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2018年12月16日 · 在美國新聞網（U.S. News）每年評比最健康的飲食法中，地中海飲食經常被選為全世界最健康的飲食（連結），因此非常推薦樂齡長輩吃地中海飲食！
2018年10月11日 · 地中海飲食（Mediterranean...
2017年9月24日 · 馬偕醫院營養師許碧惠表示，地中海＆得舒飲食的特色，是以全穀類替代高澱粉主食，並使用大量橄欖油增加單元不飽和脂肪酸，結合得舒飲食富含高纖維及低鈉飲食，兩相搭配讓血糖維持穩定。 而食譜的菜單中，也增加許多促進腦部健康的食材，如堅果、莓果、橄欖油及葡萄酒；並用魚肉及禽肉取代紅肉，以達到安腦的效果。...
2023年5月25日 · 劉博仁 功能醫學癌症大調理. 檢測、治療、營養、預後，全面關照，促使腫瘤凋亡不復發！ 作者： 劉博仁. 出版社：天下生活出版. 責任編輯： 賴以玲. 推薦原因： 透過精準的營養素補給，不僅能改善癌症預後，也能有效提高癌友的存活率！ 特別是日常生活中透過「食療」，其中又以地中海型飲食內容能有效防治乳癌，控制三高，守護自己的健康。...
2023年8月18日 · 台北市社區營養推廣中心主任張惠萍表示，地中海飲食飲食型態以多吃蔬果、豆類、未精製全榖雜糧、富含omega-3脂肪酸的深海魚類等食物；適量攝取乳製品；少吃紅肉（豬、牛）及甜點；並以橄欖油為主要烹調用油等為其重要特色。 世界衛生組織（WHO）指出，年齡、肥胖、缺乏運動、與社會脫節是失智症的風險因素，建議預防失智應要運動、要參與及要動腦。...
2016年8月12日 · 廣告. 防失智吃地中海飲食 一日食譜健康吃. 文／新營養食代團隊營養師陳柏鈞. 2016年8月12日. 【華人健康網文／新營養食代團隊營養師陳柏鈞】台灣每三秒就有一人罹患失智症，有研究發現「地中海飲食」能夠預防失智，請問營養師：...
2024年1月18日 · 快過年了，年菜如何健康吃，柳營奇美醫院營養師徐莉涵建議台式年菜加入地中海飲食元素，以新鮮蔬果、魚類海鮮，少紅肉、多白肉的概念融入年菜料理，並介紹六道加入地中海元素台式年菜創意新吃，清爽無負擔。...
