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2024年2月29日 · 番茄在現代醫學的研究中發現有抗氧化、 防癌、降血壓、預防心血管疾病等多重功效。 詹惠婷營養師以下詳細介紹番茄的6大功效： 番茄功效1：消除自由基
2023年5月26日 · 番茄是多種維生素、礦物質的良好來源，更含有豐富的植化素：. 維生素C： 一顆中等番茄可提供約28％的參考每日攝入量（RDI）。. 鉀： 利於控制血壓和預防心臟病。. 維生素K： 對血液凝固和骨骼健康很重要。. 葉酸： 對正常組織生長和細胞功能很重要。. 番 ...
2019年5月24日 · 番茄炒菜花，開胃又消食。番茄的酸能促進菜花中富含的小分子營養物質如葉酸、鈣、硒等的吸收。與富含類黃酮、花青素的西蘭花搭配也是不錯的選擇，能加倍防癌。番茄炒馬鈴薯，降壓又消腫。
2024年2月5日 · 功效1：番茄高纖助減肥 維生素顧健康. 一顆番茄含有約1.5克的 膳食纖維，大多屬於非水溶性的纖維，包括木質素（Lignin）、纖維素（Cellulose）和半纖維素（Hemicellulose），這些營養素都能促進腸胃蠕動，避免 便祕 並降低罹患 大腸癌 的機率。. 另外，番茄也富含 ...
2023年7月13日 · 番茄功效與禁忌完全指南：探索番茄的益處與注意事項. 一顆顆鮮紅繽紛的番茄是餐桌上常見的最佳配角，除了可以入菜、也能涼拌著吃，清爽又解膩；在台灣的南部地區還會直接沾醬油當成點心吃，酸甜的滋味，讓許多人都愛不釋手，不過你知道大番茄 ...
2023年1月24日 · 大小番茄好處、營養素、建議吃法一次看. 2023-01-24 09:30 文／品牌營養師 Grace. 用LINE傳送. 圖／freepik. 圖／健康設計家. 1. 對抗自由基，減少氧化壓力. 2. 養顏美容. 3. 控制血壓，維持心血管健康. 4. 其他. 1.要增加攝取茄紅素，應挑選紅色系番茄，並加熱後食用. 2.搭配油脂，提高類胡蘿蔔素的吸收....
2024年3月4日 · 在我們的餐桌上，番茄以其鮮豔的色澤和豐富的「番茄功效」擄獲了無數食客的心。 不僅是美食的點綴，番茄更是健康生活的小祕密。 今天，讓我們一起探索番茄的多面性，學習如何將這種普通卻又不平凡的食材融入日常生活，從而提升我們的飲食品質。
2024年1月13日 · 1. 對抗自由基，減少氧化壓力. 自由基是造成體內氧化壓力的來源，當體內累積過多自由基時，可能導致某些疾病產生。 而茄紅素去除自由基的能力分別是維他命E（α-生育酚）和β-胡蘿蔔素的10倍和2倍，且維他命C重要的生理功能之一也是抗氧化，因此攝取富含維他命C及茄紅素的番茄，可以協助人體清除自由基以減少氧化傷害。 2. 養顏美容....
2024年3月4日 · 從抗氧化特性到維生素C的豐富來源，讓我們一起來看看這個紅潤佳餚如何助您維持健康的生活方式。 《目錄》 隱藏. 1 探索番茄中的營養寶藏. 1.1 番茄中的抗氧化劑—自然界的守護神. 1.2 維生素與礦物質—身體健康的基石. 2 日常飲食中的番茄. 2.1 創意融入番茄的食譜. 2.2 新鮮與加工番茄的選擇. 3 生活中的健康習慣. 3.1 番茄與其他健康食品的搭配. 3.2 定期食用番茄的好處. 4 番茄的多樣化用途. 4.1 番茄在美容護膚中的應用. 4.2 番茄在家庭烹飪中的創新使用. 5 總結為何番茄是健康飲食不可或缺的一部分. 5.1 常見問題QA01：每天喫番茄有什麼好處？ 5.2 常見問題QA02：番茄和其他食材搭配有哪些建議？
2024年8月27日 · 番茄的7大功效：預防癌症、緩解便秘、維護肌膚、美白、幫助瘦身、降低血壓、消水腫。.
