時尚圈最愛的輕珠寶選品店「ARTE WHITE」、香氛選品店「10X」。
- 4大全台首發高端餐飲進駐。包含位在二棟4樓的米其林餐廳RAW前主廚黃以倫帶來的全新餐廳「Restaurant A」；還有3樓有日式初魚餐飲集團旗下全新無菜單鐵板燒「li teppanyaki」，有別於以往日式風格，而是以高檔法式鐵板燒呈現；人氣燒肉名店「燒肉中山」也推出全新品牌「板前中山」，以無菜單形式、使用A5日本和牛及北海道直送海鮮，於板前呈現燒肉料理；知名印度料理「想想廚房」則全新打造「夏花餐室」，為賓客帶來全新印度美饌之旅。
- 多家IG人氣咖啡廳進駐。「Diamond Towers」一館1-4樓逐樓規劃不同的特色咖啡廳，包含1樓有曾被評為世界最佳50大咖啡館的「Simple Kaffe興波咖啡」，這次以TO GO概念店進駐，並獨家推出「東加拿鐵」、「蛋黃酥阿芙加朵」2款飲品/甜品；2樓有IG超夯法式甜點店「Gelovery Gift」，提供小巧精緻的法式甜點、烤奶酥吐司、義式冰淇淋等。
2021年7月17日 · 燒肉中山. 信義區質感燒肉名店「燒肉中山」重新設計專屬於「店外享用」的餐點和包裝。 第一波菜單主打「一人獨享烤肉飯」及「TREES BREAD...
2024年4月17日 · 「牛花 USHI HANA」全台首店鄰近台北捷運中山國中站，全店設有14席板前座位，及一間可容納8人的獨立包廂，跳脫「日本和牛燒肉太油膩」的刻板印象，「牛花 USHI HANA」特選「日本A5和牛赤身」作為主角，並穿插富有油脂的部位平衡搭配，符合消費者探索健康、低熱量的飲食喜好。 「USHI...
2023年5月6日 · 「燒肉中山」台中大墩店獨家推出「燒肉中山 x 四行倉庫聯名套餐」，一次爽吃活跳跳海鮮與日本A5和牛。 （圖／燒肉中山提供）
2023年12月21日 · 人氣燒店品牌「燒肉中山」所開創的餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」進軍台北！ 首店就位在信義區BELLAVITA，主打「在美食街就能大啖帝王蟹」，還有超狂「財富自由急救便當」首度登陸台北，即便是便當也能爽吃和牛、海膽！ 另外，來自日本的「日本橋海鮮丼辻半」也首次推出超豪華「海陸料理」，同樣一次爽吃無骨牛小排+海膽，打造最夢幻奢華的「海膽牛排珠寶盒」！...
2023年10月6日 · 人氣燒肉名店「燒肉中山」推出全新品牌「板前中山」。 （圖／記者劉沛妘攝影） 知名印度料理「想想廚房」全新打造「夏花餐室」。 （圖／記者劉沛妘攝影） ★亮點4：多家IG人氣咖啡廳進駐. 「Diamond Towers」一館1-4樓逐樓規劃不同的特色咖啡廳，包含1樓有曾被評為世界最佳50大咖啡館的「Simple Kaffe興波咖啡」，這次以TO...
