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2024年5月8日 · 標榜日魂法菜的新餐廳，主廚 William ，曾在 STAY by Yannick Alléno、RAW、logy 等星級餐廳接受歷練，鎔鑄日式與法式的料理風格，首次在高雄開設餐廳即獲得米其林認可，也為高雄增添星級美味。
2023年8月31日 · 高雄綠星餐廳. 這份《 高雄米其林指南 》列出所有年度摘星的 米其林星級餐廳 、 必比登推介美食 、米其林綠星、 入選餐廳 (米其林餐盤) 名單，雖然《 高雄米其林指南 》並不能代表就是高雄最好吃的，卻也是讓世界、國外觀光客更認識台灣在地美食 ...
2024年5月8日 · 高雄米其林有三家星級餐廳，包括一間二星餐廳，被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳（Michelin Selected ），2023年高雄地區新入選餐廳有6家：古家海鮮（海鮮）、沐、溫度劑、方蒔（創新菜）、Papillon（時尚法國菜）以及仙桃素（素食），讓高雄的入選
2023年8月23日 · 去年米其林Bib Gourmand美食推薦，首度增加高雄、台南兩個城市。 這個推薦獎項意味物有所值的餐廳，提供台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出：臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4新進）、台南36家（10新進）、高雄20家，新進榜9 ...
愛好美食的大家一定都聽過米其林指南，而就在今 (2022)年，他們也將版圖從原來的台北、台中增加了高雄、台南兩個城市，也讓所有人都將目光擺在了今年會新增哪一些餐廳或小吃，8月23日將公布必比登推介名單，8月30日公布星級及餐盤推薦名單。 內容目錄. 米其林指南台北台中台南高雄星級餐廳名單. 一星餐廳. 新增一星餐廳. 二星餐廳. 三星餐廳. 米其林指南高雄餐盤推介餐廳名單. 【薩瑪法國小館Ca marche】 【Capstone Steakhouses】 【長生29】 【蟳之屋 Crab’s House】 【福園台菜海鮮餐廳】 【好蟳屋】 【海光俱樂部中餐廳】 【紅陶上海湯包】 【美享地 Majesty】 【Marc L3】 【NIBBON】 【Opus One 弄盞欣悅法式餐館】
米其林飯店內的米其林餐廳. 充滿期待與盡情享受完餐點後，回到舒適的客房裡，繼續沉浸於美好的回憶。 現在打開《米其林指南》網站或是 App，除了能發掘各地推薦美食外，也能搜尋米其林推薦飯店。 許多推薦飯店更有《臺北、臺中、臺南 ＆ 高雄米其林指南》的推薦美食，讓人在旅途中，享受雙重的美好體驗。 享受美食之後，飽了睏了？ 不妨直接入住一晚。 關於米其林與評審員. 一個人用餐卻不知道如何預訂？ 正在尋找獨自用餐的最佳地點？ 不妨參考評審員給出的答案與建議。 米其林指南評審員為您解答所有問題。 和米其林星秉持相同精神，MICHELIN Key 肯定的是全世界最超凡卓越的飯店。 Best of Guides：指南推薦. 閱讀更多 Best of Guides 指南推薦. 新飯店. 發現所有新加入內容.
包括星級餐廳的《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南 2022》完整名單將於 8 月 30 日公布。 歡迎於台灣時間上午11 點於《臺北臺中米其林指南》臉書及《亞洲米其林指南》YouTube 收看。
2022年8月30日 · 觀光局長周玲妏指出，旅行就是為尋找美景、品嚐美食，去年觀光局即攜手餐廳業者備戰米其林，辦理「摘星指南-高雄米其林之旅」分享會；今年初邀集高雄具有60家摘星潛力的餐酒館、高端餐飲名店，發行「 Bon Appétit ! Kaohsiung高雄餐盤發見計畫 」地圖，4月也邀請到星級主廚江振誠，分享其在各式料理創作的心路歷程及想法，提供高雄餐飲業者許多寶貴的意見與建議。...
2022年8月12日 · 《米其林指南2022》高雄9間摘星潛力餐廳盤點！ 東京米其林加持、多間預約困難店，Liberté、Marc L³、UKAI等最新動態同步公開！ 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》南台灣摘星潛力餐廳Liberté、Marc L³、UKAI、承、阿霞飯店等8+1間餐廳最新動態一次看！ By Rene Hung 和 Amber Chiu. 2022年8月12日. 國際紅色美食聖經《米其林指南》於今年8月30日即將公佈《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳入榜名單，首度納入的南台灣高雄為近年來高級餐飲發展最蓬勃發展之地，饕客們無不把目光指向各家具有摘星潛力餐廳。
2022年8月23日 · 高雄市政府觀光局表示，饕客吃貨想體驗米其林的魅力，又擔心口袋不夠深？ 不妨先從《米其林指南》中被認為「物有所值」的美食名單「必比登推介」吃起，在台灣，客人能以新台幣1,000元以下的價位，吃到優質的三道料理（不含飲料），即使非星級餐廳，仍是餐飲業的一項殊榮。 本次高雄共計有20家餐廳入選必比登推介名單，充分顯現高雄在地飲食文化的多元與豐富。
